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京東超市殺進河南許昌 與胖東來短兵相接

  胖東來強大的生鮮自采體系、預制食品與熟食自產(chǎn)體系,是外來者難以侵入的牢固根基,不過,標準類商品就未必了。

  胖東來的服務體系令人咋舌。如記者在其勞動店門外所見,一張偌大的海報竟是對該門店工作失誤的“曝光促進榜”。其中一項寫道,某日該店員工因?qū)⑹萑怵W錯稱為瘦肉絲,向前來投訴的顧客賠償100元。此外,如顧客覺得所購水果不好吃,可通知胖東來上門退貨、賠款。

  “胖東來不懼怕任何競爭對手,是因為有強大的創(chuàng)新體制、迅速修復能力和標準化能力。”洛陽大張一管理人士稱,時至今天,胖東來基于客戶需求所生成的全體系創(chuàng)新模式,對同業(yè)者依舊是個謎。這種“創(chuàng)造力”貫穿商品采購、門店商品結(jié)構(gòu)、服務內(nèi)容和架構(gòu)等環(huán)節(jié)。正憑借于此,胖東來在近十年無聲無息擊敗了沃爾瑪、家樂福、丹尼斯等強大對手,令國內(nèi)外同業(yè)者感到敬畏。而在網(wǎng)購消費狂熱的今天,它依然能獨善其身,保持著快速增長。

  但這,并不意味著京東遜色。京東超市擁有200萬件商品資源、211宅配體系、“白條”信用消費,是一整套完備、立體而標準化的線上消費模式,這顯然是區(qū)域商企難以企及的稟賦。此外,相比電商同業(yè),京東在近兩年先后與永輝、沃爾瑪?shù)攘闶劬揞^實現(xiàn)資本融合、數(shù)據(jù)共享、供應鏈兼容。

  線上消費群體與線下消費群體有明顯的邊界,至少目前,雙方都沒有擊穿邊界的有限方式。

  河南厚樸電子商務公司創(chuàng)始人高爾博認為,僅憑對許昌網(wǎng)購客群的數(shù)據(jù)積累,京東很難做到以低成本、高效率對許昌胖東來發(fā)動高質(zhì)量的沖擊。因為,它不知道許昌人在線下購物的客群結(jié)構(gòu)、頻次、商品內(nèi)容等數(shù)據(jù)。但這些數(shù)據(jù),也許永輝和沃爾瑪擁有,一旦其向京東提供了支援,后者對局部市場消費者的滲透將事半功倍。“你家平時在月初到胖東來買醬油,京東從上月末就持續(xù)向你手機推送醬油促銷信息。這就是大數(shù)據(jù)在實戰(zhàn)上的應用。”

  值得一提的是,8月15日,京東在鄭州召開河南省供應商大會,500余位河南制造商和供應商參加,產(chǎn)品包括腐竹、蔬菜干、原漿醋、紅薯、鴨蛋等。“京東炮制的大規(guī)模促銷,所吸引的消費者只是‘過客’,供應商才是真觀眾。”鞏義金好來董事長吳金宏稱,任何類型的商家對打價格戰(zhàn),只會培養(yǎng)消費者游刃其中的能力。京東與胖東來的較量,將是河南零售業(yè)新一輪局部市場的“爭客大戰(zhàn)”,也是雙方在采購、商品營銷、物流、消費互動服務等全本領級的對抗。“這值得整個河南零售業(yè)深度關注、警戒、學習,畢竟,河南商界達到胖東來這一量級的選手不多。”

  (來源:大河報 記者 楊霄)

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