是不是很喜歡啃雞爪,在我們看來即食雞爪是非常美味的食品。
日前市場監(jiān)管局還對市場上銷售的即食熟肉制品等展開抽檢,即食鳳爪成為“重災(zāi)區(qū)”,3批次不合格即食熟肉制品均為鳳爪,其中1批次檢出苯甲酸,2批次檢出山梨酸超標(biāo)。
據(jù)介紹,本次抽檢即食熟肉制品35批次,3批次不合格制品分別為:深圳高原之寶公司6月2日生產(chǎn)、光明新區(qū)公明新嘉虹百貨商場銷售的文字商標(biāo)為“美味食品”的山椒鳳爪被檢出含有苯甲酸;青州市恒德食品公司6月23日生產(chǎn)、寶安區(qū)沙井街道喜客隆生活超市銷售的文字商標(biāo)為“山娃子”的山椒鳳爪,廣西東興市偉和食品公司4月25日生產(chǎn)、南山區(qū)福佳發(fā)生活超市銷售的文字商標(biāo)為“莊氏”的山椒鳳爪,該兩批次產(chǎn)品被檢出山梨酸超標(biāo)。
即食鳳爪成不合格重災(zāi)區(qū)
市民去酒樓吃餐前小吃得謹(jǐn)慎了!市市場監(jiān)管局日前對深圳餐飲服務(wù)單位食用和銷售的集體食堂成品、旅游景點及周邊餐飲店快餐食品、餐前小吃等進(jìn)行132批次的抽檢。結(jié)果顯示,7批次餐飲小吃抽檢不合格,福滿園西鄉(xiāng)分店的散裝即食鹽焗雞爪、龍崗區(qū)龍崗小肥羊火鍋城的即食泡椒雞爪均“上榜”。
7批次不合格餐前小吃分別為:寶安觀瀾勝海富家酒樓生產(chǎn)、銷售的散裝即食泡椒雞爪(6月18日生產(chǎn));潮粵海鮮酒家銷售的散裝即食鹵水鵝翅(6月18日生產(chǎn));福滿園西鄉(xiāng)分店生產(chǎn)、銷售的散裝即食鹽焗雞爪(6月12日生產(chǎn));寶安大浪客家皇子餐廳銷售的散裝即食鹽焗雞爪(6月11日生產(chǎn));超級漁夫公司生產(chǎn)銷售的散裝即食泡椒雞爪(6月26日生產(chǎn));好天地酒樓坪山分公司銷售的散裝即食鹵水鵝翅(6月28日生產(chǎn));龍崗區(qū)龍崗小肥羊火鍋城生產(chǎn)、銷售的即食泡椒雞爪(6月11日生產(chǎn))。
據(jù)悉,該批次餐前小吃不合格檢測項目為大腸菌群、菌落總數(shù)超標(biāo)或檢出金黃色葡萄球菌。市場監(jiān)管局表示,對抽檢不合格的產(chǎn)品已及時控制,防止其進(jìn)一步流入市場,并監(jiān)督經(jīng)營單位依法做好索證索票工作。 搜索更多: |