京東到家發(fā)布消息，宣布與全家便利店達(dá)成合作，目前在北京、上海、深圳、成都等城市有 212 家全家便利店入駐京東到家平臺，預(yù)計今年年底會增加到500家門店。

　　雙方從去年11月開始試點，在上海接入了十幾家門店試運行。“我們覺得效果還不錯，因為現(xiàn)在我們重點在推湃客咖啡(全家自有咖啡品牌)，”全家便利店公關(guān)部主管王意文表示，“(和餓了么的合作)對我們來說是多了一個外賣渠道。”

　　根據(jù)媒體報道，接入京東到家為便利店帶來了大量夜間訂單的補充，也降低了門店的運營成本，全家便利店浦東張揚三店負(fù)責(zé)人表示在剛剛過去的春節(jié)期間，京東到家的線上訂單量占到全店單日訂單量的50％左右。

　　全家便利店此前和餓了么、美團(tuán)和百度外賣都有過類似合作，入駐京東到家之前，最主要的外賣渠道是餓了么，入駐門店在300家左右。針對全家便利店的需求，京東到家之后會上線“下午茶頻道”，幫助其推廣湃客咖啡和咖啡衍生的甜點、零售消費。

　　“(下午茶頻道)這是我們合作的主要考量，因為一般外賣平臺會把我們歸類在商超品類。”王意文告訴《好奇心日報》，合作初期會以咖啡和咖啡周邊的銷售為主，“原則上我們希望未來能夠在京東到家上提供三四百種SKU。”

　　全家便利店從2014年開始在中國大陸市場嘗試現(xiàn)磨咖啡銷售，“到了2017年，終于看到了這一塊完全起來的苗頭。”根據(jù)全家方面給出的數(shù)據(jù)，2016年全家在中國大陸賣出1000多萬杯湃客咖啡，2017年的銷售杯數(shù)是這個數(shù)字的兩倍還多。

　　除了消費者習(xí)慣的培養(yǎng)，自有品牌的咖啡也是全家爭奪“下午茶市場”的主要發(fā)力點。除了和外賣平臺合作，全家今年還會繼續(xù)增加湃客咖啡的宣傳力度(去年找了陳意涵做代言)、推出更多搭配套餐，以及在四代店中加入享用咖啡的空間場景。

　　無論是盒馬鮮生開設(shè)便利店品牌F2 (fast&fresh)，還是京東到家和全家、羅森和7-Eleven的合作，談得最多的還是在辦公室場景下，挖掘消費者的消費需求。

fast&fresh

　　去年12月，第一家盒馬鮮生子品牌 F2 (fast&fresh)在上海北外灘開出，侯毅曾直言不諱地說，“從盒馬占據(jù)線下流量角度來講，便利店辦公室場景最值得我們?nèi)プ觥?rdquo;

　　侯毅把目前的便利店形態(tài)分為辦公室、社區(qū)和交通流量大的地方，比如公交站、街口等。如果盒馬鮮生對應(yīng)的是“社區(qū)”，那么F2對應(yīng)的則是“辦公室”。

　　而京東到家目前已經(jīng)接入了三大日資便利店品牌，目前整個平臺上入駐的便利店總數(shù)接近4000家。京東到家聲稱，今年1月京東到家上所有便利店業(yè)態(tài)的銷售額 (GMV)超過了去年同期的3倍，其中2016年年初就已入駐的7-Eleven在京東到家上1月份的銷售額同比增幅達(dá)到了400％。

　　（來源：好奇心日報 宣海倫）

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