在超市買干果食品也要小心了喲!昨天，記者從重慶市渝中區(qū)工商分局獲悉，今年3月開(kāi)始，該局對(duì)轄區(qū)大型超市抽查，發(fā)現(xiàn)大量干果食品以“扁桃仁“(又稱巴旦木仁)冒充杏仁銷售，違反《食品安全法》，獲取非法利潤(rùn)。

　　昨天，在重慶渝中區(qū)工商分局經(jīng)檢支隊(duì)辦公室，負(fù)責(zé)辦案的梁科長(zhǎng)拉開(kāi)儲(chǔ)物柜，抱出一堆袋裝“杏仁”食品。記者看見(jiàn)，這批袋裝的“杏仁”食品，有正林杏仁、天喔鹽焗杏仁、富寳鹽焗杏仁，富錦杏仁等七八個(gè)食品品牌，在食品包裝的原料一欄，都寫(xiě)著“杏仁”。“這些都是冒牌貨。”梁科長(zhǎng)介紹，杏仁是桃心狀，而這些食品袋的果仁呈橢圓型，是扁桃仁，也稱巴旦木仁�！鞠嚓P(guān)專題：天喔食品最新事件】

　　今年3月，渝中區(qū)工商分局接到舉報(bào)后，陸續(xù)前往轄區(qū)各大超市檢查。發(fā)現(xiàn)正林、富寶、富錦等近30個(gè)食品品牌都是掛著杏仁的“羊頭”，賣的卻是扁桃仁，但在所有食品配料一欄，標(biāo)的都是“杏仁”。

　　梁科長(zhǎng)稱，扁桃仁主要產(chǎn)自美國(guó)和國(guó)內(nèi)的新疆。正宗杏仁的市場(chǎng)零售價(jià)在每斤40元左右，是扁桃仁價(jià)格的一倍。杏仁是公認(rèn)治療心腦血管疾病的藥材，一些商家為了謀取利潤(rùn)，用扁桃仁冒充杏仁，這一做法竟成了行業(yè)潛規(guī)則。這種欺騙行為違反了《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，欺騙消費(fèi)者，也擾亂了行業(yè)市場(chǎng)健康發(fā)展。

　　隨后，渝中區(qū)工商分局經(jīng)檢支隊(duì)成立專案組，檢查轄區(qū)大小超市，發(fā)現(xiàn)市面上售賣的杏仁食品，幾乎都是扁桃仁。梁科長(zhǎng)稱，《食品安全法》及其他相關(guān)法律明確規(guī)定，所有食品必須標(biāo)明它真實(shí)的原料和成分。渝中工商部門對(duì)涉嫌違法的杏仁食品依法進(jìn)行查處，并要求從超市下架。并發(fā)函至相關(guān)廠家，要求其停止違法行為。

　　渝中區(qū)工商分局魏川局長(zhǎng)介紹，部分廠家接到工商部門的相關(guān)通知后，更改了食品名，在原料一欄也改為扁桃仁。但在一些中小型超市，仍有冒充杏仁的食品。據(jù)悉，渝中工商分局近期將對(duì)違法廠家依法處理。

　　昨日，記者在一些大超市調(diào)查發(fā)現(xiàn)，以前的“鹽焗杏仁”改成了“鹽焗巴旦木”，但一些小干果店和小超市依然是以“巴旦木仁”充當(dāng)“杏仁”。

　　(來(lái)源:重慶商報(bào)作者：聶飛 劉歡)

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