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百勝中國同店銷售額降1% 警示公司存盈利方面問題

  中國最大的餐飲運營公司百勝中國控股有限公司(簡稱“公司”或“百勝中國”)日前公布了截至2018年6月30日的第二季度業(yè)績。

  報告期內,公司旗下肯德基的系統(tǒng)銷售額增長5%、必勝客的系統(tǒng)銷售額下降了1%。餐廳利潤率從去年同期的16.6%下滑至15.1%。對于下滑原因,財報顯示,主要是由必勝客的銷售去杠桿化及肯德基、必勝客的產品升級和促銷投資所致。

  不過,盡管百勝中國第二季度的同店銷售額下降1%,但是其并未停止擴張的步伐。對此,品牌營銷專家路勝貞在接受長江商報記者采訪時說道,“主要是受到中國本土網紅快餐的車輪大戰(zhàn),消費者的選擇增多,百勝面對的消費者不像此前那么集中。單店的不穩(wěn)定,需要依靠店鋪的擴張來保持整體業(yè)務的平穩(wěn),目前來講是適合百勝的一種審時度勢的決定。”

  二季度日增2家新店

  8月2日,百勝中國公布了截至2018年6月30日的第二季度業(yè)績。從財報來看,報告期內,百勝中國總收入同比增長12%,達到21億美元。經營利潤同比增13%,達到1.93億美元。

  不過,百勝中國的同店銷售額卻下降了1%,系統(tǒng)銷售額也僅僅增長了3%。有業(yè)內人士指出,同店銷售額的下降,對百勝中國來說,是一個警示,說明公司存在盈利方面的問題待解決。

  值得一提的是,雖然百勝中國第二季度的同店銷售額有所下降,但是其并未停止擴張的步伐。根據財報,第二季度,百勝中國加快了新開門店的速度,以每天兩家新店的速度新增164家餐廳,累計在上半年一共增加367家餐廳,而新增的餐廳則以肯德基為主。

  高瓴資本擬收購百勝中國

  此外,近日有報道稱,高瓴資本擬斥資約140億美元收購連鎖快餐集團百勝中國,而中國投資公司和德弘資本或將支持并參與其中。

  據悉,財團收購百勝中國的意圖,為將其私有化并未來謀求上市。有業(yè)內人士指出,如果成功收購,這將成為有史以來針對中國消費品公司的最大宗的收購,以及今年亞洲最大的并購交易之一。

  而在不久前舉行的二季度業(yè)績會議上,對上述收購一事,百勝中國方面曾表明不評論市場傳言,但會繼續(xù)專注于為投資者創(chuàng)造價值。

  8月15日,長江商報記者嘗試聯(lián)系百勝中國方面,對方回應,“根據公司政策,對此類市場傳聞和臆測不予評論。”

  盡管百勝中國方面對此并未作出明確回應,但對于這一事件的態(tài)度卻有些“曖昧不清”。有業(yè)內人士分析,面對老對手的突飛猛進以及新勢力的不斷分羹,百勝中國也的確需要更多策略層面的本土化,以謀求更加適合中國市場的發(fā)展之道。

  長江商報 記者 張璐

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