今后在家門口，就能吃到純正美國(guó)味的肉制品。鄭州雙匯美式工廠將于2015年12月18日正式投產(chǎn)，這也是雙匯實(shí)施國(guó)際化發(fā)展戰(zhàn)略以來(lái)，中美企業(yè)發(fā)揮協(xié)同效應(yīng)，投資建設(shè)的第一個(gè)項(xiàng)目。

　　工廠位于國(guó)家鄭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)鄭州雙匯工業(yè)園區(qū)，建筑面積2.1萬(wàn)平方米，項(xiàng)目總投資8億元，日產(chǎn)美式肉制品100噸，主要生產(chǎn)美式培根、美式火腿、美式香腸三大類產(chǎn)品。業(yè)內(nèi)人士對(duì)此分析稱，“鄭州雙匯美式工廠的投產(chǎn)，將充分發(fā)揮中美企業(yè)協(xié)同效應(yīng)，成為中西方食品文化融合的典范，助推中國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與轉(zhuǎn)型升級(jí)。”

　　為了一探究竟，記者日前走進(jìn)鄭州雙匯美式工廠車間，車間四周的墻壁全部用特種合金材料封閉，三條高自動(dòng)化生產(chǎn)線已經(jīng)安裝完畢，整個(gè)廠房寬敞明亮、井然有序。

　　據(jù)工廠負(fù)責(zé)人介紹，美式工廠生產(chǎn)車間引入了高潔凈化控制體系，有美國(guó)專業(yè)化公司全程跟蹤服務(wù)，對(duì)200多個(gè)位點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)控，車間環(huán)境溫度控制在6℃以下，可以有效控制微生物，保證產(chǎn)品高品質(zhì)，保障食品安全。

　　專門來(lái)幫助調(diào)試生產(chǎn)設(shè)備的美國(guó)林肯工廠廠長(zhǎng)斯考特·格瑞門說(shuō)，鄭州雙匯美式工廠原料來(lái)自于史密斯菲爾德，采用美國(guó)的工藝技術(shù)，生產(chǎn)Smithfield品牌的高品質(zhì)低溫肉制品，這些產(chǎn)品，在美國(guó)乃至全球都是暢銷產(chǎn)品。

　　如今眼前的新氣象源于兩年前的一項(xiàng)決策。2013年5月底，萬(wàn)洲國(guó)際（00288.HK，前身為雙匯國(guó)際）以71億美元，收購(gòu)全球規(guī)模最大的生豬生產(chǎn)商及豬肉供應(yīng)商美國(guó)史密斯菲爾德公司（SmithfieldFoodsInc.），創(chuàng)下迄今為止中美史上的最大并購(gòu)案，成就了中美農(nóng)業(yè)合作的大手筆。

　　雙匯集團(tuán)董事長(zhǎng)萬(wàn)隆當(dāng)時(shí)對(duì)外稱，雙匯收購(gòu)史密斯菲爾德，“世界上最具競(jìng)爭(zhēng)力的豬肉生產(chǎn)能力和最具發(fā)展?jié)摿Φ呢i肉消費(fèi)市場(chǎng)有機(jī)地結(jié)合在一起”。事后，雙匯中美業(yè)務(wù)之間只派遣了一個(gè)聯(lián)絡(luò)人員，然而，充分利用兩個(gè)資源和兩個(gè)市場(chǎng)，兩者協(xié)同效應(yīng)非常巨大。

　　8月中旬，雙匯發(fā)展（000895.SZ）公布2015年中報(bào)，上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入203.54億元，凈利潤(rùn)19.83億元；萬(wàn)洲國(guó)際財(cái)報(bào)也顯示，2015年上半年其美國(guó)業(yè)務(wù)利潤(rùn)為3.27億美元，運(yùn)營(yíng)平穩(wěn)。在2014年，中美兩個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)均曾創(chuàng)下歷史最佳，尤其史密斯菲爾德凈賺5.5億美元，同比增長(zhǎng)3.7倍，打破了150億美元的銷售紀(jì)錄。

