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近期，“四川所有周黑鴨均為山寨”的新聞經(jīng)媒體報(bào)道后引起四川新聞媒體、微信公眾號(hào)、微博瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)和討論。正宗的周黑鴨尚未進(jìn)駐，山寨周黑鴨早已充斥四川市場(chǎng)，而且山寨鴨還屢被曝出食品安全問(wèn)題，這讓周黑鴨很受傷，喜愛(ài)周黑鴨的吃貨更是惆悵：怎樣才能吃到正宗周黑鴨呢？
吃貨們的福音來(lái)啦，據(jù)最新消息，周黑鴨將于本月底正式入川，在成都開(kāi)設(shè)直營(yíng)店，讓消費(fèi)者放心享受口腹之欲。山寨鴨滿天飛吃貨們很受傷。
上個(gè)月，因南充“周黑鴨”非法添加大量罌粟，被華西都市報(bào)川東北城市讀本曝光。記者調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，僅南充順慶區(qū)就有十幾家“周黑鴨”店，而且多數(shù)生意火爆，但讓人驚奇的是，這些“周黑鴨”全是山寨版，沒(méi)有一家正宗。去年，媒體也曾報(bào)道成都的一家山寨周黑鴨店，市民居然排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)。
山寨泛濫，全國(guó)多個(gè)省市，陸續(xù)冒出了各式各樣的山寨周黑鴨，其中安徽宿州、四川南充山寨店接連曝出各種問(wèn)題，嚴(yán)重?cái)_亂市場(chǎng)，消費(fèi)者的切身利益受到了損害。在武漢吃到的周黑鴨后心心念念，看準(zhǔn)所謂的“周黑鴨”即使繞幾條大街就算要排隊(duì)都要買(mǎi)到手、吃進(jìn)嘴，沒(méi)想到居然是假鴨？還極有可能有衛(wèi)生問(wèn)題？吃貨們表示很受傷！
這讓周黑鴨坐不住了。此事經(jīng)報(bào)道后，引起社會(huì)廣泛關(guān)注。根據(jù)周黑鴨總體發(fā)展規(guī)劃，定于四月底入川開(kāi)店，加速在川內(nèi)的擴(kuò)張步伐，讓川內(nèi)消費(fèi)者吃到正宗的周黑鴨。
在吃貨圈流傳一句話，若是到了武漢，沒(méi)吃過(guò)周黑鴨，那就算是白來(lái)武漢，周黑鴨在武漢可謂是家喻戶曉。如今，吃周黑鴨似乎已經(jīng)成為了吃貨界追逐的潮流。買(mǎi)到垂涎已久的鴨脖、鴨舌了一定要在微博里@好友，讓他們眼饞。不僅在中國(guó)，連“歪果仁”也是非常喜愛(ài)。前不久因?yàn)椤段沂歉枋帧访暣笤氲捻n國(guó)歌手黃致列，在參加《我獨(dú)自生活》節(jié)目時(shí)特地從中國(guó)帶回周黑鴨給韓國(guó)的兄弟們品嘗，讓鴨粉們眼前一亮。
事實(shí)上，草根出身的周黑鴨發(fā)展歷史并不長(zhǎng)。上世紀(jì)九十年代中期，年輕小伙周富裕離開(kāi)家鄉(xiāng)重慶合川，在武漢開(kāi)啟了創(chuàng)業(yè)生涯。經(jīng)過(guò)反復(fù)揣摩調(diào)味，最終發(fā)現(xiàn)了鹵制周黑鴨的獨(dú)特配方，并成功將“周黑鴨”文字、拼音及圖案注冊(cè)為商標(biāo)，隨后開(kāi)始了迅速擴(kuò)張，創(chuàng)造了一段商業(yè)傳奇。
本月底，周黑鴨首批10家直營(yíng)店將在成都同時(shí)開(kāi)業(yè)。“事實(shí)上，四川口味與湖北相似，我們?cè)缬羞M(jìn)駐四川的計(jì)劃。目前也已在成都籌建西南區(qū)生產(chǎn)基地”，周黑鴨負(fù)責(zé)人介紹“在打假維權(quán)工作中，我們發(fā)現(xiàn)山寨店前市民居然排隊(duì)搶購(gòu)，可見(jiàn)周黑鴨進(jìn)駐四川是眾望所歸”。（來(lái)源：華西都市報(bào)）
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