輔食非離乳食品不能替代母乳

　　由本報聯(lián)合搜狐母嬰、維權(quán)網(wǎng)等機構(gòu)在全國開展的2011中國母乳喂養(yǎng)環(huán)境暨母乳代用品企業(yè)責(zé)任調(diào)查已經(jīng)啟動。本周記者就對市場上的嬰幼兒輔食進行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)不少企業(yè)仍在大打擦邊球。世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國兒童基金會倡議：在生命的最初6個月應(yīng)對嬰兒進行純母乳喂養(yǎng)，但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不少品牌推出的1段輔食，都醒目地標注“適合4個月以上嬰兒”，一些輔食添加手冊更是將輔食稱為離乳食品，誤導(dǎo)媽媽將輔食替代母乳。

　　提前添加毫無益處

　　為了全方位地保證寶寶的營養(yǎng)，什么時間要開始添加輔食，是媽媽們非常關(guān)心的問題。6個月作為世界衛(wèi)生組織推薦的純母乳喂養(yǎng)時間已經(jīng)廣為人知，然而，不少嬰幼兒輔食企業(yè)的宣傳語上往往會在輔食產(chǎn)品上用上“適合4個月以上寶寶”的字樣，這讓不少媽媽犯了難：到底是4個月還是6個月？

　　近日，記者在樂友、麗家寶貝、歐尚超市的嬰兒輔食貨架上發(fā)現(xiàn)，嬰兒輔食品牌可真不少，除了大家熟知的米粉、果泥外，還有餅干、果汁、營養(yǎng)面、肉松、磨牙棒，甚至還有配方粥。當(dāng)記者在貨架邊徘徊時，店員就會上前，得知記者想給4個多月的寶寶買輔食時，店員首先推薦的就是米粉和果泥。

　　在一款亨氏混合蔬菜泥的外包裝上，記者看到標明1段的旁邊，標注“輔食添加初期至36個月”，在其“食用說明”中，則明確表示“適合4至6個月以上寶寶食用”。而嘉寶的蘋果汁上同樣一面寫著“適合輔食添加初期”，一面用更大字體醒目表示適合“4個月以上”嬰幼兒。而記者在其他標注“1段”的嬰兒輔食包裝上，發(fā)現(xiàn)基本都存在同樣的問題。

　　對此，育兒專家、國際母乳會哺乳輔導(dǎo)小巫表示，國際母乳會的一貫觀點是：嬰兒從出生到6個月，依靠純母乳喂養(yǎng)就能夠得到成長所需的一切營養(yǎng)，不需要也不應(yīng)該添加任何輔助食品，包括水。純母乳喂養(yǎng)的嬰兒應(yīng)該等到6個月之后再添加輔食，早添加其實是用低營養(yǎng)的食品替代高營養(yǎng)的母乳。

　　加輔食未必要斷奶

　　記者在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，還有一些商家包括輔食添加手冊上把輔食稱為“離乳食品”，誤導(dǎo)一些新手媽媽認為“添加輔食后，就應(yīng)該給寶寶斷奶”。

　　小巫指出，將輔食替代母乳是不正確的信息。輔食之所以稱為“輔”食，正是因為它是輔助母乳的食品，絕非取而代之。她表示，嬰兒在一歲之前，母乳仍是主要食品和營養(yǎng)來源，尤其維生素的主要來源在于母乳，而不是輔食。寶寶的身體對于母乳和輔食營養(yǎng)的吸收有著天壤之別：母乳中的營養(yǎng)基本上完全吸收，輔食中的很多營養(yǎng)卻吸收不全。

　　北京中醫(yī)藥大學(xué)附屬中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院兒科主任醫(yī)師張思萊也告訴記者，2002年世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國兒童基金會公布的《嬰幼兒喂養(yǎng)全球戰(zhàn)略》明確指出：母乳喂養(yǎng)是為嬰兒健康生長與發(fā)育提供理想食品的一種無與倫比的方法。作為一項全球公共衛(wèi)生建議，在生命的最初6個月應(yīng)對嬰兒進行純母乳喂養(yǎng)，以實現(xiàn)嬰兒的最佳生長、發(fā)育和健康。之后，為滿足其不斷發(fā)展的營養(yǎng)需要，嬰兒應(yīng)獲得安全的營養(yǎng)和食品補充，同時繼續(xù)母乳喂養(yǎng)至2歲或2歲以上。

　　小巫提醒，媽媽們在為寶寶添加輔食的同時，應(yīng)該保持每天的母乳攝取量，而不是減少，更不是取消。

　　啥時加輔食看寶寶

　　小巫指出，是否應(yīng)該添加輔食，要看寶寶是否準備好了接受輔食。

　　媽媽們可以觀察一下寶寶是否具備幾點“準備好了”的跡象：寶寶有能力表達拒絕，即寶寶在不想吃東西時，閉上嘴扭轉(zhuǎn)頭，以此告訴媽媽“我不要！”如果寶寶沒有這樣的能力，你只不過是在向一個無法抗拒你的嬰兒嘴里塞他不需要的東西。寶寶能夠不用扶助，自己坐著，脖子也能夠直立。寶寶的舌頭推吐反射消失，并具備吞咽能力。寶寶對大人吃飯表現(xiàn)出極大的興趣，并且能夠伸手抓住食品。

　　她表示，過早添加輔食，對于寶寶的健康有百弊而無一利。因為寶寶的免疫系統(tǒng)十分脆弱，過早添加固體食品容易引發(fā)過敏癥。等到時機成熟再添加輔食，寶寶有能力接受，反之則可能造成寶寶一輩子對某些食物過敏。寶寶的消化系統(tǒng)、腎功能尚未健全，過早添加固體食品增添不必要的負擔(dān)，為將來埋下健康隱患。還有，固體食物的營養(yǎng)，遠遠沒有母乳完全。母乳是根據(jù)寶寶的身體需求特別制造的，含有完備的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、免疫因子等等。添加了固體食品，勢必造成寶寶對母乳攝取的減少，從而破壞營養(yǎng)的平衡。

　　另外，一些商家，包括一些輔食添加指導(dǎo)手冊上推薦，“當(dāng)嬰兒體重增加至出生體重兩倍時就可添加輔食”。小巫指出，這個時間對母乳喂養(yǎng)的嬰兒來說并不適當(dāng)。因為有些母乳寶寶體重在一開始增加得很快，往往2~4個月便增至兩倍。體重和他們是否有能力消化輔食毫無關(guān)系。

　　本報記者夏文