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北京時(shí)間30日消息，肯德基周三宣布，將從2月3日起擴(kuò)大其與Beyond Meat合作的人造肉炸雞Beyond Fried Chicken的試推范圍，從原來的亞特蘭大擴(kuò)大至田納西州納什維爾和北卡羅來納州夏洛特市的約65家餐廳。
去年8月，肯德基開始在亞特蘭大一家餐廳試推由Beyond Meat供應(yīng)的人造肉炸雞，在短短5小時(shí)內(nèi)銷售一空。
毫無疑問，消費(fèi)者對此類產(chǎn)品感興趣，并將繼續(xù)如此。來自美國植物基食品協(xié)會（Plant Based Foods Association）的數(shù)據(jù)顯示，過去一年，美國植物基食品的零售額增長了11%，使這一市場的規(guī)模達(dá)到45億美元。巴克萊分析師表示，預(yù)計(jì)未來十年內(nèi)，替代肉類產(chǎn)品的年銷售額將增至1400億美元。（來源：新浪）
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