中秋節(jié)即將來臨,昨天,工商公布多批次應(yīng)節(jié)食品不合格,其中不乏廣州市民熟知的大品牌、進(jìn)口食品:“幸運(yùn)樓”香綿咸肉粽干燥失重質(zhì)量分?jǐn)?shù)超標(biāo);“富力山泉”、“嶺南山泉”飲用天然凈水菌落總數(shù)超標(biāo);“家樂廚”壓榨花生油因棕櫚酸、亞麻酸超標(biāo)抽檢不合格……
目前,廣州市工商局已對檢測不合格的食品采取了下架、封存,立案查處等措施,防止不合格食品流入市場。
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桶裝天然山泉水
抽檢合格率為0
在本次抽取的115批次飲用水樣品中,有20批次不合格,實(shí)物質(zhì)量合格率僅為82.61%,其中桶裝飲用天然山泉水合格率最低,抽檢的5批次無一合格,合格率為0%。
本次抽檢的不合格產(chǎn)品均為桶裝飲用水,高溫高濕的環(huán)境有利于微生物的繁殖,可能是此次抽檢中合格率低的原因。本次抽檢檢出不合格項目有:菌落總數(shù)、電導(dǎo)率和溴酸鹽。其中,富力山泉、嶺南山泉因菌落總數(shù)超標(biāo)而不合格。
食用油抽檢
合格率85%
抽檢的80批次食用油中,有12批次實(shí)物質(zhì)量不合格,合格率僅為85.0%,較第一季度相比,檢測合格率有所下降。不合格食用油涉及多個品牌,其中就包括“御品香”、“福香園”、“家樂廚”、“匯庭”、“聚福堂”、“回家吃”等品牌及部分無標(biāo)稱商標(biāo)產(chǎn)品。本次食用油抽檢檢出實(shí)物質(zhì)量不合格項目有:色澤、酸值、相對密度、過氧化值和脂肪酸。其中,“家樂廚”壓榨花生油因棕櫚酸、亞麻酸超標(biāo)抽檢不合格。
麥味皇麥片不合格:
水分、霉菌超標(biāo)
廣州工商在對全市批發(fā)市場、商場、超市等經(jīng)營主體銷售的滅菌乳、巴氏殺菌乳、發(fā)酵乳等乳制品,以及含乳飲料、麥片、糖果、餅干、面包糕點(diǎn)等含乳食品進(jìn)行的抽檢,涉及市場上同類產(chǎn)品的主要品牌,抽取的703批次樣品中,發(fā)現(xiàn)11批次不合格,實(shí)物質(zhì)量合格率為98.44%。
不合格項目有菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母、水分、鐵和鈣等。其中麥味皇麥片因水分、霉菌超標(biāo)不合格。(中華網(wǎng))
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