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2017年2月21日，伊利、蒙牛、君樂寶、飛鶴等20家中國本土企業(yè)，在農(nóng)業(yè)部的牽頭組織下，一起攜手發(fā)起“中國小康牛奶行動(dòng)”。
農(nóng)業(yè)部副部長于康震發(fā)言稱：“小康社會(huì)不能沒有牛奶，十幾億中國人不能沒有自己的民族奶業(yè)。”參加這次活動(dòng)的中國最具代表性企業(yè)表示，希望全國的消費(fèi)者信任民族乳業(yè)。
從諸侯論戰(zhàn)，到結(jié)成乳業(yè)D20聯(lián)盟，再到聯(lián)合行動(dòng)，這一次中國乳企完全達(dá)成共識(shí)，希望讓誤解國奶、國粉的消費(fèi)者能更好地走近國產(chǎn)牛奶、國產(chǎn)奶粉。
違禁添加物8年未檢出
“目前我國人均乳品消費(fèi)仍僅有世界平均水平的三分之一，其中占全國人口一半的農(nóng)村居民，牛奶消費(fèi)量更少，這是我國奶業(yè)的短板，同時(shí)也意味著未來潛力巨大，但是如何提振消費(fèi)市場是一個(gè)關(guān)鍵。”中國奶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長劉成果對《中國經(jīng)濟(jì)周刊》表示。
劉成果認(rèn)為，目前我國乳業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r與即將建成的小康社會(huì)不匹配，普及飲奶知識(shí)、培育消費(fèi)群體迫在眉睫。“發(fā)展中國家印度平均飲奶水平超過了100公斤。只有通過宣傳來達(dá)到普及飲奶知識(shí)的目的，才能突破飲奶常識(shí)現(xiàn)狀，培育消費(fèi)群體，釋放消費(fèi)潛力，為未來奶業(yè)發(fā)展提供拉動(dòng)力。”
根據(jù)奶業(yè)協(xié)會(huì)公布的數(shù)據(jù)顯示，2016年我國牛奶和乳制品產(chǎn)量分別達(dá)到3602萬噸和2993萬噸，人均生鮮乳消費(fèi)量36.3公斤，比2008年增加了6.1公斤，乳品市場供應(yīng)充足，而且產(chǎn)業(yè)素質(zhì)明顯提升，100頭以上的奶牛規(guī)模以上比重超過50%，全國奶牛平均單產(chǎn)達(dá)到6.4噸，年產(chǎn)9噸以上的高產(chǎn)奶牛超過180萬頭，主要乳品加工裝備和技術(shù)水平已經(jīng)與國際水平接軌。
特別值得一提的是，在質(zhì)量安全方面，三聚氰胺和違禁添加物抽檢合格率連續(xù)8年保持在100%，乳蛋粉、乳指標(biāo)達(dá)到發(fā)達(dá)國家水平，乳制品、嬰幼兒配方奶粉抽檢合格率領(lǐng)先于食品安全市場。
2008年三聚氰胺事件之后，中國乳業(yè)走過了8年的“雪恥”之路。從2015年開始，我國奶類總產(chǎn)量已經(jīng)居世界第三位，僅次于印度和美國。
本土品牌叫好不叫座
1月24日，習(xí)近平總書記前往位于張家口的旗幟嬰兒乳品股份有限公司進(jìn)行考察，著重指出我國是乳業(yè)生產(chǎn)和消費(fèi)大國，要下決心把乳業(yè)做強(qiáng)做優(yōu)，生產(chǎn)出讓人民群眾滿意、放心的高品質(zhì)乳業(yè)產(chǎn)品，打造出具有國際競爭力的乳業(yè)產(chǎn)業(yè)，培育出具有世界知名度的乳業(yè)品牌。“讓祖國的下一代喝上好奶粉，我一直很重視！”
習(xí)近平總書記的話在整個(gè)行業(yè)引起了巨大反響，很多企業(yè)都在反思過去8年，外資品牌強(qiáng)勢入侵，加之消費(fèi)者對國內(nèi)乳品信心不足，導(dǎo)致了國內(nèi)乳企發(fā)展疲軟。經(jīng)過8年奮戰(zhàn)，本土品牌依然面臨著“叫好不叫座”的尷尬。 共2頁 [1] [2] 下一頁 原奶價(jià)格上漲 部分乳制品企業(yè)提價(jià) 15批次乳制品上黑榜 進(jìn)口奶粉入境成大考 澳洲出口中國乳制品頻出問題 澳官方護(hù)短審查遭受質(zhì)疑 新希望卷入過期乳制品案 各方聲明推卸責(zé)任疑點(diǎn)多 新希望投資平臺(tái)回應(yīng)“過期乳制品案”：致歉并接管涉事公司 搜索更多: 乳制品 |
