螞蜂窩近期發(fā)布了《2016自由行“開房”報(bào)告》顯示，據(jù)螞蜂窩數(shù)據(jù)研究中心統(tǒng)計(jì)，以今年“十一”黃金周全國十大熱門城市為例，五星級酒店的平均價(jià)格為748元，值得關(guān)注的是，熱度位列第6的杭州，五星級酒店每晚均價(jià)達(dá)到了1031元，超過熱度排名前三的上海、北京與成都，為全國最貴。
在各大酒店集團(tuán)的計(jì)劃中，今年杭州五星酒店扎堆開業(yè)。上周，杭州泛海釣魚臺(tái)酒店正式開業(yè)，杭州千島湖皇冠假日酒店投入試運(yùn)營。
千島湖邊最新的度假酒店
千島湖一直是江浙滬地區(qū)的熱門度假勝地，對于周邊城市的自駕一族來說，選個(gè)周末或者在小長假期間，來到千島湖度假是個(gè)不錯(cuò)的安排。作為知名景區(qū)，圍繞其周圍建設(shè)的星級酒店和民宿自然不少，但若想找個(gè)靜謐的地方，甚至是相對私密的環(huán)境，11月1日投入試運(yùn)營的杭州千島湖皇冠假日酒店是個(gè)新選擇。
酒店有284間客房，透過落地窗可一攬千島湖湖景�？头吭O(shè)計(jì)，延續(xù)了皇冠假日品牌一貫的暖色系風(fēng)格，整體比較溫馨雅致。但千島湖皇冠假日酒店客房面積更大，更為大氣，度假特色極為明顯，算是皇冠假日品牌的旗艦之作。
作為度假酒店，餐飲是非常重要的一環(huán)。聚鮮閣中餐廳，每日新鮮供應(yīng)風(fēng)味俱佳的江浙美食與當(dāng)?shù)睾r，主推的特色千島湖有機(jī)魚頭，搭配各色食材，有超過12種的烹調(diào)方式與口味。千島湖魚生長5年以上才能捕撈，魚頭個(gè)大肥美，新鮮黑亮，無腥味，可燉、煮，甚至還有一魚兩吃，但最正宗的還是魚頭熬出來的湯。燉魚頭的湯取自千島湖的湖水，湖水能見度7-9米，能直接飲用，由此水燉湯，其鮮美程度可想而知。湯鮮肉滑，魚香濃郁，口感相當(dāng)不錯(cuò)。
千島湖皇冠假日有2500平方米的會(huì)議室，其中，面積860平方米，層高9米的大宴會(huì)廳，和面積550平方米的屋頂露臺(tái)，適合舉辦各類婚禮。
目前，千島湖旅游漸漸進(jìn)入淡季，但11月去千島湖玩還是很適宜。房價(jià)周末在900元左右每晚，全家去度假還是非常適宜的。
神秘的“釣魚臺(tái)”
在中國論酒店，什么國際品牌都不如北京釣魚臺(tái)國賓館神秘。“釣魚臺(tái)”在北京阜成門外，金代章宗皇帝酷愛釣魚，在此地筑臺(tái)垂釣，得名釣魚臺(tái)。清代政府在此興建釣魚臺(tái)城，加蓋亭臺(tái)樓閣，引玉泉水浚治成湖，辟為皇帝行宮御苑，乾隆皇帝御筆親題“釣魚臺(tái)”鑲于釣魚臺(tái)城樓。
1958年中華人民共和國政府在此地興建園林式賓館，用于接待應(yīng)邀來華的外國國家元首和政府首腦。1959年建成，定名“釣魚臺(tái)國賓館”。至今接待了各國元首和政府首腦1300余位。
釣魚臺(tái)國賓館和美國美高梅國際度假集團(tuán)合資成立了釣魚臺(tái)美高梅酒店集團(tuán)，旗下有三個(gè)酒店品牌：釣魚臺(tái)、美高梅及寶麗嘉。目前已經(jīng)開業(yè)的酒店有三亞美高梅度假酒店、成都釣魚臺(tái)精品酒店，第三家就是11月5日正式開業(yè)的杭州泛海釣魚臺(tái)酒店。
整個(gè)樓宇由英國ATKINS事務(wù)所設(shè)計(jì)，大樓中央的鏤空增加了有趣的一面。進(jìn)門設(shè)計(jì)成一個(gè)轎廳，一邊以純黃銅和紫銅打造的轎子來展現(xiàn)，一邊用優(yōu)美的中式圈椅和迎客松盆景表達(dá)迎賓之意。設(shè)計(jì)師將北京“四合院”和徽派建筑“四水歸堂”元素揉合在一起構(gòu)造了大堂，中式桌椅、盆景，瓷器、畫冊、書卷，都突出了東方元素。
酒店有162間客房，其中91間可以看到一線江景，毫無壓力地看潮水和燈光秀。3個(gè)不同規(guī)格的宴會(huì)廳，2個(gè)超大面積空中花園，雙層挑高會(huì)議室，主打的也是高端商務(wù)。
餐飲方面，主打“釣魚臺(tái)菜”的御苑中餐廳在18樓�？梢猿缘�1972年尼克松訪華時(shí)宴請的完整菜單，包括周恩來最愛的獅子頭。不過要提前一周以上預(yù)訂。而位于一樓的“品聚·杭州”休閑中餐廳，價(jià)格就要實(shí)惠得多了，一頓飯下來，人均150元左右。接下來會(huì)推出工作午餐。48元/位的中餐套餐，一葷一素，非常實(shí)惠。
至于房價(jià)，在攜程等OTA網(wǎng)站查詢，根據(jù)房型不同，非周末最低價(jià)1500元起每晚，行政套房等則在3000元每晚開外。（來源：青年時(shí)報(bào) 記者 方舒）
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