談及百勝中國的戰(zhàn)略時,它指出,將通過增加品牌關聯(lián)性、新門店開發(fā)和提高單店效益來在各品牌之間增加銷售和利潤。其他將會投入的領域包括門店重塑、產(chǎn)品研發(fā)和質量、改善能提高服務的運營平臺、門店層面的人力資源(招聘和培訓)、創(chuàng)意營銷項目、產(chǎn)品測試等。
“考慮到中產(chǎn)階層的迅速崛起,我們預計在中國將有顯著的擴張機遇。”今天,百勝中國說,在2010年至2015年期間,該公司的新門店復合年均增長率為13%。此外,鑒于目前只有9%的門店是特許經(jīng)營的,該公司于預計外界對其品牌“有很高的特許經(jīng)營積極性”,未來計劃提高該比例。
“我們預計,百勝中國的門店發(fā)展將是具有活力的。”它在文件中說,在未來二三十年,有機會讓在華門店數(shù)量增長到目前的3倍。
都說餐飲業(yè)和房地產(chǎn)密切相關,近年中國地產(chǎn)價格大幅變動,記者今天也特別留意到百勝中國關于這方面的陳述。
根據(jù)介紹,截至去年底,該公司有5770家門店來自于土地或樓宇租賃,一般的租約為10到20年,在2017年底到期的約占少于5%。此外,大部分百勝中國的協(xié)議中都有一個條款,允許如果一個門店在某個時間內(nèi)的貢獻為負值,該公司可以提前解約,該協(xié)議一般不允許更新。
在租金上,百勝中國有三種方式支付,一是固定租金,二是固定租金或門店年銷售收入某個百分比兩者取其高者,三是門店年銷售收入某個百分比。
此外,這份S-1文件也對百勝中國高管給出了詳細的介紹,他們的名單如下圖所列。其中,最核心的幾位高管人員2015年的薪酬也得以披露。想知道他們的年薪是什么水平嗎?小食代在此不累贅了,感興趣的看官可以自行查閱該文件。
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