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匯源果汁巨虧 果汁行業(yè)風(fēng)云再起
http://ssvihum.com 2012-11-19 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  近期,國內(nèi)果汁飲料巨頭匯源陷入一連串的負(fù)面新聞:先是因“倒賣”匯源商標(biāo)官司一案被媒體炒得沸沸揚揚,接著匯源中期報告顯示,匯源上半年由盈轉(zhuǎn)虧,虧損額高達(dá)3200多萬元。

  業(yè)內(nèi)人士分析,自2008年可口可樂以24億美元收購匯源果汁被商務(wù)部否決后,匯源果汁的經(jīng)營業(yè)績就一直不振,而今年上半年更是出現(xiàn)巨虧,主要是果汁飲料行業(yè)幾大食品飲料企業(yè)競爭慘烈、果汁業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重以及匯源自身管理等幾方面原因。

  匯源巨虧

  自2008年可口可樂收購匯源果汁最終泡湯,冷清收場后,當(dāng)時曝光度如日中天的匯源星光便開始慢慢變得暗淡,幾乎淡出了公眾的視野。雖然其仍是果汁飲料市場的強(qiáng)有力競爭者,但其不溫不火的市場卻是不爭的事實。

  近來,匯源更是惹上被業(yè)內(nèi)稱為“王老吉第二案”的商標(biāo)權(quán)官司,對方甚至指出匯源旗下的北京匯源飲用水有限公司利用“匯源”商標(biāo)授權(quán)收費進(jìn)行合同欺詐并提出巨額賠償要求,而事情的結(jié)果至今未有定論。

  8月27日晚,記者從匯源果汁發(fā)布的上半年業(yè)績獲悉,自可口可樂收購案后便一蹶不振的匯源虧損頹勢仍在持續(xù)。

  匯源果汁2012年中報顯示,公司上半年由盈轉(zhuǎn)虧,營收16.9億,較上年同期減少7%,凈虧損3217萬元人民幣。

  記者查閱匯源歷史財務(wù)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),2008年全年,經(jīng)歷可口可樂收購案的匯源果汁利潤總額僅實現(xiàn)2.15億元,同比下降近四成,而歸屬于上市公司股東的凈利潤更是大幅下滑86%;2009年,匯源果汁凈利潤情況有所好轉(zhuǎn),雖然只有2.335億元,但主要是通過下半年扭轉(zhuǎn)業(yè)績。2010年上半年匯源凈利潤虧損7224.7萬元,是該公司上市以來的首次虧損。隨后匯源銷售代表減員大約4000人,裁員幅度約為30%。2011年匯源果汁總營收達(dá)38.26億元,然而撇除政府相關(guān)補(bǔ)貼,利潤只是可憐的3690萬元。

  據(jù)記者了解,對于今年上半年出現(xiàn)虧損,匯源在香港舉行的業(yè)績說明會上表示,虧損是因為今年上半年和去年同期可換股債券的收益不同。若剔除掉這部分影響,公司本期盈利應(yīng)為760萬元。

  對于匯源方面的解釋,業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為這是避重就輕,匯源虧損嚴(yán)重,應(yīng)該有其深層原因。實際上,匯源虧損折射出行業(yè)競爭加劇及匯源自身方方面面的問題。

  另外,今年國內(nèi)飲料行業(yè)銷量普漲,而匯源銷量卻出現(xiàn)下跌,對此,匯源執(zhí)行總裁周紅衛(wèi)表示,這是由于公司的大包裝飲品加價了8%,因此影響銷量下跌。周紅衛(wèi)稱預(yù)計公司下半年銷售和盈利都會比上半年好,公司會加大毛利率產(chǎn)品的銷售占比,目前公司“百分百果汁”等產(chǎn)品的毛利率較高,公司將提高這部分產(chǎn)品的銷售占比,由上半年44%的占比提升至下半年的60%以上。

  行業(yè)混戰(zhàn)

  提到果汁飲料,在果汁行業(yè)深耕多年的匯源當(dāng)然是赫赫有名的品牌。然而,據(jù)記者了解,今非昔比,目前的果汁飲料市場,早已是各家食品巨頭拼命圈地、各中小型企業(yè)擠破腦袋進(jìn)入,競爭形勢近乎慘烈。

