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恒天然奶粉曾發(fā)現(xiàn)雙氰胺殘留 雅士利雅培存在風險
http://ssvihum.com 2013-01-27 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  1月24日,新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部(MPI)宣布,該國牛奶和奶粉中發(fā)現(xiàn)存在低毒的化學物質(zhì)雙氰胺(dicyandiamide,DCD)殘留,新西蘭政府已經(jīng)下令禁止含有雙氰胺的奶制品銷售和出口。

  MPI表示,新西蘭農(nóng)民為了保持草場的肥沃,會在牧場噴灑雙氰胺,以防止因人工施用的肥料中對人體有害物質(zhì)硝酸鹽流入河流和湖泊。而雙氰胺殘留是在恒天然生產(chǎn)的奶粉中檢測出來的。

  新西蘭是全球最大的乳制品出口國,乳制品占新西蘭出口總額近三分之一,每年乳制品出口額約115億新西蘭元(約合97億美元)。該有毒化學品被檢出,或?qū)⒋驌粼搰钪匾娜橹破返某隹凇?/p>

  恒天然中國總部在給媒體的書面回復中稱,“雖然檢出雙氰胺不存在食品安全或健康風險,但為杜絕DCD進入新西蘭食品的可能性,恒天然贊成采取最嚴厲的預防措施,支持新西蘭兩家化肥公司主動暫停出售和在牧場使用雙氰胺。”

  不多,對于剛從三聚氰胺噩夢中緩過神來的中國消費者,必然還要再次繃緊神經(jīng)。1月25日,中商流通生產(chǎn)力促進中心乳業(yè)分析師宋亮告訴記者:“雙氰胺是制造三聚氰胺的原材料。含量多少對人體有害,目前沒有明確研究,還需要進行毒理研究。”

  隱匿三個月

  2012年9月,恒天然就已發(fā)現(xiàn)雙氰胺殘留

  宋亮表示:“農(nóng)民噴灑雙氰胺主要有兩個作用:一是對肥料的凝固作用,不使肥料流失;二是對肥料中的硝酸鹽類中的硝酸鉀、胺類進行中和,減少該類化學物質(zhì)的有害作用。”

  新西蘭是一個牧場國家,奶牛養(yǎng)殖主要是天然放牧,其牧場會受到天氣的影響出現(xiàn)干旱而變得貧瘠,因此農(nóng)民習慣在牧草上噴灑雙氰胺,保證牧草吸收肥料。

  雙氰胺是一種白色結(jié)晶粉末,可溶于水。雙氰胺可用作三聚氰胺的生產(chǎn)原料,在醫(yī)藥工業(yè)中也可以用于制取硝酸胍和磺胺類藥物等,還可以用于固色劑、粘合劑等。

  2004年開始,新西蘭允許使用雙氰胺噴灑牧場。MPI的科學家經(jīng)過研究得出結(jié)論,殘留在乳制品中的雙氰胺沒有任何食品安全問題。新西蘭政府初級工業(yè)部稱,MPI和Ravensdown分別做了獨立的食品安全評估。這兩種評估得出同樣的結(jié)論:牧場噴灑雙氰胺不會帶來食品安全風險。

  據(jù)新西蘭先驅(qū)報報道,新西蘭乳品巨頭恒天然在對2012年9月產(chǎn)100個樣本的檢測中發(fā)現(xiàn),有10份全脂奶粉、脫脂奶粉及部分奶酪粉中存在“極微量”雙氰胺殘留。恒天然發(fā)言人稱,由于沒有食品安全方面的擔憂,檢出雙氰胺殘留的批次已照常發(fā)往國外市場。

  MPI稱,2012年11月份的制品中沒有發(fā)現(xiàn)任何雙氰胺殘留,目前所有已完成的檢測尚未發(fā)現(xiàn)任何蛋白制品、黃油、奶酪或脫水乳脂肪中含有雙氰胺。在2010年的48份隨機生牛奶原料中也沒有檢出。

  MPI認為,雙氰胺是基本上無毒的水溶性化合物,通過生物降解并不會留下難以消除的殘留物。出于謹慎,MPI才在近期宣布禁售含有雙氰胺的奶類制品。不過該部門沒有說明哪些企業(yè)和品牌的牛奶和奶粉中最新被發(fā)現(xiàn)存在雙氰胺。

  乳制品殘余雙氰胺事件發(fā)生后,新西蘭國內(nèi)兩大肥料供應商Ravensdown和Ballance Agri-Nutrients已暫停出售雙氰胺,直至政府查出殘留雙氰胺的來源。

  恒天然公共事務董事總經(jīng)理托德·穆勒說:“目前國際上對于食品中雙氰胺殘余量尚缺乏統(tǒng)一標準,鑒于新西蘭對國際貿(mào)易的高度重視,主動停止使用雙氰胺是新西蘭方面的負責任之舉。”

  又是恒天然

  恒天然曾因投資三鹿被卷入三聚氰胺事件,此次又觸紅線

  新西蘭是中國最大的乳制品進口主要來源。宋亮表示,目前國內(nèi)進口原料奶粉80%是來自新西蘭,而來自新西蘭的奶粉中70%以上是由恒天然提供。

  2012年,我國進口原料奶粉將超過60萬噸。如果按照80%來自新西蘭計算,進口量將達到48萬噸。另外,國內(nèi)進口自新西蘭的配方奶粉量超過6萬噸。

  2008年三鹿事件后,國內(nèi)對三聚氰胺談虎色變,當時恒天然就因為投資三鹿集團而被卷入其中。

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    責編:蘇小小









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