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杭州首家7-11便利店今天試營業(yè) 3大巨頭齊聚浙江

  6月13日,杭州首家7-11便利店今天開始試營業(yè),該門店位于杭州錢江新城的錢江國際時代廣場。有店員表示,這家店的正式開業(yè)時間是6月15日(本周四)。這意味著,便利店三大巨頭7-11、全家以及羅森將齊聚浙江

 

  過去的一年,便利店業(yè)態(tài)大熱成新風(fēng)口,也被資本市場看好。有報告指出,中國連鎖品牌化便利店門店數(shù)目前已接近10萬家,2016年便利店行業(yè)增速達(dá)13%,市場規(guī)模超過1300億元。

  根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的“中國城市便利店指數(shù)”顯示,在全部36個樣本城市中,杭州市便利店發(fā)展總排名為20位;便利店增速較其他城市較緩,增速為8%;便利店的飽和度排名第10,即每4350人便擁有一家便利店;24小時便利店的占比達(dá)到了50%,排名第12位。

  浙江聯(lián)華快客總經(jīng)理馬劍認(rèn)為,這兩年浙江便利店整體業(yè)態(tài)往上走,并且發(fā)展速度比過去三年都快。從2002到2005年,便利店們在杭州瘋狂圈地。從2005年到2010年,便利店進(jìn)入了調(diào)整期。2010年到2013年門店萎縮。轉(zhuǎn)折點就發(fā)生在2013年,隨著新品牌的不斷涌現(xiàn),杭州的便利店重新進(jìn)入快車道。

  不過,相比國內(nèi)其他一、二線城市,杭州的便利店仍有較大發(fā)展空間。“整體來看,杭州的便利店數(shù)量依然很少,密度在全國排名10名之后,未來還有很大空間,可以說杭州的便利店到了成熟期。”馬劍表示。

  《聯(lián)商網(wǎng)》曾報道,7-11由臺灣統(tǒng)一集團(tuán)代理進(jìn)入港臺地區(qū)和中國大陸,其中,北京、天津、成都、青島、重慶的7-11便利店屬于日本授權(quán)加盟店,上海的7-11便利店屬于臺灣統(tǒng)一集團(tuán)授權(quán)。此前,《聯(lián)商網(wǎng)》從知情人士獲悉,杭州首家7-11便利店也屬于臺灣統(tǒng)一集團(tuán)管理,店鋪管理層會從上海直接派遣。

  據(jù)悉,這家按照旗艦店標(biāo)準(zhǔn)打造的7-11面積比一般普通便利店要大2-3倍,生活用品和食品的種類都比較齊全。相比于別的便利店只有3-5個就餐座位,這家店的就餐位置多達(dá)十余個。

因為周圍的寫字樓比較多,為了減少等候時間,店里配備了三臺收銀機(jī),而且24小時營業(yè)。

此外,店內(nèi)配備“自助微波”專區(qū),可以自助加熱。

當(dāng)然,作為旗艦店的標(biāo)配,還設(shè)有7-coffee,裝備了3臺咖啡機(jī),并提供咖啡外送服務(wù)。30塊起送,僅限附近步行區(qū)域內(nèi)。

可能因為是試營業(yè)的緣故,“熟食區(qū)”的貨架還有點空。

種類比較全的進(jìn)口零食。



  值得一提的是,在該店還能買到日本原產(chǎn)的雪肌粹,不同于在日本常見的雪肌精,雪肌粹是7-11便利店的特供商品。

  浙江一直是7-11便利店的空白區(qū)域,此次進(jìn)駐杭州核心商圈,或許標(biāo)志著7-11吹響了進(jìn)軍浙江的號角。

 。(lián)商網(wǎng) 圖片來源:杭州吃貨)

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