對于許多人來說，超市總是充滿一種奇妙的誘惑，只要路過，哪怕什么都不買也想進去轉轉。

　　生活的幸福感，往往是新鮮感帶來的。當你對生活中的大部分東西都感到乏味時，你很難有幸福的體驗，但當生活中總是出現(xiàn)那些讓你好奇、讓你興奮、讓你渴望體驗和探索的東西時，你就很難不感到幸福。而超市的吸引力，恰恰在于它像一面用消費解讀生活的“鏡子”，里面總是藏著許多我們想象之外的新鮮感，總能帶給我們諸多關于生活的靈感與啟發(fā)。

　　與此同時，超市即生活，以“市”為鏡可以知興替，超市的變遷也象征了我們生活的進階。最近20年來，我們的生活總體是不斷向上的，幸福感不斷增加。超市這面“鏡子”，便折射出了這20年來我們走過的“奔騰年代”。

　　01.多元化生活的萬花筒

　　2001年時，齊超剛剛上大一。那一年發(fā)生了許多關乎國計民生大事，他和同學們兩次走上街頭，匯入快樂的人群。一次是申奧成功，一次是國足出線。此后很多年，他都沒有如此激動過。當然，那年還發(fā)生了一件事，是中國加入WTO，與另外兩件大事相比，齊超和同學們對此的反應相對“平靜”�？删褪沁@件沒讓齊超激情狂歡的事，對他的生活影響最深。

　　2008年北京奧運會主場館鳥巢

　　2004年，學習國際貿易專業(yè)的齊超大學畢業(yè)，進入銀行工作，負責國際貿易交易中的匯兌業(yè)務。隨著中國加入WTO的影響逐漸顯現(xiàn)，齊超的工作越來越繁忙，新的項目不斷出現(xiàn)，來自歐美、拉美、中東、非洲、大洋洲的客戶紛至沓來。業(yè)務的激增為齊超帶來了巨大的晉升空間，短短十年，齊超的職位不斷晉升。攀升的速度之快，讓齊超來不及細想自己怎么就一腳踩在了時代的風口上。那時正是銀行最風頭無兩的年代，應屆生都在以能進入銀行工作為榮，齊超這樣一個年紀輕輕的小領導，更是讓許多人羨慕不已，年輕有為啊。

　　從2004年到2014年，中國正式融入了世界體系，政治、經濟、文化、生活方式逐漸與世界接軌，小小寰球同涼熱。

　　在工作之外，齊超的生活同樣受到了中國加入WTO的深刻影響。隨著像他這樣的白領群體和中產人群的出現(xiàn)，他們在互聯(lián)網和國際品牌入華的影響下，對于進口商品和多元生活方式有了更深地了解和向往。

　　新的向往催生了新消費場景的出現(xiàn)。2004年，在齊超的工作單位附近，羅湖萬象城開業(yè)，讓他更直觀地感受到了國際化、多元化的生活方式。其中的Olé精品超市，有許多來自外國的進口商品，讓人目不暇接。那里成為彼時齊超在午休和下班后，和朋友最常去遛彎的目的地。

　　2004年深圳萬象城的Olé精品超市

　　至今齊超還記得當年令人莞爾的一幕。當時他在Olé精品超市的貨架上看到一種深紅、飽滿且碩大的水果。齊超心里感嘆，從沒見過這么大的櫻桃。一看價簽，價格不菲，齊超咬咬牙買了下來，吃了一顆，甜得不行，與記憶中櫻桃酸甜的口感截然不同。“后來才知道那根本不是櫻桃，是車厘子。大概很多中國人的車厘子啟蒙像我一樣，是在那時候精品超市里。”

　　其實不光車厘子，Olé精品超市還為齊超的生活帶來了太多驚喜，那里的法國黃油、澳洲和牛、泰國柚子和現(xiàn)烤歐式面包……都向他們散發(fā)出誘人的光彩。

　　齊超第一次學著品嘗紅酒就是在那里，第一次在情人節(jié)送給女朋友的巧克力也是在那里買的。齊超在精品超市里不斷學習如何更好地生活，他深深感受到了國際化和全球化的加速為個人生活帶來的改變。

