據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報道,浙貝母,這個被稱為浙八味之一的浙江產中藥材,有著清熱化痰、潤肺止咳的功效,眼下正是浙貝母收獲的季節(jié)?墒牵浾哌@兩天在浙貝母的主產區(qū),寧波市鄞州區(qū)章水鎮(zhèn)、鄞江鎮(zhèn)采訪時發(fā)現(xiàn),當?shù)刎愞r在加工貝母時大多采用了硫磺熏蒸的辦法,而食用硫磺熏蒸貝母將會極大危害人們的身體健康。
從寧波市鄞州區(qū)鄞江鎮(zhèn)到章水鎮(zhèn),沿途隨處可見貝農正在采挖貝母,馬路兩旁,曬滿了初加工過的浙貝母。一趟下來記者發(fā)現(xiàn),鄞江鎮(zhèn)的浙貝母顏色普遍看上去較灰,因為當?shù)卮迕袢坎捎檬襾砑庸へ惸;而到了章水?zhèn),這里曬著的浙貝都是雪白雪白的,不少家門口都在用硫磺熏蒸浙貝,一袋一袋的浙貝摞成一米多高,用塑料膜覆蓋著,下面架空,放著一個鐵罐子,里面是正在燃燒的硫磺。遠遠的就能聞到一股股刺鼻的火藥味。
記者:這味道怎么這么難聞,這什么味道。
農民:硫磺,每年都這樣。
記者:那你們不難受?
農民:難受。
記者:熏出來水很黃很臟的,流到河里呢?
農民:流到河里,魚也死掉了。
記者:這個熏過了很白?
農民:熏過了很白、很漂亮。
記者:這個量有沒有控制,比如多少硫磺兌多少這個東西?
農民:沒有控制的。
記者:所以自己操作的是吧?
農民:嗯。
村民們說,知道硫磺熏出來的有毒,所以他們根本就不吃。這些浙貝基本上由外地客商來收購。
農民:我們自己吃新鮮的,硫磺熏過不好。有些寧波人感冒了,到這里買新鮮的。
記者:就是有一股味道,好像硫磺氣味。那它燒完了還要加?
農民:對,燒完了再加。
據(jù)當?shù)貎蓚購銷站的負責人介紹說,有不少客戶指定要硫磺熏蒸過的浙貝母。一些村民因為用石灰加工貝母,去年的貝母至今還沒有賣完。
記者:一般都哪兒多?
購銷站:一般都是安徽、廣州下來的。
記者:哪兒買的多啊?
購銷站:安徽的。石灰也有,硫磺也有。硫磺賣的多。
就在昨天(21日),鄞州日報剛剛在頭版發(fā)表了一篇文章,文章稱:浙貝母無硫化專項治理工作日前在鄞州區(qū)全面展開。整治活動將于8月底結束,從根本上遏制浙貝母硫磺熏蒸現(xiàn)象。但記者采訪發(fā)現(xiàn),齊抓共管、聯(lián)合治理的口號之下,存在監(jiān)管真空,打擊效果甚微。
昨天下午,記者首先來到了寧波市鄞州區(qū)食品藥品監(jiān)督局。藥監(jiān)科工作人員周南蘭介紹說,二氧化硫熏蒸在1994年的藥典里是允許的,2010年版的中國藥典里就把這個方法取消了。農戶這一邊,超出了藥監(jiān)局的職權范圍。主要監(jiān)管責任還是在農林部門,因為這是屬于農產品初級加工。
周南蘭:農戶這一塊,超出了我們的職權范圍,沒有辦法。我們藥監(jiān)局不能出面跟農戶說你不準,這個主要在農林部門。它的粗加工已經歸到農林局去了,以前可能部門之間存在交叉,但今年的文件出來已經明確劃給他們了。
而當記者來到鄞州區(qū)農林局的時候,產業(yè)指導科的徐武軍向記者表示,貝母的初加工肯定歸食品藥品監(jiān)督局來負責。
記者:我們去了藥監(jiān)局那邊,說初級熏這塊兒是歸咱們這兒管。
徐武軍:任何事情都要有依據(jù)對吧?《農產品質量安全法》或者《中華人民共和國食品質量安全法》哪一個、哪一句提到了這個粗加工是我們的?沒有。種植環(huán)節(jié)里面,肥料、農藥這一塊是我們進行指導的。到最后新鮮貝母從田里挖出來,這個期間的貝母去檢測如果不合格,我們是有監(jiān)管、指導責任的。
關于硫含量是否超標,藥監(jiān)科工作人員周南蘭表示:本身國家對二氧化硫的含量沒有一個標準,去年出了一個意見征求稿,是150PPM。這是國家的一個征求意見要求。
隨后記者專程采訪了寧波某醫(yī)藥公司的經理。經理表示,貝母在經過硫磺三天三夜的熏蒸后,含量會高出征求標準很多。
經理:硫含量很高,肯定是超了,都1000多毫克了。
其實鄞州區(qū)有關部門此前也針對硫磺熏蒸做出過整治工作,但效果并不明顯。問題主要出在哪兒,想必他們自己并不難想到。當硫磺熏蒸的貝母流向市場的時候,損害的是人們身體的健康。希望相關的上級部門盡快理清頭緒、堵住監(jiān)管的漏洞,保證浙貝的質量安全,不要讓治病的藥變成了慢性害人的藥。 搜索更多: 浙貝母 |