3月23日，安徽省食藥監(jiān)局公布2017年第11期食品安全監(jiān)督抽檢信息，在抽檢的446批次食品樣品中，有18批次不合格食品，其中一半是礦泉水，均檢出銅綠假單胞菌超標。

　　安徽省食藥監(jiān)局本次共抽檢了水果制品、特殊膳食食品、飲料、茶葉及其相關(guān)制品和糕點等5類食品446批次樣品。在抽檢的203批次飲料中，有9批次不合格，分別是來安縣風(fēng)順純凈水廠生產(chǎn)的千島奇源(健康飲用水)、龍山泉(飲用天然水)、飲用天然水，來安縣寶林飲品有限公司生產(chǎn)的千葉露(健康飲用天然山泉水)、健康飲用天然山泉水、千葉露(天然山泉水)，來安縣軒昂純凈水廠生產(chǎn)的狼泉灣山泉、天然飲用純凈水、狼泉灣山泉(天然飲用純凈水)，均檢出銅綠假單胞菌超標。

　　據(jù)介紹，銅綠假單胞菌是一種常見的條件致病菌，在正常情況下一般不致病，當機體抵抗力低下時可致病，甚至引起病人死亡。飲水中出現(xiàn)銅綠假單胞菌超標，可能是源水防護不當，水體受到污染，或生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴格，如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與水或容器內(nèi)壁接觸，或者是包裝材料清洗消毒有缺陷導(dǎo)致的。

　　本次抽檢的水果制品有2批次不合格，分別是安徽省肥溪農(nóng)業(yè)有限公司經(jīng)銷的，標稱黃山市徽粹工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的桃肉、韓話梅，分別檢出苯甲酸超標、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)超標。

　　特殊膳食食品3批次不合格，分別是安徽珠峰生物科技有限公司生產(chǎn)的蛋白雙動力米粉、金胚芽小米機能米粉(罐裝)、金胚芽小米機能米粉，均檢出維生素A不達標。

　　茶葉及其相關(guān)制品1批次不合格，即霍山觀山茶廠生產(chǎn)的綠茶，檢出氰戊菊酯，標準規(guī)定為不得檢出。

　　糕點3批次不合格，分別是池州市鴻豐商貿(mào)經(jīng)營部經(jīng)銷的，標稱安徽省阜陽市家居樂食品有限公司生產(chǎn)的黑牛雙味面包、阿奈法式排包(法式奶油面包)，均檢出酸價超標;肥西縣顏氏食品有限公司生產(chǎn)的桃酥餅，鋁的殘留量超標。

　　目前，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，安徽省食藥監(jiān)局已要求生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食藥監(jiān)管部門，責(zé)令企業(yè)及時采取下架、召回等措施。同時，已經(jīng)對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

　　來源：中國消費者報·中國消費網(wǎng) 記者 洪敬譜

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