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明星又開餐飲店!鄧家佳HI辣火鍋北京朝陽(yáng)大悅城開業(yè)
http://ssvihum.com 2014-10-16 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:一邊唱歌或拍戲,一邊做老板搞副業(yè),可見明星們也越來(lái)越有經(jīng)商頭腦。其中,從娛樂圈跨界餐飲的尤其多,如李冰冰、任泉、黃曉明、薛之謙、袁成杰、高圓圓、謝霆鋒等明星都紛紛下海玩粉絲經(jīng)濟(jì),開出自己的餐飲店!  

  據(jù)記者了解,因人氣電視劇《愛情公寓》而出名的影視演員鄧家佳也于2013年投資創(chuàng)辦了“Hi辣火鍋”品牌,首店選址在北京東城區(qū)香餌胡同,開業(yè)半年,生意火爆,緊接著,今年,鄧家佳又開始籌備開出北京第二家分店。

HI辣火鍋

HI辣火鍋北京朝陽(yáng)大悅城店

  近日,贏商網(wǎng)記者了解到,HI辣火鍋第二店在北京朝陽(yáng)大悅城已悄然開業(yè),該店位于商場(chǎng)7層,臨近滑冰場(chǎng),據(jù)鄧家佳微博顯示,開業(yè)期間,HI辣火鍋打出了六折的優(yōu)惠,更是吸引了不少粉絲和圈內(nèi)好友的捧場(chǎng)。  

  至于菜品方面,據(jù)悉,HI辣火鍋的鍋底非常有特色,采用九宮格的方式呈現(xiàn),底料還特意請(qǐng)四川一位出名的師傅來(lái)進(jìn)行炒制,其中,HI辣魚為招牌菜,另外,還有兩道獨(dú)具創(chuàng)意的菜式組合,分別是“豬肝配跳跳糖”和“香檳配豬大腸”,咋一看,感覺非常的“重口味”!  

  據(jù)介紹,由于跳跳糖中含著大量的二氧化碳,當(dāng)遇上熱情騰騰的豬肝后,會(huì)產(chǎn)生一股推力,讓準(zhǔn)備進(jìn)入腥臊階段的口腔立刻“爆炸”起來(lái),留下嫩滑和刺激。此外,對(duì)于食材的選擇,HI辣火鍋也非常注重,店內(nèi)的鵝腸均來(lái)自四川九尺鎮(zhèn),魚也只取魚腹一段,因此非常鮮嫩。

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