跟電商無關(guān)，跟“過時(shí)”有關(guān)
“百貨受到?jīng)_擊，一些人還把原因歸于電商，其實(shí)真正的原因是時(shí)過境遷。” 李克讓分析認(rèn)為，百盛進(jìn)中國的時(shí)候市場第一，那時(shí)的外資百貨大都是南洋的，這些百貨企業(yè)借著改革開放以后中國人崇洋媚外，虛榮包裝自己的機(jī)會(huì)，繁華了近20年。慢慢地，情況發(fā)生了變化。3年后的2010年開始，新的競爭對(duì)手不斷出現(xiàn)——電商開始侵占傳統(tǒng)電商的地盤，旅游熱的興起，許多中國富裕的人很容易去出國購物，價(jià)格比國內(nèi)便宜近1倍。
選擇機(jī)會(huì)的增多，分散了百盛的盈利空間。2013年6月1日，年至70的百盛創(chuàng)始人鐘廷森再掌帥印，正式出任百盛執(zhí)行董事兼主席。鐘廷森的再度出山，拉開了百盛中國戰(zhàn)略調(diào)整的大幕。那些體量不盈利的、3萬平方米以下的中小型百貨店成為被關(guān)掉的重點(diǎn)對(duì)象。“每一個(gè)新領(lǐng)導(dǎo)上任，都有自己的思考。
“百盛的調(diào)整，和重新出山的創(chuàng)始人鐘廷森的戰(zhàn)略調(diào)整有關(guān)。”李克讓如此表示。事實(shí)也確實(shí)如此。根據(jù)百盛部署，未來會(huì)對(duì)全國范圍內(nèi)更多的門店進(jìn)行調(diào)整，包括關(guān)閉部分舊門店、新開一些新門店，同時(shí)對(duì)零售百貨的業(yè)態(tài)進(jìn)行重新組合，脫胎換骨。
門店選址不當(dāng)、門店面積偏小以及物業(yè)結(jié)構(gòu)不合理等種種問題，在遭遇電商網(wǎng)購?fù){、國外旅游熱之后，終于引發(fā)了質(zhì)變，在中國經(jīng)歷近20年鼎盛期之后，百盛走到了命運(yùn)的十字路口。
除了那些眾所周知的因素，現(xiàn)在，還有一個(gè)肯定會(huì)影響百貨的事件是：除了三亞免稅店，中國還有一個(gè)免稅店在建。一旦這些免稅店遍地開花，沖擊的首先是中國周邊國家的免稅店，第二沖擊的是中國購物中心百貨類的商品。
面對(duì)自己不再熟悉和掌控的環(huán)境，轉(zhuǎn)型也好，關(guān)店也好，都是企業(yè)必須面臨的選擇。其實(shí)，關(guān)店那些不盈利或者利潤薄的、擴(kuò)張新的有潛力市場，這種一邊關(guān)店一邊擴(kuò)張的事情不僅發(fā)生在百盛，也發(fā)生在沃爾瑪、家樂福等世界500強(qiáng)的身上。這些企業(yè)其實(shí)都做出一樣的選擇：在且退且進(jìn)的轉(zhuǎn)型中，尋找下一個(gè)發(fā)展的途徑。
百貨怎么轉(zhuǎn)型？
目前，業(yè)界公認(rèn)的百貨業(yè)轉(zhuǎn)型有三個(gè)方向，一是可以加大自營比例，同時(shí)開發(fā)自有品牌；二是可以成為行業(yè)房東，在業(yè)務(wù)難盈利的情況下，至少有租金來源，這要求百貨向購物中心轉(zhuǎn)移；三是拓展電商渠道，實(shí)現(xiàn)線上下融合。百盛的調(diào)整正是從這三方面入手。
以前，百盛與品牌商的扣點(diǎn)在30%上下浮動(dòng)。除抽成費(fèi)用外，品牌商每月還需繳納電費(fèi)、銀行卡刷卡手續(xù)費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)等。如果遇到商場活動(dòng)需要品牌商配合，品牌商還將有額外費(fèi)用產(chǎn)生�，F(xiàn)在，這種聯(lián)營模式發(fā)展到今天到了不得不改變的地步。
按照西方發(fā)達(dá)國家百貨業(yè)的經(jīng)營模式，百貨店應(yīng)該將品牌進(jìn)行自營。近段時(shí)間，百盛的高管團(tuán)隊(duì)一直在全球各地考察、收購或代理符合企業(yè)預(yù)期的知名品牌。據(jù)百盛方面稱，目前已經(jīng)花費(fèi)了超過億元，希望盡快實(shí)現(xiàn)收購或者代理100個(gè)知名品牌的目標(biāo)。
其實(shí)，百盛一直有網(wǎng)購渠道的規(guī)劃，面對(duì)來勢洶洶的電商浪潮，百盛近幾年，也曾在各方面著手自救。比如：2013年12月上海百盛百貨攜三星數(shù)字標(biāo)牌，希望通過MagicInfo Lite解決方案發(fā)布促銷內(nèi)容和品牌廣告，增強(qiáng)了商場內(nèi)的時(shí)尚氣息的同時(shí)，讓消費(fèi)者感受到科技帶來的便利。比如：作為百盛標(biāo)桿的北京復(fù)興門店引3000平方米餐飲自救，在2013年進(jìn)入了調(diào)整模式。
然而，與內(nèi)部調(diào)整相比，百盛更注重的是對(duì)外擴(kuò)張。據(jù)記者了解，百盛正在把百貨店向購物中心轉(zhuǎn)型，未來，百盛將會(huì)更多與龍湖、華潤、中糧等信譽(yù)更高的地產(chǎn)巨頭合作。鐘廷森公開表示，百盛百貨不能僅僅在一線城市發(fā)展，還應(yīng)開設(shè)到二三線甚至四線城市。這些新建的賣場都將開始主打餐飲、購物、休閑等一站式消費(fèi)場所，以重塑全新的形態(tài)格局、逐步從傳統(tǒng)百貨到新型百貨中蛻變。
在開出新店的同時(shí)，百盛近幾年也開始加大在華收購物業(yè)的力度。包括北京復(fù)興門部分區(qū)域、太陽宮百盛，以及安徽、無錫等地，百盛都有了自己的物業(yè)。而這，或?qū)⒊蔀榘偈⒃谌A扭轉(zhuǎn)局面的基礎(chǔ)。
在前途未撲的迷茫中，以百盛為代表的百貨業(yè)逐漸進(jìn)入“脫胎換骨”的時(shí)期，按照新的調(diào)整思路，未來如何尚不可預(yù)知，但百貨作為一個(gè)城市商業(yè)文明的最關(guān)鍵的窗口，也許并不會(huì)輕易退出歷史舞臺(tái)，而只要邁出調(diào)整的第一步，一切皆有可能。本文來源：商業(yè)價(jià)值 作者：瀟棋
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