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業(yè)內(nèi)觀察
羊奶市場欲“劍走偏鋒” 卻屢出問題
在國內(nèi)外巨頭夾擊、牛奶產(chǎn)能過剩、市場低價競爭的“肉搏戰(zhàn)”中，國內(nèi)越來越多二三線乳企開始瞄準尚待開發(fā)的羊奶市場，此前飛鶴乳業(yè)通過收購，快速駛?cè)胙蚰坍a(chǎn)業(yè)，飛鶴乳業(yè)當(dāng)時曾對外表示，尚未被巨頭重視和發(fā)掘的羊奶產(chǎn)業(yè)，“改造升級”投資回報比非常高。
就在不久前，澳優(yōu)乳業(yè)也對外放言，預(yù)計今年羊奶粉業(yè)務(wù)銷售額可達5億元。“作為中小企業(yè)，將羊奶粉作為尖刀產(chǎn)品是沒辦法的事，這樣才能與國內(nèi)外乳業(yè)巨頭抗衡。”澳優(yōu)乳業(yè)方面表示。
據(jù)悉，目前羊奶業(yè)務(wù)占澳優(yōu)乳業(yè)近20%份額，其將羊奶視為未來重要利潤增長點。
一位行業(yè)觀察人士告訴本報記者，當(dāng)年“三聚氰胺事件”的確讓羊奶小火了一把，不少不放心牛奶的家長開始嘗試羊奶，但隨后逐漸歸于平淡。
而記者發(fā)現(xiàn)，此“劍走偏鋒”領(lǐng)域頻出質(zhì)量問題，就在上月食藥監(jiān)總局公布的情況通報中，也出現(xiàn)了兩款幼兒配方羊奶粉不合格樣品，不合格原因均為菌落總數(shù)超標(biāo)。
“看似藍海是因為相較于牛奶，羊奶仍屬‘非主流’品類，盤子小競爭少，但市場是否能實現(xiàn)高速擴容，仍有待觀察。牛奶制品在我國普及了二十多年才被大眾接受，羊奶制品還有不短的路要走。”該觀察人士表示，國內(nèi)目前羊奶粉行業(yè)仍是品牌又多又小，市場較為散亂。而此次事件飛鶴乳業(yè)也應(yīng)吸取教訓(xùn)，不能光砸錢傍概念，不進行嚴格監(jiān)管。
部分元素
對人體的影響
食藥監(jiān)總局方面介紹，硝酸鹽本身對人體無害或毒性較低，但攝入硝酸鹽在細菌作用下可還原成亞硝酸鹽，后者毒性較大；此外，硒是嬰兒配方乳粉國標(biāo)中規(guī)定需要添加的營養(yǎng)元素。 共2頁 上一頁 [1] [2] 飛鶴關(guān)山問題奶粉流向南方數(shù)省 原料供應(yīng)商成謎 飛鶴旗下關(guān)山乳業(yè)被指質(zhì)量體系存嚴重紕漏 飛鶴并購公司屢登黑榜 存監(jiān)管漏洞或阻上市之路 陜西飛鶴關(guān)山乳業(yè)兩款關(guān)山善愛羊奶粉不合格 陜西飛鶴關(guān)山乳業(yè)兩款關(guān)山膳兒優(yōu)羊奶粉不合格 搜索更多: 飛鶴 |
