|
萬眾期待的上海迪士尼度假村將在6月16日盛大開幕。華特迪士尼公司CEO羅伯特·艾格介紹道，它是中國內(nèi)地首座迪士尼主題樂園，也會(huì)是全亞洲最大的夢想樂園，更是一座全世界最特別的迪士尼樂園。更有報(bào)道稱上海迪士尼開業(yè)后，中國將超過日本成為亞洲最大主題公園市場。
劉士盛：十年共同見證
劉士盛，麥當(dāng)勞在華起步的元老之一，曾擔(dān)任麥當(dāng)勞中國運(yùn)營總監(jiān)，也在2004年臨危受命任麥當(dāng)勞香港地區(qū)董事總經(jīng)理，曾被業(yè)內(nèi)稱為“麥當(dāng)勞一哥”。2005年劉士盛便參加了香港迪士尼樂園的開幕典禮及其開幕前的營運(yùn)體驗(yàn)，時(shí)隔11年，也有幸受邀到上海迪士尼參與的優(yōu)先體驗(yàn)。流光溢彩、夢幻極致的童話世界的落成，讓心中藏有迪士尼童話的夢想者們都能更多機(jī)會(huì)的近距離親身體驗(yàn)，共同見證亞洲迪士尼的成長與世界文化的交匯融合。
政府支持
建設(shè)以迪士尼項(xiàng)目為核心的上海國際旅游度假區(qū)，其目的在于貫徹“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、轉(zhuǎn)型發(fā)展”戰(zhàn)略，充分用好迪士尼項(xiàng)目的溢出、輻射和帶動(dòng)效應(yīng)，助力上海建設(shè)世界著名旅游城市。通過交通11號(hào)線迪士尼段、度假區(qū)高架路，改擴(kuò)建了連接度假區(qū)主要出入口的8條城市高速交通系統(tǒng)和道路，為確保上海國際旅游度假區(qū)開放后，國內(nèi)外游客能夠方便抵達(dá)、度假區(qū)運(yùn)營安全有序。劉士盛表示當(dāng)日安排十分順暢，從市中心出發(fā)，40分鐘就能輕松到達(dá)。
“新概念”
上海迪士尼樂園在安全把控上充分遵循公安的要求，采取采集游客照片的方式，經(jīng)過三道安檢才可進(jìn)入園區(qū)。有別于其他迪士尼樂園的是，上海迪士尼樂園允許攜帶未開封的食物進(jìn)場。劉士盛表示此舉為推動(dòng)世界性主題樂園對規(guī)則人性化的制定與推動(dòng)起重大作用。
劉士盛稱游客基本都在早上同一時(shí)段到達(dá)，人潮洶涌。由于上海迪士尼樂園的面積是香港迪士尼樂園面積的3倍之多，占地面積龐大，并算不上擁擠，但仍然見現(xiàn)場有少許混亂。他相信經(jīng)過這一輪的內(nèi)部試營后會(huì)發(fā)現(xiàn)問題并加以調(diào)整，保證各個(gè)程序穩(wěn)定有序進(jìn)行。
這個(gè)樂園的確加入了一些新概念，把原來的“中央大街”(Main Street)改成“米奇大街”。共有六大主題園區(qū)：米奇大街、奇想花園、探險(xiǎn)島、寶藏灣、明日世界和夢幻世界。劉士盛認(rèn)為最引人注目的是寶藏灣，的確是在上海的樂園才有的海盜園區(qū)，里面的加勒比海盜比起美國加州迪士尼樂園的來說是有所優(yōu)化的，科技現(xiàn)代版十分刺激，非常值得游玩。
值得一提的就是新舉措“快速通行證”。場內(nèi)游樂設(shè)施眾多，熱門景點(diǎn)可先領(lǐng)取“快速通行證”讓你在指定時(shí)間體驗(yàn)，不用再跟往常一樣烈日當(dāng)空排長隊(duì)，十分科學(xué)。
