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海底撈式O2O:用互聯(lián)網(wǎng)“調(diào)合口味” 將服務(wù)延續(xù)線上
http://ssvihum.com 2015-07-09 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  ABTest:讓服務(wù)與顧客自然相遇

  施琦認(rèn)為,顧客喜歡哪項(xiàng)線上服務(wù),都是自然選擇的結(jié)果。海底撈除開始階段出于培養(yǎng)用戶習(xí)慣的需要而使用補(bǔ)貼外,最終還是要將用戶選擇回歸自然。即取消補(bǔ)貼,看顧客究竟喜歡哪項(xiàng)服務(wù),這種服務(wù)恰恰是能給顧客帶來(lái)方便的服務(wù)。比如我們?cè)谂cBAT的合作中,剛開始都使用了補(bǔ)貼,后續(xù)又逐步取消。對(duì)于海底撈來(lái)說(shuō),任何線上入口都只是一個(gè)入口,我們不會(huì)強(qiáng)迫顧客使用一個(gè)他不喜歡的入口,順其自然就好。

  但一項(xiàng)看起來(lái)快速促進(jìn)行業(yè)變革的產(chǎn)品,推行起來(lái)也并非一帆風(fēng)順。施琦表示,因?yàn)?014年年初我們和微信合作也是第一次,系統(tǒng)的預(yù)熱也要時(shí)間。剛開始系統(tǒng)會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題。等到系統(tǒng)磨合好,才是人的磨合,前后大概用了兩個(gè)半月。盡管目前微信支付所占比例并不是最高的,但我們對(duì)一些創(chuàng)新的支付方式也會(huì)積極跟進(jìn),比如目前正與京東洽談引進(jìn)“京東白條”服務(wù)。

  海底撈目前也在產(chǎn)品的細(xì)節(jié)上優(yōu)化線上支付的環(huán)節(jié):譬如以前結(jié)賬時(shí)服務(wù)員會(huì)先詢問(wèn)顧客是否用微信支付,再由顧客自愿選擇支付方式。以前若選擇微信支付,需要在系統(tǒng)上選擇后才能跳出二維碼。但現(xiàn)在消費(fèi)者只要點(diǎn)擊結(jié)賬,pad就可以直接跳出二維碼,簡(jiǎn)化了詢問(wèn)再選擇的過(guò)程。

  當(dāng)產(chǎn)品推行到服務(wù)層面,收到反饋,再進(jìn)行產(chǎn)品的改良,就是一個(gè)正向的循環(huán)。在線上,海底撈的下一步計(jì)劃,一方面是系統(tǒng)的繼續(xù)優(yōu)化,比如采用互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)常用的AB text,也就是說(shuō)有些功能和流程會(huì)做兩個(gè)方案,讓顧客測(cè)試使用,通過(guò)積累下來(lái)的數(shù)據(jù),選擇顧客更喜歡的那種方案進(jìn)行推廣;另一方面是對(duì)會(huì)員管理和數(shù)據(jù)分析做更多的功課,顧客反饋哪個(gè)服務(wù)好,海底撈就會(huì)集中推廣哪項(xiàng)服務(wù)。來(lái)源:全景財(cái)經(jīng)

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