宜家家居計劃給DIY零售賦予新的含義。

　　這家家居巨頭即將在英國倫敦的肖爾迪奇區(qū)開設DIY臨時餐廳，顧客在這家臨時餐廳將自行準備餐食、自己充當主廚并為自己的同伴下廚。

　　這家臨時餐廳取名“餐飲俱樂部”（The Dining Club），計劃9月10日至9月25日對外營業(yè)。該臨時餐廳將提供餐飲課程，包括早午餐、午餐和晚餐時段，其中，多位訓練有素的大廚將對顧客的烹飪過程進行監(jiān)督指導，這些餐食的服務顧客數(shù)量最多可達20人。與此同時，臨時餐廳還設有咖啡，能夠提供瑞士美食。

　　中國連鎖經(jīng)營協(xié)會編譯

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