英國《星期日電訊報》的最新報道稱,瑞典研究人員發(fā)現(xiàn),包括雀巢在內(nèi)的9種歐洲知名品牌的嬰兒食品含有毒重金屬砷、鉛與鎘,其含量雖都未達(dá)世界衛(wèi)生組織(WH O )規(guī)范的上限,但嬰兒長期食用,仍會導(dǎo)致智力受損,甚至出現(xiàn)行為異常。據(jù)悉,歐盟委員會官員已決定召開緊急會議,商討重新制定新的嬰兒食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
這份研究的檢驗樣本包括雀巢、喜寶(H ipp)、活樂(H olle)、歐格妮(O rganix)等9種知名品牌生產(chǎn)的供4個月以上嬰兒食用的輔食,以及9種嬰兒配方奶粉。
研究發(fā)現(xiàn),如果每天向嬰兒喂食兩次上述品牌的米糊等輔食,嬰兒接觸到致癌物“砷”的數(shù)量,比母乳喂養(yǎng)高出50倍;接觸可破壞神經(jīng)系統(tǒng)和腎臟功能的重金屬“鎘”,數(shù)量比母乳喂養(yǎng)增150倍;接觸可致永久性的智力受損傷或行為異常的重金屬“鉛”,數(shù)量也要增8倍。
研究人員指出,雖然嬰兒接觸到的上述有毒化學(xué)物水平?jīng)]有超出歐盟官方制定的上限,但有毒重金屬可在人體積累,達(dá)到一定水平可嚴(yán)重?fù)p害人體。為此,歐盟委員會決定召開緊急會議,重新制定新的嬰兒食品安全標(biāo)準(zhǔn),以堵塞漏洞。
主持這項研究的研究人員還指出,這些輔食中所含的有毒重金屬全都來自食品的原材料。由于大米、小麥和燕麥會從被污染的泥土中吸收砷和其他重金屬,嬰兒食品中才會含有這些化學(xué)物。早在兩年前,英國食品標(biāo)準(zhǔn)局就發(fā)布官方警告稱,由于含有重金屬砷,嬰幼兒應(yīng)該停止食用米糊。
不過,洋品牌的嬰幼兒食品并非首次被發(fā)現(xiàn)重金屬超標(biāo)。中國國家質(zhì)檢總局去年公布的一組統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2010年3月到8月,中國進(jìn)口乳品被檢出有670余噸不合格,嬰幼兒奶粉占了近7成,重金屬超標(biāo)是不合格的主要原因之一,原產(chǎn)地以澳大利亞最多。
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