私家廚房很流行 但也要有證才行

　　昨天，杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局公布了杭州最新食品安全抽檢結(jié)果，在市本級(jí)抽檢的671批次樣品中，共有15批次樣品不合格。同時(shí)，還公布了“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)中的八大典型案例。

　　其中，八大典型案例包括：杭州巨德食品有限公司銷(xiāo)售假冒牛肉產(chǎn)品案。杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合公安部門(mén)，共同搗毀了該公司營(yíng)運(yùn)窩點(diǎn)，并檢查涉案大型超市17家，查明以豬肉冒充的牛肉產(chǎn)品1.6萬(wàn)公斤，案值180余萬(wàn)元。公安部門(mén)目前已對(duì)10名犯罪嫌疑人采取刑事強(qiáng)制措施，案件移送檢察機(jī)關(guān)起訴。

　　杭州覓食網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司未對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者審查許可證案。該公司經(jīng)營(yíng)的“覓食網(wǎng)”從社會(huì)上招募家廚，以家庭廚房為加工制作場(chǎng)地制作食品，利用公司的食品交易第三方平臺(tái)為消費(fèi)者提供訂餐服務(wù)。“覓食網(wǎng)”共有杭州家廚309家、上海家廚320家、深圳家廚290家，均無(wú)食品經(jīng)營(yíng)許可證或餐飲服務(wù)許可證。市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)《食品安全法》，對(duì)該公司罰款105000元，責(zé)令所有無(wú)證家廚下線并停業(yè)。

　　食之秘餐飲管理（上海）有限公司杭州延安路店使用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料制售食品案。上城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)，該店用超過(guò)保質(zhì)期的優(yōu)酪乳作為原料制作水果酸奶奶昔。根據(jù)《食品安全法》，沒(méi)收過(guò)期食品原料，沒(méi)收違法所得52元，并罰款人民幣50000元。

　　來(lái)源：城報(bào)

搜索更多: 覓食網(wǎng)