  僅企業(yè)品牌而言,除匯源外,可口可樂、統(tǒng)一、康師傅、娃哈哈等響當(dāng)當(dāng)?shù)氖称凤嬃暇揞^都有自己的拳頭產(chǎn)品,并非匯源一家獨大。而就品種而言,我國果汁飲料的品種就高達(dá)120多種,競爭相當(dāng)激烈。此外,目前全國果汁飲料廠商多達(dá)4000余家,果汁飲料行業(yè)已是戰(zhàn)火四起。

  以可口可樂為例,面對碳酸飲料下滑和其它飲料的強(qiáng)勢崛起,早在上世紀(jì)九十年代中期,可口可樂就開始戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,涉足非碳酸飲料市場。可口可樂除進(jìn)行可樂產(chǎn)品的投資外,還積極布局“非碳酸飲料”市場,其中在果汁飲料市場取得重大進(jìn)展,果汁飲料成為可口可樂掘金的新領(lǐng)域。

  雖然可口可樂收購匯源最終失利,但并沒有影響其圖謀中國果汁行業(yè)霸主的夢想,反而加速戰(zhàn)略擴(kuò)張。美汁源等果汁飲料的成功成為可口可樂非碳酸飲料戰(zhàn)略的重要突破口。

  資料顯示,2004年,可口可樂美汁源果粒橙產(chǎn)品首度在中國市場推出后,上市第一年便取得矚目成績,其后產(chǎn)品銷量每年都實現(xiàn)雙位數(shù)增長。2009年初,可口可樂又陸續(xù)在“美汁源”的平臺下推出了C粒檸檬、爽粒葡萄等果汁飲料產(chǎn)品。

  食品行業(yè)研究員周思然對記者表示,隨著人們健康意識的增強(qiáng)及對碳酸飲料危害認(rèn)識的逐漸深入,碳酸飲料的消費市場呈日益萎縮的態(tài)勢?煽诳蓸房吹搅诉@一趨勢,改變產(chǎn)品發(fā)展重心,逐漸向非碳酸飲料進(jìn)軍。

  博創(chuàng)顧問快消品分析師吳偉俊表示,百事可樂、可口可樂、統(tǒng)一、康師傅基本瓜分了中國的低濃度飲料市場,匯源在中濃度與百分百果汁領(lǐng)域已經(jīng)是老大哥,上升空間有限。

  吳偉俊認(rèn)為,在中低濃度果汁市場上,可口可樂“美汁源”的市場份額為25.1%,康師傅旗下的“每日C”和“康師傅果汁”雙品牌共占20.5%,統(tǒng)一的“多果汁”系列占18.3%,百事可樂的“果繽紛”占7.2%。

  AC尼爾森數(shù)據(jù)顯示,在果汁飲料領(lǐng)域,內(nèi)地的果汁飲料市場前三強(qiáng)的排名分別為:可口可樂、康師傅和統(tǒng)一。

  除果汁行業(yè)競爭激烈外,國內(nèi)飲料行業(yè)受全球經(jīng)濟(jì)低迷影響較大,而且與其它飲料一樣,同質(zhì)化現(xiàn)象越來越嚴(yán)重。

  最新數(shù)據(jù)顯示,今年一季度全國飲料總產(chǎn)量比上年同期增長僅為12.92%。2011年,康師傅冰糖雪梨果汁飲料取得成功,引發(fā)其它各品牌一窩蜂地推出冰糖雪梨。然而除冰糖雪梨外,其它品種的果汁飲料非常罕見。

  而就匯源而言,目前匯源果汁在消費覆蓋面更廣的低濃度果汁方面行業(yè)排名已經(jīng)由第四下滑至第六,原有的支柱產(chǎn)品中高濃度果汁市場已經(jīng)基本飽和。在國內(nèi)的果汁市場,可口可樂與匯源雙方的市場份額已經(jīng)相差無幾。

  面對匯源果汁嚴(yán)重下滑的業(yè)績,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,除了整個飲料行業(yè)不振和果汁市場競爭激烈外,匯源企業(yè)自身管理方面也存在不足。

  有分析指出,此次匯源果汁陷入商標(biāo)官司,被對方指責(zé)欺詐、被媒體熱炒,這不過是匯源遲遲未能解決的管理問題的縮影。因為匯源是一個徹頭徹尾的家族企業(yè),較為封閉、防御性較強(qiáng),數(shù)量眾多的親屬介入到高管層,這讓職業(yè)經(jīng)理人沒有脫穎而出的機(jī)會,也嚴(yán)重影響到非家族成員的工作積極性。

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    來源:中國企業(yè)報   責(zé)編:蘇小小









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