所謂OAO(Online And Offline)模式，即是將線下實(shí)體店和線上網(wǎng)店融合的一體化“雙店”經(jīng)營模式�，F(xiàn)任職福禮惠董事長的王紅新告訴《第一財(cái)經(jīng)日報(bào)》記者：“我們所推崇的OAO商業(yè)模式作為一種新的營銷模式，其對客戶體驗(yàn)的重視開始顛覆網(wǎng)絡(luò)上原有的生態(tài)模式，這種模式具有能和用戶進(jìn)行深度對話和互動的天然屬性，從真正意義上打破O2O的資本困局，實(shí)現(xiàn)‘店商’與‘電商’的有機(jī)融合。”
王紅新認(rèn)為，下一個十年的風(fēng)口就是OAO。這不是讓每一個企業(yè)都想著去與BAT叫板，而是每一個企業(yè)在各自領(lǐng)域中，去思考如何利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與產(chǎn)業(yè)深度融合，之后形成差異化，形成競爭力。在接下來的30年里，互聯(lián)網(wǎng)作為每一個企業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施，就像水和電一樣，會融入到企業(yè)的發(fā)展中去。哪個企業(yè)利用得好，哪個企業(yè)就能在行業(yè)中取得領(lǐng)先。
本報(bào)記者在采訪中獲悉，除了欲改變傳統(tǒng)的營銷模式，娃哈哈也開始更加重視一二線市場。其中涉及到銷售和市場團(tuán)隊(duì)的人員配置，以及產(chǎn)品的定位、口味和包裝等層面的重新調(diào)整。娃哈哈也意識到這項(xiàng)工作的復(fù)雜性，表示將加大新品推廣和研發(fā)力度，以適應(yīng)新常態(tài)和新主流的消費(fèi)變革。
多元化彎路
宗慶后在該峰會的演講中也表示，當(dāng)前中國實(shí)體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展出現(xiàn)了增速下滑的問題，一方面經(jīng)歷了三十多年的快速發(fā)展以后，低端、粗放的模式已經(jīng)不適應(yīng)中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，到了需要結(jié)構(gòu)調(diào)整轉(zhuǎn)型階段。而互聯(lián)網(wǎng)作為一個平臺和手段，能夠促進(jìn)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，提高實(shí)體經(jīng)濟(jì)的管理水平和質(zhì)量水平。
飲料行業(yè)中，許多企業(yè)都在從事轉(zhuǎn)型升級，以擺脫以往低端、粗放的經(jīng)營模式。農(nóng)夫山泉在去年2月推出定價在35～40元/750ml的玻璃瓶裝礦泉水，加多寶以旗下昆侖雪山水搶占中高端水市場。
上海社科院經(jīng)濟(jì)研究所副所長沈桂龍告訴《第一財(cái)經(jīng)日報(bào)》記者：“目前整個大經(jīng)濟(jì)背景來看，外在需求很弱，國內(nèi)的需求成長也是力道不如預(yù)期。尤其是一般的國民消費(fèi)也并沒有想象中的好，使得投資實(shí)體經(jīng)濟(jì)不易獲利。很多錢都流到股市和房市。在這樣的環(huán)境下，實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展確實(shí)不易。企業(yè)做好流通環(huán)節(jié)是重要課題，但無論線上還是線下，消費(fèi)升級還是應(yīng)當(dāng)更多關(guān)注在產(chǎn)品本身的升級，避免生產(chǎn)和需求脫節(jié)。”
過去幾年里，娃哈哈在多元化上走了一些彎路，試水了包括童裝、乳業(yè)、酒業(yè)等多個品類，還有重金砸向商業(yè)零售 等。宗慶后的打法思路是利用過去積攢沉淀的品牌和渠道優(yōu)勢，嫁接到新進(jìn)入的產(chǎn)業(yè)方向上，以快速實(shí)現(xiàn)多元化突圍，但并沒有實(shí)現(xiàn)其預(yù)期的效果。
盡管主業(yè)營收增長陷入困頓，但宗慶后表示娃哈哈的平均利潤率仍保持在20%以上，況且沒有一分錢銀行貸款。想來有著大量銀行存款現(xiàn)金流的娃哈哈，試錯的資本十分雄厚。
談到福禮惠，宗慶后則稱贊這是一個創(chuàng)新，是一種異業(yè)推廣，實(shí)現(xiàn)了買娃哈哈產(chǎn)品可以得到其他產(chǎn)品優(yōu)惠的可能，一方面促進(jìn)娃哈哈產(chǎn)品的銷售;另一方面讓消費(fèi)者認(rèn)識其他的產(chǎn)品品牌。
目前娃哈哈已經(jīng)利用了互聯(lián)網(wǎng)，把從下訂單一直到生產(chǎn)調(diào)度、成本控制，包括追溯都集合到互聯(lián)網(wǎng)上。另外，在生產(chǎn)設(shè)備上實(shí)行自動化發(fā)展，減少勞動力，并保證生產(chǎn)質(zhì)量。
而至于OAO模式，對于大部分的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)企業(yè)來說都還是未知的新詞匯。娃哈哈的試水，能否在新的市場環(huán)境下找到一條突破路徑，尚未可知。（第一財(cái)經(jīng) 呂進(jìn)玉）
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