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韓國(guó)泡菜通過(guò)中方審核 時(shí)隔5年重上中國(guó)人餐桌

  據(jù)韓聯(lián)社12月24日?qǐng)?bào)道,韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部24日表示,韓國(guó)著名食品企業(yè)大象FNF旗下宗家府泡菜18日通過(guò)了中國(guó)檢驗(yàn)檢疫局審核,開(kāi)始在北京8家樂(lè)天瑪特銷(xiāo)售。由此,韓國(guó)泡菜時(shí)隔5年再次擺上中國(guó)人的餐桌。

  據(jù)了解,本次出口中國(guó)的泡菜總量為890公斤,大部分小袋包裝產(chǎn)品,價(jià)格比由大象FNF中國(guó)工廠生產(chǎn)的泡菜高1-1.5倍。韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部相關(guān)人士解釋說(shuō),和整棵泡菜相比,中國(guó)人更青睞切件泡菜。

  2000年代中期以前,韓國(guó)泡菜也曾出口中國(guó),但中國(guó)2010年后針對(duì)進(jìn)口泡菜采用嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),使韓國(guó)泡菜對(duì)華出口面臨阻礙。中國(guó)不將韓國(guó)泡菜視為發(fā)酵食品,對(duì)其實(shí)施“每100克中大腸菌群檢出數(shù)量不得多于30個(gè)”的腌菜標(biāo)準(zhǔn)。由于韓國(guó)泡菜用生蔬菜和佐料發(fā)酵制成,基本無(wú)法通過(guò)上述標(biāo)準(zhǔn),因此出口中國(guó)的泡菜產(chǎn)品僅限于經(jīng)殺菌處理的炒泡菜。(環(huán)球網(wǎng) 記者 李小飛)

在中國(guó)價(jià)格比本土高四倍 韓國(guó)泡菜撬開(kāi)消費(fèi)者嘴不易

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