　　Olé精品超市的酒窖專區(qū)

　　齊超的故事并非個例，在2004年到2014年這段時間，是中國經濟高速發(fā)展的10年，GDP高歌猛進，國際貿易愈發(fā)頻繁，2008年海外購規(guī)模達28.95億元，比2007年增長了691%。彼時，許多中國人的收入水平像坐電梯一樣提升，隨之而來的生活需求與消費需求也水漲船高。一邊是茂盛生長的需求，一邊是日益高漲的供應，供需雙方的正比例增長正在催生了中國人生活品質的躍遷。

　　因此，那時候我們開始愛上了精品超市，因為超市就像一個萬花筒，源源不斷的新鮮感和幸福感從中涌現(xiàn)出來，能夠讓我們看到自己渴望找到并參與的多元化。那時精品超市的吸引力在于我們想象之外的需要眺望的生活水準，代表了我們對于更高生活水平的憧憬、追求以及為此付出的努力。

　　從菜市場到精品超市，與國際接軌的高品質生活就像在“一夜間”來臨一樣。

　　02.個性化消費的舞臺

　　相比齊超，蕾拉在年齡上整整小了一輪。在齊超剛剛參加工作時，蕾拉還是一個在Olé精品超市里跟在爸媽后面的跟屁蟲。自打懂事起，就幾乎生活在高品質的生活里，蕾拉這代90后身上，有著對生活更獨特的理解。

　　2013年，蕾拉從英國留學回國，在她的父母看來，學生歸國，找工作刻不容緩，用他們的話說叫“參加工作”，進銀行、進國企、進體制，找到好工作，生活才快樂。但蕾拉不這么想，當年在年輕人群體中最流行的話術是“要對自己好一點”，蕾拉想“Gap”一年，也就是給自己一段不工作的時間，想去做什么就做什么。自然，代際之間的交鋒不可避免，但爸媽拿蕾拉也沒有太多辦法，最后只能安慰自己：“養(yǎng)了18年，再多養(yǎng)一年也不是養(yǎng)不起。”

　　“要對自己好一點”

　　用“Gap”的這一年，蕾拉去學了摩托車駕照，還學習了潛水和滑翔傘。她用單反相機把這些過程都記錄下來，發(fā)到了微博上。當時，微博恰好正在孵化多元化的KOL，MCN機構也剛剛興起，蕾拉的經歷和照片正是他們尋找的目標。很快，蕾拉在社交媒體上就積累了超過100萬粉絲，足夠讓自己衣食無憂。面對不用上班但活得比自己還好的蕾拉，爸媽只得發(fā)出感嘆：“你是真的趕上好時代了，而我們真的趕不上這個時代了。”

　　“對自己好一點”，不僅體現(xiàn)在工作選擇上，也催生了“悅己經濟”的出現(xiàn)。

　　在工作之余，蕾拉喜歡旅行，歐洲是她最熱衷的旅行目的地。在旅行過程中，她十分喜歡嘗試當地的食材，這讓她發(fā)現(xiàn)了許多隱秘的寶藏。在旅途中，蕾拉發(fā)現(xiàn)，盡管意大利本土的橄欖油在國內享有盛名，但其實同樣產自意大利的橄欖油，因產地不同風味也會有所不同，她自己就更是偏愛西西里島的精品橄欖油。雖然味美，但在國內買到具有原產地認證的相關產品并不容易。

　　在她常去的Olé精品超市不僅可以見到產自世界各地的橄欖油的身影，還能找到有機、單一果種、甚至具有獨特香氣與風味的橄欖油產品。有種身在此地，便能坐擁世界各地特產的驚喜感。

　　來白世界各地的橄欖油

　　作為從小就和爸媽一起逛的精品超市，去Olé買些能“對自己好一點”的小東西，早已成為蕾拉的一種習慣。在她看來，Olé就像一個現(xiàn)實版的“生活搜索引擎”——既能搜索到廣泛且豐富的貨源，又會對商品進行嚴格的篩選。對于蕾拉這樣懂得如何享受的年輕人，她總能在那里找到關于美好生活的解決方案。在日常生活里，蕾拉時常會用從Olé精品超市買來的那些精致好物來犒勞自己或家人，現(xiàn)場分切包裝的伊比利亞火腿、大果粒藍莓、法國銀鱈魚、阿拉斯加帝王蟹、貴腐葡萄酒，甚至是用來當做父親節(jié)禮物的養(yǎng)護關節(jié)的保健品片劑，都能夠隨時滿足蕾拉“想到就能得到”的爽感，并且?guī)缀醪粫�踩雷�?/p>

