|
世界衛(wèi)生組織預(yù)計(jì)26日將宣布火腿、培根等加工肉制品為“致癌物”，即致癌程度最高的物質(zhì)。
世衛(wèi)組織下屬的國際癌癥研究機(jī)構(gòu)將物質(zhì)的致癌程度分為五級(jí)，依次為：致癌、較可能致癌、可能致癌、致癌度不確定和可能不致癌。
英國《每日郵報(bào)》從“消息靈通人士”處獲悉，來自10個(gè)國家的科學(xué)家評(píng)估各種已有證據(jù)后同意將加工肉制品歸入“致癌物”，使其與石棉、香煙、砒霜“為伍”。
加工肉制品指使用煙熏、腌漬、添加化學(xué)物等方式處理過的食物，除火腿和培根，還包括一些熏肉和香腸。報(bào)道還說，新鮮紅肉可能被列為“較可能致癌物”。來源：新華網(wǎng) 作者：歐颯
金鑼牌培根火腿未開封里夾蟲子 顧客稱看后反胃 金鑼牌培根火腿腸里夾著蟲顧客看后反了胃 搜索更多: 培根 |
