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素食冰淇淋或成風(fēng)口?Lady M 的中國(guó)業(yè)務(wù)合作方參投

  4月4日,紐約素食冰淇淋品牌 Van Leeuwen Artisan Ice Cream(以下簡(jiǎn)稱 Van Leeuwen) 宣布完成新一輪融資,由紐約風(fēng)險(xiǎn)投資公司 Blue Scorpion Investments(以下簡(jiǎn)稱“BSI”)領(lǐng)投,維密超模 Roosmarijn de Kok、美國(guó)著名輕奢品牌 Tory Burch 的聯(lián)合創(chuàng)始人 Chris Burch、時(shí)尚意見領(lǐng)袖 Luka Sabbat、美國(guó)頂級(jí)餐飲及夜生活集團(tuán) Tao Group 聯(lián)合創(chuàng)始人 Noah Tepperberg、旅游內(nèi)容創(chuàng)作公司 Beautiful Destinations 的投資部門、以及美國(guó)著名高端甜品品牌 Lady M 在中國(guó)的經(jīng)營(yíng)和投資伙伴 Shun Lee group 作為 VIP 投資者參投,具體投資金額未被披露。

  Van Leeuwen 創(chuàng)立于2008年春天,當(dāng)時(shí) Laura O’Neill 與 Ben Van Leeuwen 和 Pete Van Leeuwen 兄弟倆共同推出了一款黃色冰淇淋車,主要提供用天然材料制作的優(yōu)質(zhì)手工冰淇淋。在短短10年內(nèi),Van Leeuwen 已經(jīng)發(fā)展為在全美700多家零售商處都有銷售的知名冰淇淋品牌,還深受超模 Bella Hadid(貝拉·哈迪德)、流行歌手 The Weekend(威肯)、著名演員Natalie Portman(娜塔莉·波特曼)和 Leonardo Dicaprio(萊昂納多·迪卡普里奧) 等名人的喜愛。

  Van Leeuwen的冰淇淋分為經(jīng)典口味和素食口味,其中經(jīng)典口味是只用鮮奶、奶油、蔗糖和有機(jī)蛋黃制成;素食冰淇淋則由特制的腰果奶、有機(jī)椰子奶、初榨椰子油、有機(jī)蔗糖、純可可黃油和有機(jī)角豆等食材制作而成,是品牌于2014年推出的創(chuàng)新產(chǎn)品。

  發(fā)展至今,Van Leeuwen 已經(jīng)在紐約,布魯克林和洛杉磯經(jīng)營(yíng)超過(guò)18家門店和6家冰淇淋車,并計(jì)劃道2020年實(shí)現(xiàn)在全美50個(gè)州都有門店。

  去年8月,Van Leeuwen 獲得了來(lái)自私募基金 Strand Equity 的第一筆股權(quán)投資。(詳見《華麗志》歷史報(bào)道:紐約素食冰淇淋品牌 Van Leeuwen 獲私募基金 Strand Equity投資)

  BSI的普通合伙人 Gautam Ahuja 表示:“鑒于Van Leeuwen迅速發(fā)展為一個(gè)備受歡迎的冰淇淋品牌,再加上素食冰淇淋愈發(fā)流行起來(lái),我們看到了一個(gè)巨大的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。一段時(shí)間以來(lái),我們一直在尋求投資純素食冰淇淋領(lǐng)域。在審視了行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局后,我們認(rèn)為 Van Leeuwen 的產(chǎn)品和商業(yè)模式是最可靠的。”

  BSI 的另一位普通合伙人 Jamison Ernest 表示:“我第一次發(fā)現(xiàn) Van Leeuwen 是在10年前的夏天,當(dāng)時(shí)他們的冰淇淋車停在 Soho 區(qū)的蘋果(Apple)門店外。我一直是這個(gè)品牌的狂熱粉絲,在我看到三位創(chuàng)始人對(duì)制作頂級(jí)乳品及素食口味冰淇淋的熱情后,我對(duì)就更加喜愛這個(gè)品牌了。他們的奉獻(xiàn)精神、才華以及家人般的關(guān)系給我留下了深刻的印象,我們也看到這個(gè)品牌具備成為全球品牌的潛力。”

 。▉(lái)源:華麗志)

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