光明乳業(yè)再次因產(chǎn)品問題而向消費者道歉。這次是因為有市民反映，其購買的光明鮮奶中發(fā)現(xiàn)漂浮的藍色固體顆粒物。昨日，光明方面通過官方微博回應稱，共接到兩位消費者的相同投訴，并解釋出現(xiàn)顆粒物的原因是因為加工時摩擦出的塑料瓶蓋顆粒。

　　 從今年6月至今，光明乳業(yè)問題頻發(fā)，5個月接連曝出6次產(chǎn)品質(zhì)量問題，包括清洗用堿水流入鮮奶、芝士片及奶油菌落總數(shù)超標、奶酪食品中含有兒童禁食的乳礦物鹽等。作為一個有著50多年發(fā)展歷程的龍頭乳業(yè)企業(yè)為何在短短5個月內(nèi)，連續(xù)曝出6次質(zhì)量問題，雖然光明乳業(yè)就近期連續(xù)發(fā)生的多起產(chǎn)品質(zhì)量事件向全國消費者進行了道歉。但道歉似乎仍不能阻止其質(zhì)量事故的再次發(fā)生，這不得不讓消費者質(zhì)疑：光明乳業(yè)質(zhì)量問題何時休?

　　 筆者認為，乳制品的質(zhì)量無非來源于兩個方面。一方面要求各相關部門加強監(jiān)管。另一方面要求奶企加強自律，做到標準化、規(guī)范化生產(chǎn)。一個乳制品企業(yè)尤其是知名企業(yè)必須具有責任意識。而此次光明鮮奶中發(fā)現(xiàn)漂浮的藍色固體顆粒物被曝光并不是源自廠家自身的質(zhì)量檢測，也不是因為市場食品檢查，而是源于微博爆料，這正證明了光明企業(yè)責任意識的匱乏。從去年到今年陸續(xù)出現(xiàn)這么多問題，說明光明乳業(yè)在內(nèi)部管理上存在紕漏和不規(guī)范，尤其是生產(chǎn)加工、物流配送等環(huán)節(jié)，企業(yè)應該正視問題的嚴重性。久經(jīng)考驗的老牌企業(yè)頻頻出現(xiàn)事故，而且犯了改，改了又犯，如此下去，根基再牢固的企業(yè)也會不堪一擊。

　　 同時，作為質(zhì)量監(jiān)管的部門也應盡心盡責，將乳制品質(zhì)量監(jiān)管落到實處，不僅要有“量”，而且還要有“質(zhì)”，要讓監(jiān)管真正成為保衛(wèi)乳制品安全的“把關人”。否則，流于形式的監(jiān)管，最終只能坑了企業(yè)又害了消費者，還會破壞監(jiān)管部門自身的公信力。希望光明乳業(yè)的質(zhì)量問題能引起相關部門和行業(yè)的重視，不要再發(fā)生第七次質(zhì)量問題，還消費者一個“放心奶”。