6月2日，成都三家星巴克臻選咖啡門店在成都上海花園，鷺島國際和仁和春天正式開業(yè)，加上之前已開業(yè)的成都遠(yuǎn)洋太古里旗艦店，成都市民將有機(jī)會(huì)與在這些地方品嘗到最新上市的兩款星巴克臻選咖啡。

　　星巴克相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在成都，邂逅星巴克臻選咖啡，無論是夾帶淡淡柑橘和堅(jiān)果風(fēng)味的夏威夷卡烏，還是擁有果仁糖般香甜的巴拿馬卡門莊園咖啡豆，都足以令人念念不忘。市民在以上這四家門店可以品嘗到，星巴克臻選哥倫比亞托利馬咖啡豆和星巴克臻選秘魯亞馬遜咖啡豆。

星巴克成都遠(yuǎn)洋太古里旗艦店

　　據(jù)介紹，星巴克臻選哥倫比亞托利馬咖啡豆為烤胡桃和可可粒的風(fēng)味。這款咖啡的特點(diǎn)是“地方風(fēng)味”：托利馬省位于哥倫比亞中西部，那里的地形崎嶇多山，氣候多變，這樣的條件也使其農(nóng)業(yè)獲得長足的發(fā)展-托利馬尤其以其高品質(zhì)的咖啡而著稱。在這些位于哥倫比亞安第斯山脈中部的崎嶇山地里，在1,550-1,650米的海拔處，小農(nóng)戶咖啡種植農(nóng)們?cè)诜饰值幕鹕酵寥乐蟹N植了面積大約三公頃左右的咖啡樹，咖啡收獲后要經(jīng)過充分水洗，并在陽光下曬干。這款咖啡可以用于熱飲，也同樣適合冰飲。

　　星巴克臻選秘魯亞馬遜咖啡豆，具有非�；顫姷乃岫�，襯托出了烤黑胡桃般的風(fēng)味和焦糖的風(fēng)味。這種咖啡主要的特點(diǎn)在于其“地方風(fēng)味”：在秘魯東北部與厄瓜多爾接壤的地區(qū)，位于亞馬遜風(fēng)景如畫的山區(qū)-這里的海拔高度幾乎達(dá)到1650米，由250個(gè)小農(nóng)戶種植的頂尖品質(zhì)的阿拉比卡咖啡豆，農(nóng)戶的咖啡種植地塊通常都小于2公頃。一旦咖啡豆完全成熟，他們將被手工采摘，迅速進(jìn)行水洗處理，然后被送去鋪在露臺(tái)上，在陽光下曬干–這里的咖啡種植農(nóng)使用小型果肉采集機(jī)，先將咖啡豆烘干至水分含量約為20%，然后將他們的咖啡送去集中干磨，作為整個(gè)水洗加工過程的最后一個(gè)步驟。來源:中國新聞網(wǎng) 周迪迪

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