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百佳超市成都最后一店月底結(jié)業(yè) 未形成規(guī)模效應(yīng)
定位、經(jīng)營內(nèi)容和目標(biāo)客戶不相符

  對(duì)手

  其他品牌商超逆勢(shì)擴(kuò)張

  對(duì)于此次百佳超市成都關(guān)店“事件”,有業(yè)內(nèi)人士透露,“早在去年,我們就收到了百佳超市旗下TREAT超市要撤出的消息。”現(xiàn)在,對(duì)于空出來的來福士TREAT,對(duì)方表示,現(xiàn)在有很多意向租戶,正在商業(yè)條款階段的商談中。

  與百佳退出成都相比,2015年成都其他品牌商超則逆勢(shì)擴(kuò)張。2015年,成都本土企業(yè)紅旗連鎖新開了370多家門店,去年最后兩個(gè)月更是新開了200余家。永輝超市計(jì)劃到2017年底在川開業(yè)門店達(dá)55家,銷售額突破70億元。同時(shí),伊藤洋華堂近年在成都也不斷發(fā)力,業(yè)績逐年飆高,2015年6家門店?duì)I業(yè)額較去年提升3%達(dá)到近50億元。根據(jù)其2016年戰(zhàn)略,還將會(huì)在各商圈拓展新店。

  ■分析

  “品牌自身定位有問題”

  與多次開店關(guān)店相伴隨的是,百佳超市在中國的戰(zhàn)略規(guī)劃一直在變。

  1984年,百佳超市進(jìn)入深圳蛇口開設(shè)內(nèi)地首家超市店面后,成為首家登陸中國內(nèi)地的外資零售商,帶動(dòng)內(nèi)地超市業(yè)的改革提升。但百佳超市在內(nèi)地的經(jīng)營狀況卻一直不盡如人意。1996年,百佳超市以小店形式進(jìn)入內(nèi)地,但當(dāng)時(shí)的市場流行一站式大賣場,幾年后百佳超市選擇第一次撤出;后來百佳超市再度進(jìn)入時(shí)把店面形式調(diào)整為7000平方米的中型店,直到1999年廣州中旅店的開業(yè)才是真正的大賣場;此后2010年初,百佳超市曾向媒體宣布,今后將不再開設(shè)2萬平方米以上的大賣場,將專注于發(fā)展500平方米至5000平方米、為消費(fèi)群提供“就近”服務(wù)的超市。

  但在業(yè)內(nèi)人士看來,百佳超市進(jìn)軍社區(qū)超市、中小型服務(wù)超市的計(jì)劃是比較超前的,“時(shí)機(jī)選擇不對(duì),結(jié)局當(dāng)然不太理想。”

  四川連鎖商業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長冉立春也表示,“百佳超市此次完全撤出成都,除了其門店所在傳統(tǒng)商圈萎縮、品牌扎堆競爭慘烈等外界因素,最大的問題不是所謂‘租金過高、電商競爭’等原因,而是其品牌自身的定位問題。”

  在冉立春看來,超市主要是滿足日常需求的賣場,是以面向家庭主婦等主力群體的“B2F(family)”模式,而百佳超市主打高端路線,主營高端生鮮、進(jìn)口類食品,極其依賴?yán)滏溛锪、進(jìn)口食品供應(yīng)鏈等完整的配套,名曰超市,其性質(zhì)更接近于“高端專賣店”,從這一點(diǎn)看來,“百佳已迷失了消費(fèi)群體,其定位、經(jīng)營內(nèi)容和目標(biāo)客戶不相符。”(天府早報(bào) 記者冷宏偉 李恩嫻)

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