老干媽辣醬最近又火了,據(jù)傳其價格在國外比國內(nèi)貴幾倍,還登上了國外的奢侈品折扣店,微博上戲稱為“一秒鐘變格格”。而對于老干媽在國外成為土豪金的事情,老干媽創(chuàng)始人陶華碧卻氣定神閑地說:“我要把老干媽賣到外國去,賺外國人的錢。”
賺外國人的錢?說得輕松,做起來有點難?陀^上說,老干媽辣醬目前在國外的銷售有兩種情況:一是主要在華人圈里銷售,并沒有打入國外主流超市,這說明老干媽賺的還不是“土著”老外的錢;二是老干媽之所以定價比國內(nèi)高,是由當(dāng)?shù)叵M水平和市場決定,一般情況下與其他辣醬的價格持平。而利潤方面,除中間代理商扣除的部分,還涉及關(guān)稅、食品質(zhì)量檢驗手續(xù)費用,當(dāng)?shù)爻械睦麧櫟龋岳麧櫡峙涞嚼细蓩尮,可能不比國?nèi)的老干媽賺得多很多。
有一種可能性會讓老干媽公司賺錢,那就是省略這些中間環(huán)節(jié),走非正規(guī)渠道。事實上,老干媽在國外的銷售不少是這種情形。平時小規(guī)模地非正規(guī)銷售就算了,一旦被官方追究起來,還真能惹出不少麻煩。今年2月份澳大利亞就召回了一家超市的老干媽,原因并非是質(zhì)量問題,而是產(chǎn)品標(biāo)簽上未申報含有花生成分,包裝上也沒有標(biāo)明,擔(dān)心有花生過敏的人產(chǎn)生過敏反應(yīng)。再進(jìn)一步追究,發(fā)現(xiàn)被召回的這家經(jīng)銷商未經(jīng)澳大利亞官方認(rèn)可,翻譯標(biāo)簽不正規(guī),也沒有經(jīng)過入境檢驗檢疫局檢測。
所以,冒著被查封和召回的風(fēng)險賺老外的錢,實在是不值得。在國外做生意,最注重信譽和食品安全,更要經(jīng)得起質(zhì)檢部門和相關(guān)部門的考驗。出口是否符合正規(guī)手續(xù),生產(chǎn)和銷售是否符合當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn),直接關(guān)系到民族品牌和“中國制造”形象。
想賺外國人的錢,說明我們民族企業(yè)走出去的雄心和未來發(fā)展趨勢。但“走出去”光有雄心不行,除了過硬的質(zhì)量,還有老老實實地走正規(guī)渠道,從生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)都經(jīng)得起市場的考驗。老干媽其實在國外已經(jīng)有了不少“鐵粉”。如果能夠完善銷售渠道,適應(yīng)國外國情,真正做到為國外消費者著想,提高產(chǎn)品信譽,那么賺老外的錢的夢想并不遙遠(yuǎn)。
(廣州日報 媒體評論員 蔣林)
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