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即便質(zhì)疑聲四起，但可口可樂公司向來是阿斯巴甜堅定的擁護者�？煽诳蓸分袊敬饲熬驮虮本┥虉笥浾弑硎荆�“可口可樂所有產(chǎn)品中的成分都是安全的，目前可口可樂公司無變更產(chǎn)品中甜味劑的計劃。”可口可樂中國公司此次再度強調(diào)：“阿斯巴甜是世界上迄今為止研究得最充分的食品原料之一。它作為甜味劑已在全球各地使用超過25年，廣泛應用于全球100多個國家的6000多種產(chǎn)品中，有200多項研究佐證其安全，并已獲得中國衛(wèi)生部、美國食品藥品監(jiān)督管理局、歐洲食品安全局等眾多權威機構的廣泛認可。今年早些時候，歐洲食品安全局經(jīng)研究也再次重申了阿斯巴甜的安全性。”
雖然一直在強調(diào)阿斯巴甜的安全性，但是在推出可口生活之時，可口可樂公司卻將阿斯巴甜的甜味劑悄然換成了天然甜味劑。對于此番調(diào)整的原因，可口可樂中國公司并未予以說明。另外，針對為何不將可口生活引進中國市場的問題，可口可樂中國公司則回應稱：“可口可樂公司在中國市場現(xiàn)有的15個品牌飲品中，已有健怡可口可樂和零度可口可樂兩種低糖、低卡路里的汽水產(chǎn)品供大眾選擇。是否引入其他市場的產(chǎn)品以及引入的時機，都需要根據(jù)對本地市場以及消費者的深入調(diào)研來決定。”
定位尷尬 難解碳酸飲料彷徨
在中國食品商務研究院研究員朱丹蓬看來，可口生活的推出是可口可樂多元化戰(zhàn)略的一部分，是打著健康牌應對碳酸飲料市場增速萎縮的又一次嘗試。
作為飲料中最重要的品類，碳酸飲料雖然仍占據(jù)整體飲料市場中較為重要的份額，但是受消費者健康意識的增強以及茶飲料、果汁、功能飲料等多品類的沖擊，其銷量及市場占比也正在相對萎縮。有不愿具名的業(yè)內(nèi)人士援引第三方機構的統(tǒng)計介紹，碳酸飲料在中國飲料市場份額占比已由2000年的36%下滑至目前的25%以下。而其六成收入貢獻來自于碳酸飲料的可口可樂公司也受此影響，未能保持收入和凈利潤的持續(xù)增長�？煽诳蓸饭�2014年財報顯示，全球整體市場的營收和凈利潤分別下降了2%和17%。而早在2011年時可口可樂公司的凈利潤就已出現(xiàn)了27.4%的同比下滑，2013年營收和凈利潤也分別下滑了2%和5%。
在遇到瓶頸時，可口可樂選擇加快多元化的步伐，可口可樂2014年財報顯示，去年可口可樂新增3個年銷售額突破10億美元的品牌，而這3個品牌均來自即飲茶和礦泉水品類，由此可口可樂公司“10億美元品牌俱樂部”成員增至20個，這其中14個是不含氣飲料品牌。
“不得不承認的是，碳酸飲料消費市場受到基數(shù)較大的影響，持續(xù)增長力低于其他新興品類，加之碳酸飲料品類本身有天然的缺陷，在消費者日益強調(diào)健康理念之時，其成長力也自然出現(xiàn)疲態(tài)。因此即便推出綠色健康版，也難抵碳酸飲料整體市場增速放緩的大趨勢。”朱丹蓬如是說。
另有專家分析表示，雖然打著低糖、低卡路里的概念，但是相比零度和健怡等零能量產(chǎn)品，可口生活的能量數(shù)值仍較高。“可口生活的瓶體上標注，355毫升可口生活能量為377千焦，普通可口可樂每100毫升的能量為180千焦，而零度和健怡的能量為零，目前零度和健怡在中國市場的銷量不是很理想，可以說可口生活的定位更為尷尬，這或許也是可口可樂中國公司還不敢輕易引進該產(chǎn)品的原因之一。”另有不愿具名的業(yè)內(nèi)人士分析表示。
�。ū本┥虉笥浾� 錢瑜 阿茹汗） 共2頁 上一頁 [1] [2] 太古可口可樂被指非法占地 地方政府涉嫌一地兩嫁 可口可樂在中國建新廠 稱因供不應求 可口可樂中國2020戰(zhàn)略目標提前6年實現(xiàn) 日本發(fā)售綠可口可樂 可口可樂大陣勢跨國收購 這次盯上了低調(diào)的廈門粗糧王 搜索更多: 可口可樂 |
