咖啡界近來可謂是波濤洶涌。

　　兩天前，全球食品巨頭雀巢宣布以71.5億美元完成對星巴克部分產(chǎn)品營銷權(quán)收購。話音剛落，8月31日，全球飲料巨頭可口可樂則宣布與韋博得集團(tuán)（Whitbread）達(dá)成收購全球知名咖啡品牌咖世家（Costa）的最終協(xié)議。

　　根據(jù)協(xié)議，可口可樂公司將獲得韋博得集團(tuán)全資子公司咖世家的所有已發(fā)行和流通的股票，該子公司包括了咖世家目前所有運營業(yè)務(wù)。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，此收購協(xié)議的達(dá)成，不僅意味有著132年碳酸飲料生意經(jīng)驗的可口可樂正式將觸角伸向咖啡連鎖餐飲領(lǐng)域，而且還表明在咖啡領(lǐng)域這片“藍(lán)海”，快消巨頭們“圈地”現(xiàn)象愈加明顯。

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　　豪購

　　可口可樂相關(guān)負(fù)責(zé)人接受《國際金融報》記者采訪時表示：“此次可口可樂從其母公司韋博得集團(tuán)收購咖世家的交易價格是39億英鎊，約合51億美元，該收購預(yù)計將在明年上半年完成。”

　　“根據(jù)協(xié)議，咖世家還為可口可樂提供了整個咖啡供應(yīng)鏈的強大專業(yè)知識，包括采購、自動售貨和分銷渠道等，這將補強可口可樂系統(tǒng)現(xiàn)有的專業(yè)能力。該收購將為可口可樂公司帶來遍布?xì)W洲、亞太、中東和非洲的強大咖啡業(yè)務(wù)平臺，及未來發(fā)展?jié)摿Α?rdquo; 可口可樂在一份通報中表示。

　　資料顯示，咖世家于1971年在倫敦成立，目前已發(fā)展成為一個全球領(lǐng)先的咖啡品牌。 咖世家的運營包括一個領(lǐng)先的品牌、近4000家門店以及經(jīng)過培訓(xùn)的咖啡師、 咖啡自販機(jī)業(yè)務(wù)、家用咖啡業(yè)務(wù)，以及咖啡烘焙業(yè)務(wù)。

　　據(jù)了解，1995年Costa被韋博得集團(tuán)以1900萬英鎊的價格收購，23年之后，可口可樂以當(dāng)初價格的205倍將其“收入囊中”，因此被外界普遍認(rèn)為是“豪購”。

　　對于“豪購”Costa的原因，可口可樂總裁兼首席執(zhí)行官James Quincey公開表示：“因為咖啡可以幫助我們進(jìn)入熱飲行業(yè)，咖啡是世界上增長最快的飲料類別之一，占6%。它也擁有不同類別的業(yè)務(wù)，自動販?zhǔn)�、咖啡店、即食、咖啡豆和膠囊等。”

　　“咖啡的業(yè)務(wù)也非常分散，世界上沒有一家公司在咖啡的各個部分都有強大的根基，包括可口可樂。雖然我們有很多很棒的品牌，比如在日本的即飲型佐治亞咖啡陣容，但可口可樂在這個不斷增長的類別中沒有廣泛的全球產(chǎn)品組合。” James Quincey坦言道。

　　中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬接受《國際金融報》記者采訪時表示：“2017年咖啡界迎來行業(yè)的爆發(fā)期，在這個節(jié)點上，根據(jù)自身發(fā)展的長期戰(zhàn)略以及Costa的整體經(jīng)營情況，可口可樂對其收購，可以加速可口可樂在整個非碳酸類的布局。”

　　“所以，從整個產(chǎn)業(yè)端和消費端來看，我覺得39億英鎊的交易額并非像外界所說是天價，相反，我認(rèn)為從中長遠(yuǎn)角度來考慮的話，這個價格非常劃算，這一舉措是被看好的，有利于雙方共同發(fā)展。”朱丹蓬一并指出。

　　而咖世家方面也對于此次交易寄予厚望。咖世家執(zhí)行董事Dominic Paul也表示：“咖世家團(tuán)隊和我非常高興能夠加入可口可樂公司，成為可口可樂系統(tǒng)的一部分將使我們能夠更快地發(fā)展業(yè)務(wù)。”

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　　尋找新增長點

　　業(yè)內(nèi)專家普遍認(rèn)為，目前來看，無論從任何一份消費研究報告來看，都體現(xiàn)著消費升級背景下的健康化消費需求，而碳酸飲料已被貼上“不健康”的標(biāo)簽，隨之可樂市場的萎縮也日益加劇。為了穩(wěn)固市場地位，提升公司業(yè)績，“雙樂”必須開拓新的品類和市場，以尋找新的增長點。

　　根據(jù)可口可樂上月底披露的2018年二季報財報，其有機(jī)銷售收入增長了5%，產(chǎn)品整體銷售量增長了2%，但在報告期內(nèi)營收為89億美元，同比下滑8%，而其2017年業(yè)績“成績單”更為慘淡。

　　清華大學(xué)快營銷研究員孫巍對《國際金融報》記者表示：“從頂層設(shè)計的高度來看，這一并購極具想象力。可口可樂正式切入線下連鎖新零售體系，既拓展了旗下飲料的品類，也拓展了飲料的線下渠道。而Costa作為一個全球知名的咖啡品牌，比較匹配可口可樂的國際化品牌并購標(biāo)的，收購Costa可以在一定程度上提升可口可樂的業(yè)績。”

　　據(jù)了解，在2018年第一季度（截至2018年3月1日），咖世家的營收和稅息折舊及攤銷前利潤 （EBITDA） 分別達(dá)到了13億英鎊和2.38億英鎊，約合美元17億和3.12億。

　　對此，可口可樂方面在該份通報中還表示：“在不考慮收購會計處理的影響的情況下，此次交易在首年即將為公司帶來小幅增長。”（來源：《國際金融報》）

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