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俗話說民以食為天，黨和政府近年來也一直高度重視食品安全問題。近日，家在濰坊濱海區(qū)的市民尹女士致電濰坊齊魯網(wǎng)，向記者反映稱，2014年12月21日自己的婆婆在濱海區(qū)全福元超市�；曩徺I了四袋散裝大米，每袋四斤多重。2015年大年初三，尹女士做飯時，驚然發(fā)現(xiàn)自己婆婆從超市買回來的大米才兩個月就出現(xiàn)了嚴重的發(fā)霉變黑變黃問題，尹女士找到超市要求給個說法，但一直沒得到超市的合理答復。
保質期360天的大米 兩個月就發(fā)黃變黑
尹女士告訴記者，當時濱海區(qū)全福元超市海化店恰逢店慶搞活動，婆婆就趁超市搞活動買了四袋散裝大米，當時看大米成色挺好，回到家后，婆婆就把買回來的大米放到了餐廳柜子里，平時做飯給孩子吃都是吃從超市里買回來的散裝大米。大年初三，尹女士在家做飯時，發(fā)現(xiàn)自己婆婆買回來的大米都已經(jīng)發(fā)黃發(fā)黑完全變質了，這讓她感覺很是惡心。
記者看到，在大米包裝袋的標簽上標有東北珍珠大米，包裝日期為14年12月21日，保質期為360天，透過塑料袋，很清楚的能看到里邊的大米已經(jīng)發(fā)黃變色，跟平時的大米顏色完全不一樣。
“我婆婆的視力不太好，平時看東西不是特別清楚，所以之前做給孩子吃的那兩袋米，究竟里邊有沒有變質的這不敢肯定，這大米包裝袋上還寫著保質期360天呢，這才兩個月就完全變質了，我覺得是大米本身就有問題。”尹女士跟記者說道。
超市回應 大米是新米發(fā)霉變色是因為沒有晾曬
發(fā)現(xiàn)大米變黃變黑后，尹女士就帶著還沒拆包裝的兩袋大米找到了全福元超市海化店，要求超市把大米供貨商找來給一個合理解釋，但超市方卻認為是尹女士家大米儲藏環(huán)境有問題，也沒有把買回的大米進行晾曬，所以不是大米本身的質量問題。對于超市給出的解釋，尹女士感到很是不滿，“我買回來的真空包裝的大米和干果什么的平時都放在餐廳柜子里，從沒有出現(xiàn)發(fā)霉變質的現(xiàn)象，根本不是儲存環(huán)境的事。”
隨后，記者聯(lián)系到了濱海區(qū)全福元超市�；�，一位工作人員告訴記者，之前確實接到了尹女士關于大米發(fā)霉變質的投訴，但這不是大米本身的質量問題，尹女士婆婆當時購買的大米是去年剛下來的新米不是陳米，當時超市店慶大米搞活動，賣的非常火爆，新米買回家后應該晾曬一下后在進行保存，但尹女士婆婆買回家后就直接放到柜子里了，沒有進行晾曬，新米相比陳米沒有那么干，儲藏環(huán)境也不是特別干燥，所以在密封條件下，時間一長就出現(xiàn)了發(fā)黃發(fā)黑現(xiàn)象。
（濰坊齊魯網(wǎng)）
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