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對于聯(lián)想控股農(nóng)業(yè)板塊過去的虧損，中國食品研究院研究員朱丹蓬認(rèn)為是很正常的現(xiàn)象。“農(nóng)業(yè)的前景非常好，但由于很多模式還是原始做法，為了實現(xiàn)品牌化、產(chǎn)業(yè)化，并和O2O對接，企業(yè)剛開始需要投入很多資金；此外，由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受季節(jié)、天氣的影響較大，產(chǎn)品的生產(chǎn)周期和儲存周期也注定了這個行業(yè)大投入慢產(chǎn)出的特點。不過，雖然產(chǎn)出比較緩慢，并不代表不會賺錢，企業(yè)大概會在三年的時間內(nèi)獲得利潤凸顯。”朱丹蓬說。
佳沃鑫榮懋集團(tuán)常務(wù)副總裁湯捷也曾表示，農(nóng)業(yè)的風(fēng)險防控比IT業(yè)還難，尤其是在質(zhì)量安全方面的風(fēng)險，而且自然災(zāi)害的風(fēng)險也是種植業(yè)的大敵。
恐被卷入價格競爭
朱丹蓬指出，此次聯(lián)想控股選擇與澳大利亞海鮮企業(yè)合作，前景是值得期待的，因為澳大利亞優(yōu)質(zhì)的空氣、海洋等生態(tài)條件決定了產(chǎn)品較強的核心競爭力，而且Kailis家族是澳大利亞最知名的海鮮企業(yè)。
資料顯示，KB Seafoods公司下屬的Kailis Bros公司是澳大利亞海鮮食品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，為澳大利亞的主流超市和餐飲企業(yè)提供超過6500種海鮮及附屬產(chǎn)品，同時也向東亞市場出口龍蝦等高端產(chǎn)品，主打品牌包括KB’s、By George、Clipper K等。
據(jù)悉，近年來全球海鮮產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，發(fā)達(dá)國家的需求穩(wěn)步提升，而在發(fā)展中國家，伴隨著經(jīng)濟(jì)增長、居民收入提升、健康意識增強及消費升級等趨勢，海鮮作為中高端動物蛋白的代表性產(chǎn)品之一日益受到消費者的歡迎，迎來更廣闊的發(fā)展空間。
“但是這并不代表聯(lián)想控股在新的市場不會遭遇挑戰(zhàn)，國內(nèi)很大一部分進(jìn)口海鮮產(chǎn)品來自廣州，原產(chǎn)地有日本、東南亞和挪威等不少國家和地區(qū)，聯(lián)想控股的介入意味著將來海鮮市場的價格競爭會更大。”朱丹蓬坦言。
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