　　有時候，蕾拉想要“對自己好一點”，只買到優(yōu)質的食材還不夠，還需要學習最適合它的烹飪技巧。蕾拉曾和小伙伴們“合資”拼單過一條伊比利亞火腿。開始，他們在家用日式廚刀切片，總是不得其法。后來，他們參加了Olé的會員活動，在活動上有專業(yè)的火腿切割師教授切片方法和保存方式。這讓蕾拉感受到了一種“悅己”消費的增值服務。

　　5J火腿現(xiàn)場切分

　　盡管蕾拉和爸媽間的代際交火可能還要持續(xù)一陣子，但她所代表的一代人新的生活觀念和消費觀念已經成為顯著的趨勢。如果說上一個十年是世界變了，那么從2014到2024這十年，世界的變革則引發(fā)了個體個性的變化。就像凱絡咨詢在2016年發(fā)布的《“見，你所未見”——中國90后生活方式洞察》中，對于90后的生活總覽一樣：“伴隨著中國開放的不斷深入和經濟的高速增長，作為“數字化生存”時代下的族群，這群對國際文化好奇的90后打心底就是開放并且喜歡享受生活的�？傮w來說，他們更注重交朋友、出去玩、學習和工作。而他們面對準備高考、就業(yè)這種人生中特別具有挑戰(zhàn)性的時刻，這樣的社交人生也在尋求另一種平衡。”

　　如果說齊超那一代人更注重探索高品質生活的話，那么像蕾拉這樣對高品質生活如數家珍的90后、95后，則更注重個性化消費的體驗。“對自己好一點”的思潮，催生了悅己經濟的出現(xiàn)，而舒適單身生活方式，則催生了單身經濟的發(fā)展。以Olé精品超市為例，從16年開始，其不僅為了應對“悅己消費”，更加注重品類和場景結合的專業(yè)化建設，而且還針對“輕社交”的需求，提供了更多適合“輕送禮場景”的商品。比如在Olé，除了有傳統(tǒng)巧克力禮盒，還有包裝獨特的精品單源巧克力排塊。所謂單源巧克力（Bean to bar），是原豆精制巧克力，更加注重產地風味，與傳統(tǒng)工業(yè)巧克力相比，它更為純粹，能夠在送禮時，象征我們真誠的心意。

　　包裝精美，滿足“輕社交”的商品

　　對于像蕾拉這樣的群體來說，如今的精品超市早已不再是滿足好奇的萬花筒，而變成了個性化生活的舞臺。它為他們提供的關于生活的新鮮感，已經從基礎的商品品質，變成了對于新興生活方式、生活理念的引領與回應。

　　03.新興生活觀念的試驗場

　　20年前，精品超市讓渴望了解世界的我們看到了多元且華彩的世界，讓我們在那里獲得了最具新鮮感的商品與生活體驗。

　　10年前，精品超市讓渴望個性表達的我們找到了表達個性的渠道，讓我們的生活品位與生活方式得以彰顯。

　　那么當下，精品超市的新鮮感和吸引力又來源于何處呢？

　　最近幾年，隨著疫情的結束和經濟的陡折，從宏觀角度看，世界正在走過新的拐點，從個人角度看，無論是齊超、蕾拉還是我們，對于生活和消費的理解也正在從盲目走向成熟。

　　更加重視健康、環(huán)保、低碳

　　就消費而言，在經歷了消費觀的啟蒙、發(fā)展與震蕩后，我們開始真正懂得消費的本質，回歸理性。錢可以不花太多，但一定要精致，生活無需鋪張，但一定要有品質。就生活而言，我們也開始重新審視“自我”與“世界”的關系，開始更加重視健康、環(huán)保、低碳。

