到本月底，將是光明乳業(yè)新總裁朱航明履新五個月時間了。
在光明乳業(yè)總部，記者見到了這位臨危受命的光明新總裁。和善的面容、干練的平頭、說話慢條斯理是這位新總裁給記者留下的第一印象。而他對光明乳業(yè)的熟悉程度，面對記者提問的對答如流也讓記者稍顯吃驚。要知道，這位新總裁此前除了少許農(nóng)業(yè)方面的從業(yè)經(jīng)驗，對乳業(yè)幾乎無太大了解，但僅四個多月就能臨場回答記者提問，且回答得全面而有深度。
坦言“壓力不小”
6月，光明乳業(yè)前總裁郭本恒突然被宣布因“個人原因”辭任光明乳業(yè)全部職務(wù)，并且有司法部門介入調(diào)查郭本恒。一時間，這讓正處在國企改革、資產(chǎn)重組關(guān)鍵時刻的光明乳業(yè)面臨嚴峻形勢。
短短4天后，光明乳業(yè)就發(fā)布公告，宣布了繼任者—原海博股份有限公司董事長、總裁兼黨委書記朱航明，自6月30日起上任，任期到本屆管理層任期屆滿為止，即2016年4月19日。這位履歷表上沒有乳品行業(yè)直接從業(yè)經(jīng)驗的“新舵手”，未來能否帶領(lǐng)光明乳業(yè)這艘巨輪平穩(wěn)度過危機?
朱航明此次臨危受命顯然承擔了不小的壓力。朱航明深知，上海國資控股下的光明乳業(yè)這塊牌子對于上海不僅僅是一家上市企業(yè)，對上海的形象也有著重要的影響。“壓力是顯而易見的，海博股份雖然跟光明乳業(yè)都是光明食品集團旗下上市公司，但在業(yè)務(wù)上交通運輸方面比較突出的，食品這一塊占比不是很大，媒體關(guān)注度有一定差距。而光明乳業(yè)目前規(guī)模、盈利能力排在國內(nèi)乳企第三位。乳品行業(yè)影響力較大，特別最近一段時間以來，引起了社會高度重視，公眾關(guān)注度比海博高了很多。”
于是，剛到光明就職朱航明就馬不停蹄地深入各個部門調(diào)研，聽取各個部門工作匯報。光明乳業(yè)一位員工透露：“這段時間，朱總召集大家開了很多會議，我們也都一直在準備材料匯報工作，不敢絲毫馬虎。”從這個角度看，面容和善的朱航明又有著雷厲風行的一面。對此，朱航明坦言：“一定要有深入了解，不能按照自己的想法做。只有充分了解才能做出比較客觀的決策，若以個人好惡來判斷，短期可能是對的，但是長期可能會有不利的影響。”
朱航明這段時間的努力也在面對多位記者群訪時得到展示。提問涉及食品安全、區(qū)域戰(zhàn)略布局、海外業(yè)務(wù)、奶源整合等多個方面，雖然事先并未拿到記者問題提綱，朱航明依舊對答如流。
食品安全是乳業(yè)公司發(fā)展的重中之重，朱航明也意識到了這一點：“食品安全是企業(yè)的生命線，光明乳業(yè)過去也嘗到過苦頭，近三年，光明乳業(yè)在食品安全工作取得了較大進步，客戶投訴率也在下降，各項食品安全技術(shù)也取得了突破。”
朱航明對光明乳業(yè)食品安全也提出了更高的要求：“第一，我們感覺公司在食品安全上戰(zhàn)略定位高度不夠，主要體現(xiàn)在標準上，光明要和國際一流標準對標;第二，管理技術(shù)上依舊要繼續(xù)提高，保障食品安全是個技術(shù)活，在食品安全方面已經(jīng)形成了光明特色的管理體系、預防體系、評估體系，并持續(xù)改善系統(tǒng)。第三，繼續(xù)完善產(chǎn)業(yè)鏈布局，特別是原料方面，原料是光明乳業(yè)的強項，光明養(yǎng)牛出生，完全采用牧場奶源，目前自有牧場占比35%，合作牧場占比65%。”
弱勢區(qū)域差異化競爭
朱航明總裁向記者介紹了光明乳業(yè)未來的發(fā)展方向，他表示：“光明需要更開放更包容的態(tài)度;也需要鞏固好自己的核心能力;其次光明需要提升外圍地區(qū)的差異化競爭能力，突出新鮮優(yōu)勢，豐富產(chǎn)品系列。”
朱航明提出的戰(zhàn)略背后是光明乳業(yè)在面對蒙牛、伊利等競爭對手中存在的一些區(qū)域強勢或弱勢。自2010年購入了新西蘭新萊特51%的股份，到2015年收購以色列最大的綜合食品企業(yè)Tnuva。光明乳業(yè)在“走出去”戰(zhàn)略的重要舉措下逐漸顯現(xiàn)出其全球資源配置與資源布局的優(yōu)勢。同時，在國內(nèi)市場的維護與開發(fā)方面，在光明乳業(yè)領(lǐng)跑華東乳品市場的同時，以武漢為中心輻射四周的華中地區(qū)也以逐年上升的市場份額成為一大亮點。
不過，在華北等區(qū)域光明乳業(yè)依舊處于弱勢甚至虧損。數(shù)據(jù)顯示，2012年光明乳業(yè)華北事業(yè)部凈利潤虧損0.63億元，2013年虧損則擴大至1.02億元。而最新財報顯示，2014年，北京光明健能乳業(yè)有限公司虧損0.29億元，2015年上半年虧損0.6億元。
朱航明上任后，改善甚至改變這些區(qū)域的弱勢地位被提上了議程。朱航明提出：“光明乳業(yè)在華北的確相對較弱，由于蒙牛、伊利等強有力的競爭對手在，光明乳業(yè)更需要做好自己差異化競爭的策略，推出更多代表光明特色、代表光明乳業(yè)技術(shù)能力的產(chǎn)品，去華北區(qū)生產(chǎn)銷售，而不是跟當?shù)刂饕槠笞稣娴臎_突和競爭。”
“而在光明乳業(yè)占優(yōu)的區(qū)域，諸如華中地區(qū)，光明乳業(yè)未來三年的發(fā)展仍將以重點子品牌為核心，借助光明乳業(yè)在科技創(chuàng)新等方面的優(yōu)勢，保持銷售額持續(xù)的增長，繼續(xù)保持華中地區(qū)新鮮乳品市場份額龍頭地位;同時在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面也仍將持續(xù)提升重點子品牌的銷售權(quán)重;在銷售渠道方面，光明乳業(yè)在繼續(xù)拓展線下渠道的同時加快線上渠道的布局，實現(xiàn)線下線上齊發(fā)力，提升銷量。”朱航明表示。（來源：第一財經(jīng)日報 作者： 何天驕）
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