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屢上黑榜
食品安全把控遲遲不到位
實(shí)際，近年來(lái)沃爾瑪食品質(zhì)量安全問(wèn)題頻頻被曝出，且在有關(guān)部門(mén)抽檢中屢上黑榜。
國(guó)家食藥監(jiān)總局去年11月份發(fā)布的通知顯示，深圳沃爾瑪泉州江濱北路分店銷(xiāo)售的枇杷蜂蜜，菌落總數(shù)檢出值為24000 CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)1000 CFU/g)高23倍;深圳沃爾瑪華僑城分店銷(xiāo)售的蜂蜜，嗜滲酵母計(jì)數(shù)檢出值為400CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)200 CFU/g)高1倍。
去年12月份，總局通報(bào)，沃爾瑪(貴州)商業(yè)零售有限公司銷(xiāo)售的精選姬松茸，總砷(以As計(jì))和鎘(以Cd計(jì))檢出值分別為2.1 mg/kg和2.9 mg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)0.5mg/kg)分別高3.2倍和4.8倍。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，沃爾瑪所在地福建、廣東、貴州等省食品藥品監(jiān)管部門(mén)已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。
沃爾瑪公司是一家美國(guó)的世界性連鎖企業(yè)，其控股人為沃爾頓家族。沃爾瑪主要有沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)、山姆會(huì)員店、沃爾瑪商店、沃爾瑪社區(qū)店等四種營(yíng)業(yè)方式。近年來(lái)，沃爾瑪有意轉(zhuǎn)型高端，重點(diǎn)發(fā)展山姆會(huì)員店，同時(shí)在中國(guó)加速擴(kuò)張。
沃爾瑪財(cái)報(bào)顯示，2016年2月份到2017年1月份，沃爾瑪全球營(yíng)收達(dá)到4859億美元，比上一財(cái)年增長(zhǎng)了3.1%。今年，沃爾瑪多次向外界透露出加速擴(kuò)張的信號(hào)，沃爾瑪計(jì)劃2017年在中國(guó)新開(kāi)三四十家門(mén)店，包括新測(cè)試的大賣(mài)場(chǎng)形態(tài)，還將投入3億多元用于50家門(mén)店的升級(jí)改造。
然而沃爾瑪食品質(zhì)量問(wèn)題卻頻頻發(fā)生，對(duì)食品安全的把控遲遲不到位。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為：“沃爾瑪在過(guò)去一段時(shí)間，過(guò)于強(qiáng)調(diào)擴(kuò)張，而過(guò)快的擴(kuò)張讓沃爾瑪在監(jiān)控和管理上形成很多漏洞。一直以來(lái)，沃爾瑪都在本地完成采購(gòu)，供應(yīng)商本身良莠不齊，沃爾瑪對(duì)供應(yīng)商監(jiān)管不夠嚴(yán)格，致使問(wèn)題頻發(fā)。同時(shí)零售商檢驗(yàn)貨品大多采用檢測(cè)樣品，給供應(yīng)商提供以次充好的機(jī)會(huì)，目前尚不能做到全面檢測(cè)。”
不過(guò)，沃爾瑪中國(guó)相關(guān)人士透露，目前沃爾瑪已經(jīng)正在建設(shè)覆蓋全國(guó)的生鮮配送中心，并將在監(jiān)控、管理和流通等環(huán)節(jié)進(jìn)一步加強(qiáng)把控。
�。▉�(lái)源：證券日?qǐng)?bào) 作者：賈 麗） 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 沃爾瑪、華潤(rùn)萬(wàn)家在售水產(chǎn)品檢出違禁獸藥 長(zhǎng)沙超市水產(chǎn)品檢出孔雀石綠 沃爾瑪在列 新食安法實(shí)施一年水產(chǎn)品安全治理追蹤：非法添加仍頻 食藥監(jiān)總局專(zhuān)項(xiàng)檢查12城市重點(diǎn)水產(chǎn)品 福州雍和會(huì)餐廳、沃爾瑪山姆店水產(chǎn)品檢出不合格 搜索更多: 水產(chǎn)品 |
