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漢堡王星巴克用了抗生素?DQ等20多家快餐企業(yè)被點名

  漢堡王星巴克用了抗生素?

  DQ冰雪皇后等20多家快餐企業(yè)被點名,對人類健康造成威脅

    英國《每日郵報》近日報道稱,多家機構(gòu)聯(lián)合發(fā)布的一份報告披露了20多家知名快餐連鎖企業(yè)使用抗生素的情況,其中漢堡王、星巴克、達美樂比薩以及DQ冰雪皇后等均位列最低的“F”等級。

  報道稱,此次是這一機構(gòu)聯(lián)盟第二個針對抗生素方面的年度報告。而今年墊底的部分企業(yè),在去年同樣因排名最低而被點名。此外,最新年度報告發(fā)現(xiàn),多達16家企業(yè)在排名中墊底,占比高達64%。據(jù)法制晚報

  漢堡王等多家知名企業(yè),去年就排名墊底

  就在報告出爐前一天,聯(lián)合國大會召開了抗生素耐藥問題高級別會議。

  由地球之友、美國自然資源保護協(xié)會以及食品動物擔憂信托機構(gòu)、消費者聯(lián)盟和食品安全中心發(fā)布的報告,對美國25家快餐店和“快速休閑”餐廳關(guān)于肉和家禽類抗生素使用政策作出評比。報告發(fā)現(xiàn),在總計25家店中,有多達16家企業(yè)排名墊底,占比高達64%。而知名連鎖企業(yè)漢堡王、星巴克、達美樂比薩以及DQ冰雪皇后等均位列最低的F等級。這些位列F級排名墊底的企業(yè),不是因為沒有披露肉類和家禽類供應(yīng)鏈上抗生素的使用政策,就是制定了政策但是沒能持續(xù)實施而因此上“黑榜”。

  記者發(fā)現(xiàn),去年排名墊底的企業(yè),在今年仍有部分處于墊底位置。去年墊底的企業(yè)包括漢堡王、DQ冰雪皇后、達美樂比薩、星巴克、棒約翰比薩和塔可鐘(tacobell)等。

  報告指出,今年回應(yīng)公眾,實施政策禁止日常使用抗生素的全美頂尖快餐企業(yè)數(shù)量也出現(xiàn)成倍增長,9家企業(yè)在榜單中“升級”,這其中大部分是由于這些店表示不再使用抗生素來飼養(yǎng)家禽(雞)。

  報道指出,即便在雞肉飼養(yǎng)上減少使用抗生素取得了一些進展,但是,時至今年不在牛肉和豬肉上使用抗生素的企業(yè)依然少得可憐。

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