　　面對這樣的變化，今天以Olé為代表的精品超市似乎再次走在了我們的前面。一直以來，倡導自然、健康、環(huán)保的自有品牌商品一直是Olé的重要特色。去年，針對消費者對于健康生活和永續(xù)生活的需求，Olé推出了14款來自全球的可持續(xù)海產品，它們均分別獲得了MSC（海洋管理委員會）或ASC（水產養(yǎng)殖委員會）的認證。其中還有幾款兒童友好產品，聚焦成長中孩子的自然、均衡、適量的營養(yǎng)攝入。

　　不僅如此，Olé精品超市還在去年推出了自己的低碳實驗店，主打“環(huán)�？沙掷m(xù)”“綠色低碳”“減負自在”。這家低碳實驗店不僅采用了可回收再利用的金屬材料、采用了每年可實現(xiàn)節(jié)電近15萬度、減碳80噸的冷鏈設備等相關硬件設施，還在商品選品上著力“對自己有益，對環(huán)境友好”的理念，貨架上充滿了各種“認證標志”的好物。盡管，這樣一家實驗店所能做到的減碳節(jié)能對于一座城市來說還是十分有限的，但Olé卻通過它，向我直觀地呈現(xiàn)出一種可持續(xù)的生活方式，為我們傳遞了品質、健康、環(huán)保同樣也是一種美好的生活態(tài)度。

　　Olé傳遞出低碳、環(huán)保的生活態(tài)度

　　今天，以Olé為代表的精品超市正在成為新興生活觀念的試驗場，我們從這里出發(fā)，重新思考個體與世界，“小我”與“大我”的關系。

　　04.與生活同行的20年

　　我們之所以愛逛精品超市，是因為不管我們生活如何進化，它好像都已經早早做好準備，始終是我們獲得新鮮感與幸福感最便捷的通道。而在眾多精品超市中，Olé似乎已經成為精品超市的代名詞。

　　Olé精品超市西式美食專區(qū)

　　2004年，是中國加入WTO影響初顯的一年，是我們的生活重啟加速度的一年，Olé精品超市也在那一年正式創(chuàng)立。20年來，Olé始終在伴隨我們的生活一同前行，從多元生活的萬花筒，到個性化消費的舞臺，再到新興生活觀念的試驗場，Olé總能依靠自己對于中國人生活趨勢的敏銳洞察，提前布局，不斷引領著我們的生活。

　　每一個喜歡逛超市的人或許都會發(fā)現(xiàn)，在眾多超市品牌中，Olé精品超市始終是一個特殊的存在。如果說其他同樣優(yōu)秀的超市能夠滿足我們生活的基礎需求的話，那么Olé精品超市則在為我們提供生活的安全感、滿足感之外，源源不斷地為我們提供著新鮮的體現(xiàn)和幸福的增量。這或許就是當一提起精品超市，我們就會第一個想起Olé的原因。

　　許多人說，Olé只做前5%的生意，與其說它在為最前5%的高端人群服務，不如說它在為我們每個人最前5%的品質生活需求服務。Olé不斷為我們創(chuàng)造著充滿新鮮感的商品、生活方式和生活態(tài)度，所有這些最終都化為我們生活的幸福體驗。

　　在這家超市里，我們可以看出過去20年，我們在物質追求、情感追求、價值觀追求的三重變化與進階。20年的時間呼嘯而過，從仰望高品質生活，到理解高品質生活，再到擁有和享受高品質生活，我們的生活在一次又一次地挑選禮品中，走過了屬于我們的奔騰年代。

　　20年來，Olé始終在陪伴和引領我們生活的進階與升級

　　世界在變、我們在變、超市里的商品在變，Olé精品超市就像一面鏡子和中國發(fā)展的同行者，折射出生活的進階與升級。它還像一個永遠不變的朋友，通過對我們生活的陪伴和引領，象征著我們對生活的熱愛。

　　Olé一詞取自西班牙語，意味快樂、興奮。我們每一次邁進Olé精品超市，都是一次收獲快樂和興奮的旅程，生活有太多的新鮮感等待我們繼續(xù)探尋。