劉士盛說道：“樂園另一個(gè)獨(dú)特賣點(diǎn)是建造了全球迪士尼樂園最大最高的城堡，目測比美國加州大一倍有多。里面的皇家宴會(huì)廳需要提前進(jìn)行預(yù)約用餐，在用餐過程中你很有可能會(huì)碰到迪士尼動(dòng)畫片里的皇家人物，跟大小朋友們玩耍、拍照。迪士尼不會(huì)放過任何一個(gè)可能和它的夢想者近距離接觸的機(jī)會(huì)。來迪士尼不看它的巡演會(huì)是一大遺憾!每天兩場露天巡演，透過花車巡演，把不同經(jīng)典動(dòng)畫人物用載歌載舞的方式出場，華麗繽紛的服裝，精心設(shè)計(jì)的花車，讓人目不暇接。需要提醒的是，在巡演前三十分鐘就要在巡演路線兩旁占據(jù)一席有利位置了，否則只好站在別人后面看啦。
劉士盛還表示，雖說迪士尼是一個(gè)樂園，也建議大家做好攻略和規(guī)劃，讓一天的時(shí)間能充分的利用。盡管就此，能一次性把樂園的所有設(shè)施都體驗(yàn)完的難度甚高，這是迪士尼樂園設(shè)計(jì)奇妙之處，讓你更接近夢想的天堂但又無法充分觸摸，牽引著你夢魂縈繞。
餐飲界“企業(yè)醫(yī)生”劉士盛談迪士尼服務(wù)
劉士盛表示迪士尼的游客服務(wù)是世界聞名的，更是行內(nèi)的典范，連保潔的員工都彬彬有禮，有問必答。“據(jù)這次上海迪士尼樂園的體驗(yàn)看出，服務(wù)熱情、友善微笑不足以外、對樂園的設(shè)施不了解的情況也在發(fā)生，仍有很大的提升空間。大家可能會(huì)理所當(dāng)然認(rèn)為培訓(xùn)不足，技術(shù)和資訊也可通過培訓(xùn)獲取，但發(fā)自內(nèi)心的態(tài)度和熱情單靠培訓(xùn)是難以產(chǎn)生的。這是一種可以傳染并產(chǎn)生內(nèi)心深刻共鳴的文化，指的不僅僅是企業(yè)文化，也是游客文化。每天員工要面對各種各樣的游客，心中最初那股熱情就有可能被逐漸消磨掉。我認(rèn)為迪士尼員工需要接受更多面對這種游客文化的心理輔導(dǎo)和處理手法，因?yàn)橐⒏呶拿�、高素質(zhì)的游客文化，在國內(nèi)還有很長的路要走。整個(gè)樂園所請的員工人數(shù)真不少，選對員工還是第一步，同時(shí)為周邊地區(qū)制造了很多就業(yè)機(jī)會(huì)。”
夢想與共贏
隨著迪士尼樂園的開幕，中國旅游業(yè)即將進(jìn)入一個(gè)新紀(jì)元，就像當(dāng)年麥當(dāng)勞進(jìn)軍中國一樣，它改變了傳統(tǒng)的餐飲經(jīng)營模式和管理思維，并栽培了大量的人才。劉士盛相信迪士尼的出現(xiàn)，也會(huì)對國內(nèi)傳統(tǒng)的游樂事業(yè)產(chǎn)生革命性的變化，并培養(yǎng)出大量專業(yè)人才。“華特迪士尼曾說過樂園是一個(gè)夢想成真的地方，我有一個(gè)天真的夢想，就是希望上海迪士尼樂園不僅拉近兩國的文化，促進(jìn)兩國人民的友誼，更希望它所宣導(dǎo)的“世界真細(xì)小”精神，能緩和中美兩國時(shí)而緊張的關(guān)系。米奇，這個(gè)親善大使非你莫屬了!”劉士盛期盼道。
搜索更多: |
