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轉(zhuǎn)型求變：
酒店畸形業(yè)態(tài)正待重塑
“過(guò)去星級(jí)酒店常作為地方政府的窗口和門(mén)面，成為地方招商引資的有力保障；而行業(yè)內(nèi)酒店常與房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)捆綁，房地產(chǎn)企業(yè)投資酒店和政府雙雙獲益，酒店為‘需求’而不為盈利而存在，這是畸形的。”尹子輝說(shuō)。
星級(jí)酒店整體存量過(guò)剩，對(duì)政務(wù)消費(fèi)過(guò)度依賴(lài)，這是當(dāng)前中國(guó)星級(jí)酒店走入困局的癥結(jié)所在。世界酒店聯(lián)盟理事長(zhǎng)吳軍林表示，不再有大量公款消費(fèi)，不再有各種官方會(huì)議和峰會(huì)論壇入駐，如今越來(lái)越多的星級(jí)酒店深刻意識(shí)到走傳統(tǒng)的路子將難以為繼。他預(yù)測(cè)，隨著大眾消費(fèi)的增加，中檔酒店可能會(huì)迎來(lái)全盛時(shí)期。
寧波市旅游局分管飯店行業(yè)的黨委委員、副巡視員楊雄鷹說(shuō)，10年前寧波僅有2家五星級(jí)酒店，而到去年底寧波市就有掛牌的五星級(jí)酒店22家，未掛牌、相當(dāng)于五星級(jí)設(shè)施的高檔酒店十來(lái)家，在建或擬建的五星級(jí)酒店還有30多家。
雷迪森酒店破產(chǎn)事件的發(fā)生，給高速發(fā)展奢華酒店業(yè)的寧波當(dāng)?shù)貪娚狭艘慌枥渌?ldquo;我們意識(shí)到寧波的高檔酒店結(jié)構(gòu)性過(guò)剩問(wèn)題，正著力加快推進(jìn)高檔酒店的轉(zhuǎn)型，轉(zhuǎn)而發(fā)展面向社會(huì)大眾、普通消費(fèi)者的特色度假酒店、文化主題酒店等。”楊雄鷹說(shuō)。
中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)的報(bào)告顯示，近兩年來(lái)星級(jí)酒店中公款消費(fèi)的比例明顯下降，私人消費(fèi)的比例則在明顯上升；畸形消費(fèi)的比例在明顯下降，理性消費(fèi)的比例在明顯上升；中老年人消費(fèi)的比例在明顯下降，年輕一代的消費(fèi)比例在明顯上升。
“這幾升幾降，構(gòu)成了中國(guó)酒店市場(chǎng)的新常態(tài)。”中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張潤(rùn)鋼表示，在扭曲的、非理性的、畸形的所謂高端消費(fèi)需求泡沫消失后，有理由期望中國(guó)星級(jí)酒店結(jié)構(gòu)得以?xún)?yōu)化，實(shí)現(xiàn)彎道超車(chē)、成功轉(zhuǎn)型。
記者在調(diào)查中最新獲悉，處于破產(chǎn)清算的雷迪森廣場(chǎng)酒店已迎來(lái)了新的承包人。“政府和債權(quán)人都主張酒店整體重組，我們也想探出個(gè)新路子，希望這家酒店能有好前景。”現(xiàn)任雷迪森酒店總經(jīng)理李陽(yáng)杰說(shuō)。(來(lái)自：燕趙晚報(bào)) 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 雷迪森重點(diǎn)擴(kuò)張長(zhǎng)三角地區(qū) 明年再開(kāi)8家酒店 蕭山雷迪森大酒店將于2014年開(kāi)業(yè) 總面積8.5萬(wàn)平米 浙江桐鄉(xiāng)世貿(mào)中心引8大品牌 雷迪森酒店11月封頂 搜索更多: 雷迪森 |
