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近日，在德州臨邑縣金鑼肉制品有限公司（下稱德州金鑼）曝出冷庫車間發(fā)生氨氣泄漏事件后，受氨氣污染的肉食品到底有多大量，是否流入了市場，成為公眾和媒體廣泛關(guān)注的問題。
為解開謎團，本報記者昨日聯(lián)系到當(dāng)時參與金鑼氨氣泄漏事故現(xiàn)場處理的德州市臨邑縣委宣傳部副部長陳金山。據(jù)其向《證券日報》記者透露，德州金鑼氨氣泄漏車間共有16.175噸冷凍肉，現(xiàn)在已被查封，國家級的檢測機構(gòu)已經(jīng)介入，大約將在半個月內(nèi)出結(jié)果。
氨氣泄漏冷庫有16.175噸肉
金鑼集團遲遲未公布的氨氣泄漏車間儲存豬肉的數(shù)量和去向終于有了結(jié)果。
根據(jù)陳金山的介紹，德州金鑼氨氣泄漏車間內(nèi)的冷凍肉數(shù)量并非媒體報道的30噸，而是16.175噸（現(xiàn)場統(tǒng)計數(shù)據(jù)），而這16.175噸肉已經(jīng)第一時間被聯(lián)合調(diào)查組查封并轉(zhuǎn)移到另外一個冷庫中。
陳金山還告訴記者，在德州金鑼發(fā)生氨氣泄漏后，政府部門積極組織救助，將中毒的45個工人分別送往當(dāng)?shù)蒯t(yī)院和濟南醫(yī)院救治，事件沒有造成人員傷亡，所有中毒住院人員已經(jīng)全部出院。
在陳金山看來，發(fā)生如此大的突發(fā)事件，沒有造成人員傷亡已是萬幸的事情。遺憾的是，由于企業(yè)未能及時將事件的進(jìn)展對外公布，造成了今天公眾對事故車間冷凍肉的數(shù)量和去向提出質(zhì)疑。“我們已經(jīng)跟企業(yè)溝通，讓其在官方網(wǎng)站上公告當(dāng)時的數(shù)據(jù)以及中毒人員的救治情況，以便消除大家的疑問。”陳金山告訴記者，“目前，省、市、縣等領(lǐng)導(dǎo)都非常重視這個事情，都打電話過來咨詢。不過，對氨氣污染肉食品的檢測在山東還沒有辦法進(jìn)行，因此，我們請了中國檢驗檢疫科學(xué)研究院的人員來檢測”。
據(jù)陳金山介紹，由于目前國家沒有氨氣污染肉食品的標(biāo)準(zhǔn)，以此，這次也提出了冷凍肉行業(yè)關(guān)于氨氣泄露污染的新課題，對行業(yè)來說也是好事情。
此外，據(jù)悉，中國檢驗檢疫科學(xué)研究院的人員已于4月30日到達(dá)德州對金鑼氨氣污染肉食品進(jìn)行檢測，但需要半個月的時間才能有檢測結(jié)果。也就是說，相關(guān)檢測結(jié)果大約在5月中旬會對外公布。
企業(yè)態(tài)度依舊閃躲
在回應(yīng)記者的采訪時，陳金山的態(tài)度頗為坦率，但他也表示政府宣傳部門不代表企業(yè)，因此希望金鑼不要再沉默。
然而，當(dāng)本報記者再次致電金鑼集團董事長助理張新坡求證相關(guān)信息時，卻仍始終得不到正面回復(fù)。
對于記者提出的關(guān)于氨氣泄漏車間是否存有16.175噸豬肉的問題，張新坡稱：“政府部門不是已經(jīng)告訴你了嗎？一切以政府的口徑為主”。他同時指責(zé)目前媒體的報道斷章取義，“我們是做生產(chǎn)企業(yè)，不會應(yīng)對媒體，以企業(yè)對外講的東西為準(zhǔn)！”
一會以政府口徑為主，一會又以企業(yè)對外講話為準(zhǔn)，張新坡的話令人一頭霧水。而當(dāng)記者問從哪里能找到金鑼官方的對外講話時，其表示“你慢慢找吧！”隨即掛斷記者的電話。
截至發(fā)稿，本報記者仍未能在金鑼官方網(wǎng)站上搜到有關(guān)此次氨氣泄漏造的任何數(shù)據(jù)。
對此，北京市國凱律師事務(wù)所律師鐘蘭安向本報記者表示，金鑼作為此次氨氣泄漏的“主角”，應(yīng)該承擔(dān)起社會責(zé)任，第一時間將事件的經(jīng)過對外進(jìn)行披露，包括拿出有說服力的現(xiàn)場圖片等。
他同時表示，政府和企業(yè)是兩個完全不同的主體，因此，政府不能代表企業(yè)。在其看來，當(dāng)一家企業(yè)發(fā)生公共事件時，政府獲取信息的渠道既包括企業(yè)的通報，也有政府的調(diào)查。不過，最終的結(jié)果，企業(yè)應(yīng)該對外披露。在德州金鑼發(fā)生氨氣泄漏事件后，金鑼未能及時的將事件進(jìn)展情況進(jìn)行公告，一家做食品的企業(yè)如此草率的處理危機事件，實在令人不解，金鑼應(yīng)該正視問題，以正確的態(tài)度來面對媒體和消費者的問詢。（來源：證券日報）
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