　　協(xié)同的一大表現(xiàn)在于，雙匯可利用質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的進(jìn)口美國(guó)豬肉降低原料成本，生產(chǎn)高品質(zhì)的肉制品。瑞銀研究顯示，當(dāng)中美豬價(jià)差高于60%的時(shí)候，進(jìn)口豬肉便能覆蓋運(yùn)費(fèi)關(guān)稅等中間成本，2015年上半年的平均價(jià)差為110%。雙匯的收購(gòu)，即可利用中美兩國(guó)的豬肉價(jià)差進(jìn)行部分原料替代，降低成本。

　　此外，雙匯原本缺乏附加值較高的中高端肉制品，而史密斯菲爾德在這方面擁有豐富技術(shù)開發(fā)經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)此項(xiàng)收購(gòu)，雙匯可以獲得后者成熟的技術(shù)，開發(fā)中高端肉制品，提高利潤(rùn)；引進(jìn)高端西式肉制品的生產(chǎn)，滿足消費(fèi)者日益升級(jí)的消費(fèi)需求；通過(guò)技術(shù)、管理、經(jīng)營(yíng)的分享，提升公司的運(yùn)營(yíng)效率；實(shí)現(xiàn)信息的全球共享，以揮全球采購(gòu)優(yōu)勢(shì)；整合全球客戶資源，開拓新市場(chǎng)。

　　9月23日，國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人訪美期間，出席西雅圖中美企業(yè)家座談會(huì)，萬(wàn)隆是15名隨行座談的中國(guó)企業(yè)家之一。

　　雙匯在轉(zhuǎn)型提速的同時(shí)，水到渠成的獎(jiǎng)項(xiàng)也收獲頗豐。11月7日，雙匯發(fā)展一日囊括多項(xiàng)大獎(jiǎng)：2015中國(guó)上市公司口碑榜“最佳股東回報(bào)上市公司”，2015年度中國(guó)食品安全年會(huì)十強(qiáng)企業(yè)。同時(shí)，公司還榮獲“2015年度中國(guó)食品安全年會(huì)管理創(chuàng)新十佳案例”等殊榮。

　　“多年來(lái)，雙匯一直秉承‘產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)小事，食品安全大如天’的質(zhì)量理念，貫徹‘消費(fèi)者的安全與健康高于一切，雙匯品牌形象和信譽(yù)高于一切’的質(zhì)量方針。”雙匯方面稱，公司始終把質(zhì)量控制和食品安全放在企業(yè)管理的第一位，構(gòu)建了技術(shù)、檢驗(yàn)、采購(gòu)、生產(chǎn)、監(jiān)督管理一體化的食品安全和質(zhì)量防控體系。

　　8月下旬，雙匯發(fā)展順利完成新一屆高層換屆，萬(wàn)隆繼續(xù)擔(dān)任董事會(huì)董事長(zhǎng)，聘任游牧為公司總裁。根據(jù)雙匯的規(guī)劃，近兩年將會(huì)繼續(xù)在調(diào)整結(jié)構(gòu)、加快網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、優(yōu)化流程堅(jiān)持降費(fèi)用等5個(gè)方面發(fā)力。在業(yè)績(jī)向好、新班子助力的背景下，取勢(shì)中美兩大業(yè)務(wù)的協(xié)同，雙匯的轉(zhuǎn)型升級(jí)將有望持續(xù)加速。

　　好公司僅僅有好產(chǎn)品還只是完成了第一步，還需要把好產(chǎn)品告訴給消費(fèi)者，在市場(chǎng)上贏得認(rèn)可和信賴。雙匯方面稱，公司明年會(huì)加大廣告投放，不排除通過(guò)明星代言等廣告宣傳，多方位塑造雙匯品牌。來(lái)源：第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào) 作者：裘甄

世衛(wèi)稱火腿培根致癌 雙匯金鑼得利斯集體失語(yǔ)

雙匯業(yè)績(jī)“V”型反轉(zhuǎn) 大城市肉類消費(fèi)逼近天花板

雙匯董事長(zhǎng)萬(wàn)隆赴美 借中美合作開發(fā)全球市場(chǎng)

100根的雙匯香腸少一半 涉嫌私自分裝

雙匯遇“多事之秋” 失意國(guó)際化倒逼高管變動(dòng)

搜索更多: 雙匯