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家人去餐廳吃飯本來是一件高興的事兒，但是家住越秀區(qū)的吳小姐則很郁悶，她在知味園餐廳（東風(fēng)東路店）吃飯，發(fā)現(xiàn)飯菜里面有三四只大蚊子，很可能她已吃進(jìn)了蚊子。而一桌之隔的劉小姐和男友也發(fā)現(xiàn)餐桌上的煎魚爬了不少小蚊子，她男友喝剩下的半碗湯中也有數(shù)只大蚊子。知味園餐廳的員工則報(bào)料，為了節(jié)約用水，該餐廳的菜幾乎不洗，青菜更是不會(huì)用自來水沖洗。多名顧客稱，知味園這樣的衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂，要求酒樓對(duì)衛(wèi)生進(jìn)行整改，并將整改過程錄成視頻提供給消費(fèi)者，以確保今后消費(fèi)者的食品健康安全。知味園餐廳相關(guān)負(fù)責(zé)人承認(rèn)飯菜中經(jīng)常有蚊子，稱夏天蚊子多，這種情況難以避免，他們會(huì)公開社會(huì)賠禮道歉，但否認(rèn)不洗菜，也拒絕提供整改意見。
事件？？食客發(fā)現(xiàn)蚊子，店員質(zhì)疑來源
昨日，家住越秀區(qū)的吳小姐投訴稱，前日晚上，她在知味園餐廳（東風(fēng)東路店）點(diǎn)餐吃飯，飯菜吃了一半多，突然發(fā)現(xiàn)飯菜里有三四只大蚊子，更讓她驚恐的是在盤子里面有一只蚊子的殘肢，她擔(dān)心自己吃掉了不少蚊子。吳小姐到知味園餐廳的其他餐臺(tái)一看，發(fā)現(xiàn)其他顧客的飯菜中也有不少蚊子。但是其他顧客沒有發(fā)現(xiàn)，只顧埋頭吃飯。吳小姐說，她向服務(wù)員反映過，但服務(wù)員無動(dòng)于衷，反復(fù)交涉以后，服務(wù)員竟然聲稱：“我哪知道這些蚊子怎么爬進(jìn)去的，說不定是你自己抓了蚊子放進(jìn)去的。”
而吳小姐隔壁桌的劉小姐則更是郁悶無比，她點(diǎn)了一條煎魚，也是吃了一半，發(fā)現(xiàn)魚肉里有不少黑色的異物，仔細(xì)辨認(rèn)之后，發(fā)現(xiàn)那是一只只小蚊子，至少有5、6只之多。這些小蚊子被燒得與魚身融為一體，不仔細(xì)辨認(rèn)，根本看不出來。劉小姐的男友發(fā)現(xiàn)情況時(shí)，碗中的飯菜已經(jīng)吃完了，而在他喝剩下的半碗湯中，也發(fā)現(xiàn)了數(shù)只大蚊子。劉小姐的男友也喊來服務(wù)員，沒想到服務(wù)員還是態(tài)度冷淡稱：“跟你換碗湯吧，夏天就這樣，蚊子吃了對(duì)身體也無害。”劉小姐氣憤地說到，出現(xiàn)這種事情，知味園餐廳不僅不賠禮道歉，而且還語帶譏諷，認(rèn)為是顧客故意挑事。
據(jù)吳小姐介紹，事發(fā)之后，餐廳中吃飯的顧客都紛紛檢查盤中的飯菜，顯示里面或多或少都有問題。其中，就有不少蚊子。
處理？？等了一天沒等到回復(fù)
昨日，吳小姐和劉小姐向記者提供了多張相片，發(fā)現(xiàn)知味園餐廳的飯菜中確實(shí)有大蚊子。據(jù)他們介紹，當(dāng)時(shí)讓他們大倒胃口，昨天一整天都反胃惡心，知味原不僅沒有任何說法，還威脅顧客不要將此事搞大。
“蚊子肯定不是中途飛進(jìn)去的，夾菜時(shí)發(fā)現(xiàn)是裹在菜里面的，這是酒樓沒有做好衛(wèi)生，有很大的責(zé)任。”吳小姐介紹，發(fā)現(xiàn)菜里有蚊子后，她當(dāng)即請(qǐng)服務(wù)員叫相關(guān)負(fù)責(zé)人來處理，一會(huì)兒后酒樓來了一名叫姓劉的負(fù)責(zé)人。劉店長(zhǎng)表示，這是意外情況。對(duì)此，她認(rèn)為酒樓的處理方式?jīng)]誠(chéng)意，他們希望酒樓作出誠(chéng)懇的道歉。“我等了1天，酒樓沒有任何人出面解決此事。”吳小姐等人說，他們是這家酒樓的老顧客，平時(shí)經(jīng)常在這里吃飯，他們這樣的處理態(tài)度讓人很氣憤。
記者探訪？？餐廳衛(wèi)生狀況較差
昨日，南方日?qǐng)?bào)記者來到知味園餐廳（東風(fēng)東路店），發(fā)現(xiàn)里面衛(wèi)生狀況比較差，就餐的大廳蚊子滿天飛，而且店里廚房污水橫流。知味園以前的一名老員工稱，為了節(jié)約用水，該餐廳的菜幾乎不洗，青菜更是不會(huì)用自來水沖洗。
知味園餐廳相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者承認(rèn)，確實(shí)有幾名顧客吃到了蚊子，他們沒有給予免單，但是可以公開社會(huì)賠禮道歉，這是因?yàn)橄奶煳米佣啵櫩统猿鑫米雍苷�，不用大驚小怪。這名負(fù)責(zé)人稱，飯菜出問題，為什么有些餐館不愿認(rèn)賬？因?yàn)轭櫩驮陲埐死锍猿錾n蠅、蚊子、頭發(fā)、蟲子、鋼絲球等情況，多數(shù)餐館都遇到過。到底是飯菜本身有問題，還是有些人自己放進(jìn)去，餐館很難辨別。所以，一些餐館擔(dān)心顧客吃霸王餐就拒不承認(rèn)，或者消極處理。“菜里有菜蟲子，較容易判斷可能是餐館的責(zé)任。對(duì)于其他異物，就很難說。”
廣州市消協(xié)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，消費(fèi)者遇到這樣的事，可以要求換菜或退菜，甚至要求一至兩倍賠償。如果引起身體不適，也可要求店方陪去醫(yī)院檢查。消費(fèi)者要學(xué)會(huì)保留證據(jù)。如果問題不能當(dāng)場(chǎng)解決，可以把出問題的菜品帶走，并請(qǐng)店方開具發(fā)票或收據(jù)，注明哪道菜有質(zhì)量爭(zhēng)議�；仡^再投訴，也就不用擔(dān)心店方不認(rèn)賬了。（南方日?qǐng)?bào)）
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