紅商網(wǎng)訊：不知道大家有沒有聽說過SGS，它是一家全球領(lǐng)先的檢驗(yàn)、鑒定、測(cè)試和認(rèn)證機(jī)構(gòu)，是全球公認(rèn)的質(zhì)量和誠信基準(zhǔn)。我們臺(tái)州的歐尚超市就專門花錢聘請(qǐng)SGS給他們超市“挑刺”，他們是怎么挑刺，超市又為何要請(qǐng)他們來挑刺呢?我們一起來看看。

　　臺(tái)州歐尚超市生鮮處處長牛韞韜：“他會(huì)對(duì)我們潛在的供應(yīng)商進(jìn)行審核，檢測(cè)他們的資質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)是否達(dá)到國家要求。”

　　SGS對(duì)歐尚超市的檢查項(xiàng)目約七十個(gè)，主要集中在生鮮區(qū)，他們每周會(huì)不定時(shí)地派人員對(duì)商品的合規(guī)性進(jìn)行隨機(jī)抽檢，從而確保顧客獲得新鮮、來路正規(guī)、可以追溯的食品，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生率。

　　臺(tái)州歐尚超市生鮮處處長牛韞韜：“我們每一豬肉商品它上面都有一個(gè)追溯碼，我們顧客可以通過這個(gè)追溯碼來查詢他想買的商品是哪一天收貨哪一個(gè)供應(yīng)商供貨，保質(zhì)期到什么時(shí)候。”

　　牛韞韜說，他們每周都會(huì)收到SGS的檢測(cè)報(bào)告，對(duì)于不合格產(chǎn)品，他們會(huì)立即進(jìn)行整改!

　　臺(tái)州歐尚超市生鮮處處長牛韞韜：“選擇第三方機(jī)構(gòu)就是更加客觀更真實(shí)的監(jiān)督，讓我們的賣場(chǎng)按照歐尚公司的流程操作，提供給顧客是真正真是和安全的食品。”

　　歐尚多年來一直把食品安全工作當(dāng)做超市經(jīng)營的底線，建立了一套完整的食品安全體系，并從組織上、制度上進(jìn)行保障管控。

　　臺(tái)州歐尚超市生鮮處處長牛韞韜：“商品達(dá)到我們的門店以后，我們也會(huì)進(jìn)行檢查，比如說蔬菜和水果，我們都會(huì)去抽檢它的農(nóng)殘留是否合格，達(dá)到國家的標(biāo)準(zhǔn)的，我們才會(huì)收獲，否則會(huì)拒絕。”

　　牛韞韜說他們超市每時(shí)每刻都會(huì)注意食品的安全，讓老百姓買的放心，吃得安心!

　　三嫂子發(fā)現(xiàn)啊，超市引入第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)給自己挑刺，確實(shí)有利于食品安全的保障，其他超市也可以學(xué)習(xí)。不過，王巍發(fā)現(xiàn)歐尚超市聘請(qǐng)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)內(nèi)容只是作為內(nèi)部參考，其實(shí)我們老百姓也是很關(guān)心食品安全的，什么時(shí)候第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)內(nèi)容能全部向我們老百姓公開，那我們老百姓才能買的放心，吃得安心!（來自：3嫂子尋新聞）

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