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聯(lián)華超市艱難轉(zhuǎn)型,今年計劃開100家便利店

  經(jīng)歷連續(xù)三年業(yè)績虧損后,聯(lián)華超市正在經(jīng)歷艱難轉(zhuǎn)型。

  此前一直保持盈利的聯(lián)華超市在 2015 年首現(xiàn) 4.97 億元的巨額虧損。2017 年營業(yè)額約為 252.25 億元,同比下降 5.4%,歸屬于公司股東的凈虧損約 2.83 億元,較上年同期減虧 1.67 億元。2015 年 - 2017 年累積虧損達(dá) 12.30 億元。

  聯(lián)華超市將營收下滑約 14.41 億元?dú)w咎為線下網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型、改造期間產(chǎn)生的銷售呈負(fù)增長。

  聯(lián)華超市在 2017 年推出了線上的“到家”業(yè)務(wù)和網(wǎng)訂店取業(yè)務(wù),同時在上半年開出融合“購物+餐廳”的精品超市 Green&Health;8 月份開出 2 萬平米聯(lián)華鯨選未來店,對標(biāo)盒馬鮮生。

  但因?yàn)闋I收不及同等體量傳統(tǒng)超市的一半,鯨選未來店在開張僅一個月后又改為 24 小時營業(yè),希望通過增加營業(yè)時間,提升單店產(chǎn)出。但看起來依然是換湯不換料的傳統(tǒng)超市經(jīng)營思路。

  聯(lián)華鯨選 APP 的線上流量也完全無法和盒馬相比,據(jù)媒體報道鯨選線上銷售占比不到 1%。

  過去一年,聯(lián)華超市閉店的數(shù)量遠(yuǎn)高于新開門店數(shù)量。其中新開門店 295 家,包括 84 家直營店和 211 家加盟店,75.25% 的新店開在長三角地區(qū);關(guān)閉門店達(dá)到 492 家,加盟店占了近 80%。

  聯(lián)華超市計劃在 2018 年新開門店 205 家,包括 5 家大型綜合超市業(yè)態(tài)門店、100 家超級市場和 100 家便利店。

  隨著大賣場虧損趨于常態(tài),傳統(tǒng)零售業(yè)都寄希望于“化大為小”,將重點(diǎn)轉(zhuǎn)向便利店業(yè)態(tài)。但在不同地區(qū)和市場對“便利店”的理解差異較大。3 月 31 日,寶能在深圳開出 8 家新零售品牌萬麥便利店,主打?qū)I(yè)烘焙房、咖啡、中式便當(dāng)?shù)仍缥绮汀?/p>

  即使是羅森、全家這樣擁有成熟經(jīng)營模式的日資便利店品牌在進(jìn)入中國內(nèi)陸城市后,往往也選擇與當(dāng)?shù)剡B鎖品牌合作,開設(shè)中型的便利店,單店面積和進(jìn)貨思路和上海便利店完全不同,24 小時營業(yè)也無從保證。

  去年 5 月,阿里巴巴集團(tuán)受讓了易果生鮮持有的聯(lián)華超市 18% 的內(nèi)資股權(quán),成為聯(lián)華超市第二大股東。和天貓超市的合作會幫助聯(lián)華帶來更多線上流量。

  對于阿里來說,入股大本營位于上海的聯(lián)華超市是其“新零售戰(zhàn)略”的重要一環(huán)。每年 2 億客流人次的南京路,大半產(chǎn)業(yè)都?xì)w屬于聯(lián)華的母公司百聯(lián)集團(tuán)。

  阿里巴巴在過去一年一家陸續(xù)投資了蘇寧、銀泰、百聯(lián)、三江、日日順等數(shù)十個零售業(yè)項(xiàng)目。

  (來源:好奇心日報 宣海倫)

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