9月28日,蘇果便利16家新店同開,持續(xù)推進(jìn)戰(zhàn)略目標(biāo)穩(wěn)步落地。記者獲悉,蘇果計(jì)劃每年新開110家以上門店,加快布局的同時(shí),進(jìn)一步優(yōu)化供應(yīng)鏈、信息化服務(wù)能力,提升購物體驗(yàn)。
做家門口的生活服務(wù)站
近年來,由于消費(fèi)模式的轉(zhuǎn)型,碎片化、即時(shí)性、場(chǎng)景化的消費(fèi)特點(diǎn)帶動(dòng)了便利店業(yè)態(tài)的快速發(fā)展,整體增長率達(dá)到13%以上。布局家門口一公里,獲取巨大的社區(qū)流量,成為線上線下零售商的目標(biāo)。
記者了解到,蘇果近年來發(fā)力轉(zhuǎn)型升級(jí),圍繞社區(qū)生活對(duì)旗下四大主力業(yè)態(tài)進(jìn)行重新定位,先后開發(fā)出第三代好的便利、第三代生活超市及第三代社區(qū)店,并通過融合互聯(lián)網(wǎng)+,和社區(qū)生活進(jìn)行深度鏈接,增強(qiáng)品牌粘性。同時(shí),加快對(duì)小業(yè)態(tài)的拓展速度,2015年制定了便利店每年110家以上的發(fā)展規(guī)劃,以及進(jìn)一步鞏固優(yōu)勢(shì)區(qū)域,填補(bǔ)市場(chǎng)空白,同時(shí)向省外重點(diǎn)城市擴(kuò)張的發(fā)展戰(zhàn)略。截至目前,蘇果便利店總數(shù)已有1100家。未來5年內(nèi),蘇果將加快推進(jìn)直營、緊密加盟雙輪驅(qū)動(dòng)的拓店戰(zhàn)略,使便利店總數(shù)達(dá)到1800家以上。拓展新店的同時(shí),加快老店升級(jí)改造。
深挖“便利”核心價(jià)值
便利店的核心價(jià)值在于“便利”和“服務(wù)”。
蘇果便利店迄今為止已經(jīng)進(jìn)行了三次迭代,1999年在三牌樓大街開了第一家便利店,做全品類經(jīng)營。2004年,蘇果第二代好的便利店開始引入茶葉蛋、關(guān)東煮、熱蒸包等熱食,加入了公交充值、繳費(fèi)、雨傘租借等20多項(xiàng)便民服務(wù)。
從2014年,定位為“24小時(shí)生活服務(wù)站”的蘇果第三代好的便利店推出了壽司、三明治、便當(dāng)、甜品等100多種冷鮮食,滿足年輕人的“一日三餐”需求,店內(nèi)設(shè)立就餐區(qū)。經(jīng)過近幾年的市場(chǎng)培養(yǎng),便利店的鮮食已經(jīng)擁有了一定規(guī)模的年輕客群,銷售額也在持續(xù)增長。同時(shí),蘇果將便利店的核心功能進(jìn)一步延伸,提供充值、繳費(fèi)、快遞、共享充電、020洗衣、美團(tuán)外賣等多種便民服務(wù)。
蘇果總經(jīng)理陳兵認(rèn)為,在碎片化消費(fèi)時(shí)代,誰離消費(fèi)者近,誰就能贏得消費(fèi)者,近不僅體現(xiàn)在時(shí)間、空間上,還體現(xiàn)在和消費(fèi)者心理上的近,融入他們的日常生活。便利店行業(yè)是一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè),這個(gè)行業(yè)的價(jià)值,并不僅僅是銷售商品的通路,更重要的能夠獲取用戶流量并持續(xù)的為用戶提供與時(shí)俱進(jìn)的高性價(jià)比服務(wù),最終演變?yōu)橐粋(gè)綜合型生活服務(wù)平臺(tái)。未來,蘇果還將不斷深挖便利店核心價(jià)值,優(yōu)化顧客體驗(yàn),將服務(wù)做到極致。
。▉碓矗郝(lián)商網(wǎng))
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