美國快餐連鎖巨頭麥當(dāng)勞公司23日宣布，要求全球的肉雞供應(yīng)商2018年開始逐步停止使用人類抗生素，以防止出現(xiàn)更多的超級(jí)細(xì)菌。中國不在第一批名單中。

　　麥當(dāng)勞在聲明中要求肉雞供應(yīng)商逐步停用世界衛(wèi)生組織認(rèn)定的人類藥物中“最高優(yōu)先級(jí)的重要抗菌藥物”（HPCIA），第一批從2018年1月開始，包括巴西、加拿大、日本、韓國、美國和歐洲，不過歐洲供應(yīng)商仍然可以使用粘菌素；至2019年底，澳大利亞和俄羅斯的供應(yīng)商將停止使用這些抗生素，歐洲供應(yīng)商停止使用粘菌素；其余市場(chǎng)供應(yīng)商至2027年1月全面停止使用抗生素。

　　路透社援引聲明內(nèi)容報(bào)道，麥當(dāng)勞還計(jì)劃將這一政策推廣至其他肉類、奶牛和蛋雞。

　　科學(xué)家警告說，為促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)和預(yù)防疾病而常規(guī)使用抗生素是導(dǎo)致抗藥性強(qiáng)的超級(jí)細(xì)菌產(chǎn)生的原因之一。而合理使用抗生素、防止濫用抗生素，是預(yù)防超級(jí)細(xì)菌流行的最重要手段。

　　【相關(guān)資料】

　　抗生素雞是指在飼養(yǎng)過程中使用了某些人類抗生素的雞。據(jù)新華網(wǎng)報(bào)道，由于動(dòng)物會(huì)對(duì)抗生素產(chǎn)生耐藥性，因此養(yǎng)殖戶們需要不斷投入新的抗生素，而且添加量會(huì)越來越多，從而形成一個(gè)惡性循：環(huán)低成本導(dǎo)致養(yǎng)殖環(huán)境差（特別是高密度飼養(yǎng)）、飼料原料品質(zhì)低劣——動(dòng)物容易得病——需要使用大量的抗生素——抗生素會(huì)影響雞的消化道系統(tǒng)，導(dǎo)致菌群紊亂和免疫力低下——導(dǎo)致藥物及激素的大量使用。在早些年間，央視就曾曝光了山東多個(gè)地方的養(yǎng)雞場(chǎng)，對(duì)白羽雞喂食抗生素或抗病毒藥物，有些地方甚至給雞喂食國家明令禁用的激素類藥物。

　�。▉碓矗盒氯A社）

麥當(dāng)勞中國回應(yīng)不在停用抗生素雞首批名單：遵守法律

麥當(dāng)勞中國：國內(nèi)停止使用抗生素雞肉是一個(gè)逐步的過程

印度快餐消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模相當(dāng)有限 一半麥當(dāng)勞要關(guān)門

圖解中信版麥當(dāng)勞：每年開店500家 三四線城市占近半

中信版麥當(dāng)勞看重三四線市場(chǎng)

搜索更多: 麥當(dāng)勞