中國白領(lǐng)們青睞的“星巴克”咖啡,近來被“暴利”的說法推上了風(fēng)口浪尖。一份來自外媒的調(diào)研報(bào)告稱:同樣的一款星巴克飲品,中國市場價格比美國足足貴了三分之一,星巴克在中國市場收獲的利潤遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于歐美市場。對此,昨日星巴克中國公司回應(yīng)稱,星巴克“在中國市場的運(yùn)營成本與其他市場不同”,并稱賬面利潤率高是因?yàn)橹袊睜I店面較少所致。
近日有媒體報(bào)道稱,國慶黃金周期間出境旅游的消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),在國內(nèi)星巴克買小杯拿鐵咖啡要花費(fèi)人民幣27元,而同樣的咖啡在紐約標(biāo)價2.75美元,加上8%的消費(fèi)稅,也就折合人民幣18元,比國內(nèi)便宜三分之一。
該報(bào)道援引一份來自外媒的調(diào)研報(bào)告佐證稱:星巴克在北京的價格高于東京、紐約、香港、倫敦等城市,其中,一款在倫敦售價3.81美元的星巴克咖啡到了北京價格變成了4.81美元,提升了26%。而北京的人均可支配收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于紐約、倫敦這些城市。也就是說,綜合來看,美國一杯星巴克的成本不會低于中國,而中國卻售出了更高的價格。此前,星巴克還曾在中國以成本上漲為由提價。
據(jù)星巴克2013財(cái)年的二季度財(cái)報(bào)顯示,該季度星巴克中國/亞太地區(qū)營業(yè)利潤率32%;而美洲區(qū)利潤率為21.1%;歐洲、中東及非洲(EMEA)營業(yè)利潤率僅為1.9%,可見,中國/亞太區(qū)的營業(yè)利潤率遠(yuǎn)高于歐美地區(qū),甚至是歐洲等區(qū)域的16.8倍。
對于“中國市場暴利”的說法,星巴克中國公司昨日向媒體發(fā)出聲明表示:“中國及亞太區(qū)的合資門店和加盟門店占比較高,這些店是直接將利潤體現(xiàn)在報(bào)表中,而直營店的財(cái)務(wù)報(bào)告是要體現(xiàn)各項(xiàng)成本以及最終的利潤。”星巴克相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋稱。但對于直營店、合資門店和加盟店的分別占比,星巴克方面則未透露。(北京晚報(bào))
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