宜家家居計劃給DIY零售賦予新的含義。
這家家居巨頭即將在英國倫敦的肖爾迪奇區(qū)開設DIY臨時餐廳,顧客在這家臨時餐廳將自行準備餐食、自己充當主廚并為自己的同伴下廚。
這家臨時餐廳取名“餐飲俱樂部”(The Dining Club),計劃9月10日至9月25日對外營業(yè)。該臨時餐廳將提供餐飲課程,包括早午餐、午餐和晚餐時段,其中,多位訓練有素的大廚將對顧客的烹飪過程進行監(jiān)督指導,這些餐食的服務顧客數(shù)量最多可達20人。與此同時,臨時餐廳還設有咖啡,能夠提供瑞士美食。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會編譯
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